# BreadTalk推出首个豆浆创意饮品，吧台手工特调 URL: https://www.shicheng.news/v/y8b6z Published: 2020-09-02 Source: 狮城新闻 新加坡最大的西饼连锁店面包物语（BreadTalk）已成立20周年了。为了配合周年庆，BreadTalk也开设了全新的概念店，8月28日在伟乐坊（Wheelock Place）正式营业。 ![BreadTalk推出首个豆浆创意饮品，吧台手工特调](https://www.shicheng.news/images/image/1647/16475620.avif?1598969581) **全新设立的豆浆吧台（Soy-On-Tap）** 这家概念店最大的亮点莫过于设立了特调饮料吧台，提供至少10款手工豆浆饮料，包括抹茶、红豆、花生和南瓜口味等等。 早前在2015年，曾爆出BreadTalk员工用杨协成（Yeo‘s）**包装豆奶**倒入装有“新鲜制作”的饮料瓶里，再出售给消费者的新闻。相信这次BreadTalk也吸取了教训，推出**首个豆浆吧台**，自制豆浆。 ![BreadTalk推出首个豆浆创意饮品，吧台手工特调](https://www.shicheng.news/images/image/1647/16475621.avif?1598969581) 从左一起依次为： 花生豆浆（Soy Peanut）售2.6新币 南瓜豆浆（Soy Pumpkin）售2.7新币 芋头紫薯豆浆（Soy Yammy）售2.7新币 红豆豆浆（Soy Azuki）售2.6新币 黑芝麻豆浆（Soy Sesame）售2.6新币 ![BreadTalk推出首个豆浆创意饮品，吧台手工特调](https://www.shicheng.news/images/image/1647/16475622.avif?1598969581) 这款不到3新币的豆浆以加拿大非转基因大豆制成，不含防腐剂和人工色素，其含糖量也比市面上多数的豆浆低。加上以豆浆制成的豆浆鲜奶油（Soy Crown）和猪肉丝，造型也比较独特。 **更艺术的面包糕点** 当然，除了特调豆浆以外，BreadTalk还推出了全新系列的面包和糕点。经过数月的准备，他们研发了不同的新产品，让艺术和糕点结合到一起。 ![BreadTalk推出首个豆浆创意饮品，吧台手工特调](https://www.shicheng.news/images/image/1647/16475623.avif?1598969581) 松露塔（Truffle Tower），外皮是由巧克力可颂制成的一个锥形小塔，里面填充了松露慕斯。 ![BreadTalk推出首个豆浆创意饮品，吧台手工特调](https://www.shicheng.news/images/image/1647/16475624.avif?1598969581) 土豆先生（Mr Cheesy P），里面还装了土豆馅、芝士丝和烟熏培根。 ![BreadTalk推出首个豆浆创意饮品，吧台手工特调](https://www.shicheng.news/images/image/1647/16475625.avif?1598969581) （以上图源均自BreadTalk） 波点南瓜（Pol-Kaboca），Pol就是“波点”，而Kaboca在日语中为南瓜。面团加入了红萝卜还原南瓜的颜色，而内陷则是细腻的南瓜泥，味道酷似咖椰酱。 除了面包，还有“口袋型三明治”、抹茶白巧克力曲奇等新品，在所有门店都同时上新了。但注意，豆浆吧台只在概念店设立哦，要GET最新款特调豆浆就要到以下地址： **BreadTalk Wheelock Place** 地址：Wheelock Place, 501 Orchard Rd, #B2-01 Singapore 238880 时间：周日至周四，早上8点至晚上9点； 周五周六，早上8点至晚上9点半。 ![BreadTalk推出首个豆浆创意饮品，吧台手工特调](https://www.shicheng.news/images/image/1647/16475626.avif?1598969581)