低水平麦角硫因 或增加患上认知障碍或失智症风险
本地最新研究发现，血浆中低水平的麦角硫因（ergothioneine）可能增加患上认知障碍或失智症的风险。
较早前的研究证实，轻度认知障碍者的血浆麦角硫因较低，但并未证明麦角硫因水平能用作预测患病风险的指标。
有鉴于此，新加坡国立大学和国立大学医学组织研究人员对470名年长患者展开长达5年的研究，在不同时间段测量他们的血浆麦角硫因水平和认知能力。
结果发现，刚开始血浆麦角硫因水平低的年长者的认知能力较差，随着时间的推移，认知功能下降的速度更快。
研究人员也通过患者的核磁共振检查结果，观察大脑结构的变化。
研究团队表示，研究结果有助于提早预测年长者患上失智症或认知能力下降的风险，以及早接受治疗。
团队接下来将进一步展开临床试验。
