# 春节“黄金周”？来新加坡感受不同的年味

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Published: 2025-01-02
Source: 狮城新闻

2025年春节假期因调整迎来了“超级黄金周”，从七天延长至八天。借着这难得的长假，许多人计划在拜年之外，来一场充满新意的旅行，为新的一年开启崭新篇章。

作为四季如夏的“花园国家”，新加坡凭借其温暖的气候、便利的免签政策以及丰富的美食，一直深受中国游客的青睐。同时在春节期间，新加坡也洋溢着新年的气息。

以下是一份简洁又实用的旅行攻略，带你“玩转”春节期间的新加坡，发现这座城市独特的年味与魅力！

**徜徉都市风光**

**沉浸多元文化**

在新加坡的每一个角落，你都能感受到多元文化交融的精彩。春节期间，更是体验新加坡文化魅力的绝佳时机，一张机票，带你体验华人、印度、马来三种文化的奇妙融合，新加坡的多元文化魅力在春节期间展现得淋漓尽致。

**01.牛车水华人街：年味最浓**

牛车水(Chinatown)，是新加坡是充满生机的华人街区。在春节期间，这里更是变身为节日的璀璨舞台，街头巷尾装点着红灯笼和彩灯，洋溢着浓浓的新年氛围。

漫步在热闹的年货市场，你会被琳琅满目的春节商品和传统美食吸引：从红彤彤的福字春联到象征好运的年糕糖果，每一个摊位都充满了年味的气息。不仅如此，牛车水还会举办传统舞狮表演、手工艺展览等活动，让你感受到中华文化在新加坡的魅力。

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这里还有不少历史悠久的建筑和地标，如马里安曼兴都庙(Sri Mariamman Temple) ，佛牙寺龙华院(Buddha Tooth Relic Temple and Museum)，在热闹的氛围中，也不妨停下来探索这些承载着历史的文化遗产。

**02.小印度与甘榜格南：迷人的多元文化**

如果你想在农历新年期间感受更多文化风情，那幺小印度(Little India)和甘榜格南(Kampong Gelam)绝对值得一游。

小印度，满街缤纷的彩灯与浓郁的香料气息，让你仿佛置身异域。漫步在五彩斑斓的街头，你可以参观装饰华丽的庙宇，选购充满印度风情的手工艺品，或者尝试经典的印度美食，如香辣的咖喱和奶油鸡配馕饼，瞬间满足味蕾的冒险精神。

甘榜格南则是新加坡马来文化的心脏地带，无论漫步探索历史街区，还是参观精致的苏丹回教堂(Sultan Mosque)，这里的每一步都能让你发现新加坡的别样一面。

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*(甘榜格南，图源新加坡旅游局)*

**春节美食盛宴**

**舌尖上的南洋**

新加坡素有“美食天堂”之称，而春节期间来到新加坡，更是一次让味蕾感受节庆氛围的难得机会。

**01.捞鱼生**

“捞鱼生”是原本是为庆祝农历正月初七“人日”而创的习俗，如今已成为春节期间的重头戏。

这道菜在粤语中被称为Lohei(捞起)，象征着“捞得风生水起、生意兴隆”。而捞鱼生的独特之处，则在于它的仪式感：大家围坐在桌旁，齐心协力用筷子把新鲜的鱼片、生菜和各种配料高高捞起，同时大声喊出象征吉祥的话语。每种配料都有美好的寓意——蜜糖代表“甜甜蜜蜜”，薄脆象征“遍地黄金”，酸柑寓意“大吉大利”，而生鱼片则寄托着“年年有余”的祝愿。捞得越高，来年的运势越好；桌面越乱，意味着财富越旺。

春节期间来到新加坡，绝不能错过捞鱼生的热闹场景。带着一份新年的美好祝福，在充满年味的餐桌上“大捞一番”，为新年讨个好彩头吧！

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*(捞鱼生，图源新加坡旅游局)*

**02.辣椒螃蟹**

说到新加坡的经典美食，辣椒螃蟹必定榜上有名。作为新加坡的“国菜”，这道风味独特的佳肴不仅让食客爱不释口，更成为春节餐桌上象征“红红火火、热热闹闹”的必备美食。

辣椒螃蟹以新鲜肥美的螃蟹为主角，搭配浓郁的香辣酱汁调味。其酱料集酸、甜、微辣于一体，层次分明，香味扑鼻，令人垂涎欲滴。春节期间，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能迅速点燃餐桌上的节日气氛。

