# 社区咖啡馆 餐饮不设价 食客随意捐 

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Published: 2022-07-01
Source: 狮城新闻

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餐饮不设价，让食客任捐。（《新明日报》刘慧祺摄） 

37岁壁球前国手与七旬嬷携手经营社区咖啡馆，餐饮不设价随意捐，只希望为年长居民提供“心灵避风港”。

坐落于黄埔民众俱乐部3楼的“友轩咖啡厅”（Cafe Kawan）每周一至五上午9时至傍晚5时营业，时有不同的餐点，如叻沙、意大利面，然而餐饮均不设价，享用完后随公众投入乐捐箱。

咖啡馆由在黄埔推行多项乐龄活动的曹氏基金会设立，经营咖啡馆的，是37岁的许巧彦和76岁的官云珠。

许巧彦曾是国家壁球队员，大学毕业后在国家公园局任职7年，大约5年前离职转换跑道时受邀加入曹氏基金会，负责经营咖啡馆。

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尽管年龄差距大，官云珠（右）与许巧彦合作无间。（《新明日报》刘慧祺摄） 

同样约5年前被邀联合经营咖啡馆的官云珠，此前已在曹氏基金会耕耘24年，曾任基金会属下华美社区护理协调服务助理经理，她对黄埔区内的年长者情况十分熟悉。

《新明日报》记者日前走访咖啡馆，两人说咖啡馆最初设立时只是每周一次为年长居民提供免费烹饪班的聚点，但过去几年已发展成活动多样、且人人都可以过来交流或歇息。

许巧彦说：“我们通过与他们的交流，了解他们所面对的问题，若有需要我们会将他们转介给专业辅导员。”

通过交流，有些居民也会开始分享自己的兴趣和手艺，官云珠还会鼓励他们授课，分享才能。

“有些人烹饪手艺不错，有的会用即溶咖啡包编织成包包，我就建议他们来教教大家。看见他们通过授课和分享建立信心，觉得生活还有乐趣和意义，对我而言是最大的成就感。”

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