# 香格里拉酒店居然出现了榴梿摊？还可以随便开随便吃

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Published: 2018-07-30
Source: 狮城新闻

[最近新加坡的榴梿可以说是到了一个多到爆的程度，很多酒店都纷纷推出榴梿自助。](https://toutiaosg.com/%E9%A6%99%E6%A0%BC%E9%87%8C%E6%8B%89%E9%85%92%E5%BA%97%E5%B1%85%E7%84%B6%E5%87%BA%E7%8E%B0%E4%BA%86%E6%A6%B4%E8%8E%B2%E6%91%8A%EF%BC%9F%E8%BF%98%E5%8F%AF%E4%BB%A5%E9%9A%8F%E4%BE%BF%E5%BC%80%E9%9A%8F/#content)

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上周小妹去了香格里拉酒店的The Line自助餐，居然有整个榴梿摊档出现在了酒店里，新鲜的D24、D21和红虾随便吃。

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大厨在室外的榴梿摊帮大家准备最新鲜的榴梿，选好品种大厨就会现场帮你开。

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想要吃多少就可以，只要你吃得下。除了D24、D21和红虾榴梿之外，还有红毛丹、荔枝、山竹和龙眼随你选择。

**Durian &amp; Local Fruits Buffet 榴梿及本地水果自助**

7月17号到8月31号

周二到周日 – 7:30PM-10PM

成人：S$58++；儿童S$28++（6-11岁）

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很多喜欢自助餐的朋友对香格里拉里面的The Line自助餐估计一点也不陌生。

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在这里，你能一次性品尝到来自各国的料理，像是中餐、日料、欧式料理等等。

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从7月17号到8月31号，The Line自助餐在原有自助的基础上，在不同的菜系里都添加了一到两道的特色榴梿菜式。

**榴梿加州卷**

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在日本菜区里，出现了这款榴梿加州卷。这款加州卷的味道非常的奇妙，醋饭里包着糯糯甜甜的红豆沙，在面上挤上了榴梿美乃滋。嗯，这滋味谁吃谁知道。

**榴梿木瓜沙拉**

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在酸辣的泰式木瓜沙拉，再加入香糯的榴梿果肉，酸辣的基础上加多了一个层次，满满的东南亚风味。

**榴梿炒饭**

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你以为这是普通的炒饭吗？凑近问问，可以闻到淡淡的榴梿味。入口有一点点榴梿味，但是不会太重，但是越吃会越吃不出榴梿味。

**榴梿螃蟹**

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新加坡口味的螃蟹如果添加一个榴梿口味，你觉得怎么样？榴梿肉和螃蟹一起炒，榴梿香味变得很淡，几乎可以说是消失了，但是螃蟹上会有淡淡的水果甜味。

**烤榴梿扇贝**

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烤榴梿扇贝一出炉就一扫而空，扇贝上铺上榴梿泥，入口榴梿泥暖暖甜甜的。

**榴梿印度甩饼**

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榴梿加印度甩饼，用想的就觉得是绝配。但是这里的榴梿甩饼让我有点失望，甩饼里面的榴梿不够多，要下去没有满足感。

**榴梿甜品**

 **榴梿蛋糕** 

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这款榴梿慕斯蛋糕的奶味比较重，入口顺顺滑滑的，但是如果喜欢榴梿味重的可能会觉得味道不够重。

**榴梿垯**

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这款榴梿挞是甜品里面我最喜欢的，咬开挞皮后里面是满满的鲜榴梿肉。上面铺的是有淡淡黑糖味的果冻，增加了一层口感。

**芒果榴梿布丁**

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香格里拉的榴梿菜品都是奶味比较重，这款甜品也不例外。上面再铺上一层芒果泥，但是感觉芒果有点过酸，盖过了榴梿的味道。

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在室内吃完全部自助之后，你可以到室外敞开肚皮的吃榴梿。室内的食物可以拿到室外吃，但是室外的榴梿不能拿到室内吃。

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The Line的自助是两天一个主题：周二和周四是海鲜之夜，可以吃到很多新鲜海鲜，还有任喝的啤酒、果汁和饮料。而周三是和牛夜，喜欢吃牛肉的不要错过。

**Buffet Dinner, inclusive fo Durian &amp; Local Fruits Buffet**

周三和周日 6pm-10pm

成人：S$98++；小孩：S$49++（6-11岁）

周五和周六 6pm-10pm

成人：S$108++；小孩：S$54++（6-11岁）

周二和周四 6pm-10pm

成人：S$118++；小孩：S$59++（6-11岁）

（照片来自舌尖上的狮城，盗图必究）

Posted in: [舌尖上的狮城](https://toutiaosg.com/category/%E8%88%8C%E5%B0%96%E4%B8%8A%E7%9A%84%E7%8B%AE%E5%9F%8E/)