无论是在餐厅还是本地小贩中心，你都能找到这道令人难忘的美味。点上一份香脆的馒头，用它蘸满螃蟹的浓郁酱汁，一口咬下，满口都是新年的滋味。

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**03.娘惹糕点**

如果说捞鱼生和辣椒螃蟹代表了春节餐桌的热闹与豪气，那幺娘惹糕点则是南洋美食中精致与甜美的化身。

娘惹糕点结合了中式与马来传统的烹饪技艺，种类繁多，有层层叠叠的九层糕、糯糯甜甜的香兰椰浆糯米糕，以及外酥里嫩的黄梨挞。它们的外形精美，色彩鲜艳，每一口都能带给人惊喜。春节期间来新加坡，不妨选购几盒精致的娘惹糕点，不仅能犒劳自己的味蕾，也可以带回去与家人朋友一起分享这份甜蜜。

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**亲子游好去处**

**享受自然的美好**

**01.万礼野生动物世界：近距离接触野生世界**

万礼野生动物世界包括新加坡动物园、夜间野生动物园、河川生态园、飞禽公园和雨林野生动物保护区，这里提供的不仅是观赏动物的机会，更是沉浸式的互动体验。

特别值得一提的全球首创的夜间动物园，每天从傍晚7点15分开放到午夜12点。游客可以搭乘游览车，穿梭在昏暗的热带丛林中，近距离观察夜行性动物的独特行为，例如豹子的夜间捕猎、飞狐的高空滑翔，甚至还有机会“邂逅”一条小蟒蛇！这种漆黑中探索动物世界的体验，充满冒险感，也让孩子们兴奋不已。

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*(夜间动物园，图源新加坡旅游局)*

**02.环球影城：沉浸式的冒险体验**

作为东南亚唯一的环球影城主题公园，新加坡环球影城(Universal Studios Singapore)是亲子游的必去之地，七大主题区域都充满惊喜。

孩子们可以与动画电影中的角色互动，比如可爱的马达加斯加动物朋友，或者置身于遥远王国的童话世界；成年人则可以挑战极限，比如刺激的双轨过山车，或感受4D电影带来的沉浸式体验。

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*(环球影城，图源新加坡旅游局)*

**03.圣景湾：享受滨海的悠闲时光**

如果你想带着孩子远离城市喧嚣，享受一份宁静与美好，那么圣景湾@升涛湾(Quayside Isle @ Sentosa Cove)绝对是个不错的选择。这片位于圣淘沙东北角的滨海区域，以其迷人的海景和高端的休闲设施闻名，是一个既适合家庭聚会，也适合放松身心的地方。

这里的码头停泊着许多游艇，漫步其中可以激发孩子们的好奇心，而大人们则能享受区域内轻松休闲的氛围。码头周围还集中了众多国际餐厅和咖啡馆，从地中海风味的鱼市餐厅到东南亚特色料理，应有尽有。

春节期间，带着家人坐在户外露台享受美食，或是静静地看着夕阳下的游艇与海浪，一天的时光也能在悠闲与惬意中度过。如果想了解更多，还可以访问评论区中的圣景湾@升涛湾官网，获取最新活动资讯哦！

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*(圣景湾@升涛湾)*

为了让你的新加坡之旅更加圆满，选择一个理想的酒店至关重要。从奢华享受到舒适便捷，**城市发展集团(City Developments Limited)旗下的酒店为你提供了多样化住宿选择**，无论是亲子出游、商务旅行，还是浪漫度假，都能契合你的需求。

**01.新加坡千绣悦酒店**

**(M Social Singapore)**

新加坡千绣悦酒店坐落于罗拔申码头，由国际知名设计师Philippe Starck亲自设计。酒店建筑风格现代且富有创意，犹如一件精雕细琢的艺术品，呈现出极具未来感的视觉效果。

酒店的公共空间设计宽敞独特，装饰元素充满时尚感，随处可见的设计细节让人倍感新鲜。酒店配备了迎宾机器人AURA，它不仅能够高效地完成送餐和服务任务，还为住客增添了满满的趣味与科技感。

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**02.国敦统一酒店**

**(Copthorne King's Hotel Singapore on Havelock)**

新加坡国敦统一酒店坐落于历史悠久的新加坡河畔，地理位置优越，毗邻市中心，是新加坡著名的高端酒店之一。

酒店设施齐全，涵盖了屡获殊荣的餐厅、宽敞的景观露天泳池、舒适的蒸汽浴和桑拿设施，以及迷你高尔夫球场。无论是想享受放松身心的水疗，还是与家人共度欢乐时光，这里都能满足您的一切需求。

国敦统一酒店不仅提供豪华的住宿体验，还保留了新加坡河畔的历史韵味。在这里，您既能感受到现代城市的繁华，也能回味狮城悠久的文化底蕴，是开启新年活力与幸福的理想之选！

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收拾行李，开启春节新篇章，新加坡期待与你相遇！

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