# 你所不知道的新加坡版Chinatown：牛车水

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Published: 2020-10-04
Source: 狮城新闻

1955年的新加坡Chinatown 

牛车水，原是上个世纪新加坡华人移民聚居的地方；而今，历史悠久的寺庙、老字号中药铺，与新潮酒吧和生活时尚店铺交错而立，新旧交融并存的独特风味，让海外游客和本地人都流连忘返。

但第一次在坡坐地铁后，就有个困惑一直萦绕在小编心头，全球统一的“Chinatown”怎么就本地化成“牛车水”了呢？

在研究牛车水名字来历的时候，小编也找出了一些你不知道的牛车水冷知识。快来看看**新加坡版Chinatown“牛车水”的前世今生**。

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图片来源：honeycombers

关于牛车水名字的典故，坊间也有不止一种的说法。上个世纪因为河水暴涨淹没了这附近的大街小巷， 于是居民们用牛车把水盘了拉走，所以就有人称这个区域为“牛车水”。又或是，当年居住在这一带的民众曾经以牛车载水来清洗街道，因此就将这地方称为牛车水......

实际上， “牛车水”名字源于 19 世纪，**当时华人聚居区的供水主要是依靠牛车运送，因而得此名。**1819年英国人莱佛士登陆新加坡之后将这个区划为华人居住区。尽管牛车水是市中心的繁华地区之一，但当时的新加坡还没有自来水的设备，全市所需要的水都需要用牛车自市郊载到市中心，再由市中心转往市内各地。由于唐人街位于中心地区，于是这个以牛车载水供应用水的区域就叫做牛车水。

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现在牛车水的地址概览

图片来源：Google Map

现在我们说的牛车水主要包括丹戎巴葛Tanjong Pagar、武吉巴梳Bukit Pasoh、水车路Kreta Ayer和直落亚逸Telok Ayer邻里。

早年从中国南来新加坡的过番客大多根据籍贯聚居在不同地区：福建人多聚居于直落亚逸街以及河滨一带，潮州人集中在新加坡河畔克拉码头和福康宁附近，而广东人和客家人则聚集在水车路一带。

**“一条街上的三种信仰”**是对牛车水奇特风土人情的最好形容，不同民族文化在此交融的情景甚是奇特。走在牛车水的街上，或许你能偶遇刚刚在马里安曼兴都庙完成婚礼的情侣，也或许能看到信徒跪在詹美回教堂门口虔诚的祷告，亦或是在供奉佛牙舍利的佛牙寺龙华院中感受富丽与庄严。这里有天福宫传统中式海洋文化的传承，也有福德祠博物馆内新旧交合的神奇观感。

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图片来源：Darissa Lee

在坡生活较长时间后，你或许听过**“新加坡不止一个Chinatown”**这种说法。这究竟是怎么回事呢？

说到新加坡的唐人街，很多人都会想到牛车水，殊不知在新加坡发展过程中曾经出现三个唐人街。对这段历史感兴趣的同学不妨找找看。而如今，新加坡政府提供的旅游手册和宣传片中，牛车水认为是官方的唐人街。但有趣的是，在芽笼还有一个非官方的唐人街，被称为People’s Chinatown。

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牛车水原貌馆

图片来源：心想狮城

除此之外，**牛车水原貌馆**如同一个时空胶囊一般储存着新加坡过去的记忆与故事。

从外观上看，牛车水原貌馆可能与其他店铺无异，非常不起眼。但这是新加坡唯一保留了20世纪50年代店屋原本内部装潢样貌的地方：一家裁缝店和新加坡早期移民的居住环境都被原样保留下来了。尽管无法完全还原19世纪末随处可见鸦片馆、妓院和非法赌场的牛车水，但新加坡原貌馆也可以带领我们乘坐时光机，感受上个世纪普通民众的生活。

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图片来源：Darissa Lee

作为全球唯一一个同时汇聚了华人寺庙、兴都庙、回教堂和基督教堂的“Chinatown”，牛车水新旧元素交融、文化求同存异的独特风味吸引了不少人前往“探秘”。

当然，牛车水有许多值得研究的历史和游玩的地方，晓得个中门道就可以体验更精彩的牛车水文化。欢迎大家评论区补充更多牛车水的冷知识！

参考资料：

1. honeycombers：Chinatown Singapore: History and dark secrets you probably don’t know

2. 联合早报：重温昔日牛车水

3. 联合早报：新加坡的三个唐人街

4. 心想狮城：牛车水徒步游览指南

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