# 深夜的新加坡，比白天更迷人：5大宵夜必打卡！

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Published: 2025-10-06
Source: 狮城新闻

白天的新加坡是繁华热闹的国际都市，但一到深夜，另一种烟火气才真正登场。夜猫子、加班族、聚会党……都知道：宵夜才是一天的灵魂！

今天就带大家打卡几家最具代表性的新加坡宵夜必去 spots，

不管你是想暖胃、想解馋，还是想体验地道风味，都能找到心头好～

Geylang 砂锅田鸡粥

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📍 Geylang Lorong 9 & 11

来到新加坡，砂锅田鸡粥绝对是宵夜清单 Top 3！

鲜嫩的田鸡肉炒香后，淋上浓郁的姜葱酱汁，再搭配一碗热腾腾的白粥，一口顺滑下肚，鲜香、滋补、治愈三合一。更别说那扑面而来的锅气，简直让人停不下来。

👉 小tips：一定要点“宫保田鸡”，微辣过瘾！

Prata House (Upper Thomson Road)

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📍 246 Upper Thomson Road

新加坡的宵夜灵魂之一印度煎饼 Roti Prata！无论是经典的 kosong（原味）、还是蘸咖喱的蛋 prata，都能让人边撕边蘸，越吃越上头。夜深人静的时候，和朋友来这里边聊边吃，再来一杯冰 Teh Tarik（拉茶），简直就是最疗愈的宵夜搭配。

Bedok 85 凤山巴刹 (Fengshan Food Centre)

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📍 85 Bedok North Street 4

如果你是烧烤+粥党，这里就是天堂。肉脞面（Bak Chor Mee）+ 烧烤海鲜是凤山的灵魂套餐。深夜里，三五好友围着炭烤的沙爹、鸡翅，再来一碗热呼呼的汤面，气氛直接拉满！

Beach Road 亚秋肉骨茶

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📍 365 Beach Road

吃宵夜当然少不了肉骨茶（Bak Kut Teh）！胡椒味浓郁的汤底，配上大块排骨，喝下去瞬间暖身。不管是加班结束还是聚会后解酒，一碗下肚，真的能感觉到“回血”。

烤魔鬼鱼 + 忠邦鸡翅

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📍 Chomp Chomp / Chong Pang Food Centre

如果你是重口味夜猫子，那就一定要冲这一套：

烤魔鬼鱼（BBQ Stingray）sambal 酱厚厚一层，烤得焦香带辣，配上酸爽的酸柑汁，简直完美下酒！再来一份驰名的忠邦鸡翅（Chong Pang Chicken Wings），皮脆肉嫩，刷上甜咸酱汁，吃一只根本停不下来。无论是宵夜聚会，还是下班犒劳自己，都很解馋！

深夜的快乐很简单，就是一群人围着宵夜摊，用美食和笑声结束一天。✨

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