# 卫生部暂不会对餐饮场所菜肴实行营养等级标签措施 

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Published: 2025-03-08
Source: 狮城新闻

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卫生部政务部长拉哈尤玛赞说，当局暂时不会针对餐饮场所提供的菜肴实行营养等级标签（Nutri-Grade）措施。

也是数码发展及新闻部政务部长的拉哈尤玛赞昨天（7日）在国会拨款委员会辩论卫生部开支预算时说，由于消费者需要时间适应低钠菜肴，餐饮业者也需要时间采用更健康的食材。

她表示，当局正在加强与餐饮业者的接触，包括让业者在店面张贴标签，以帮助消费者识别提供更健康菜肴的食肆，例如使用更健康的食材，或烹饪时使用少盐或少量酱汁的食肆。

根据卫生部的文告，截至2024年12月，超过1700间食肆已改为使用低钠食材，这比2022年的500间增加了许多。

此外，自卫生部实行营养等级标签以来，包装饮料含糖量的中位数已同比减少2.5个百分点。

卫生部的文告指出，包装饮料含糖量的中位数从2017年的7.1%，降低至2023年的4.6%。

被评为A或B营养等级的包装饮料也已经超过三分之二，比例同2017年相比增加超过一倍。被评为A和B营养等级的包装饮料销量也从2017年的37%，增加至2023年的71%。

另一方面，为了支持健康SG和乐龄SG计划，保健促进局举办了更多社区计划，让更多居民能够参与其中。

当局去年每周举办2100场活动，吸引4万7000人参与，与前年相比稳定增长。

拉哈尤玛赞宣布，为了进一步鼓励居民参与社区计划，保健促进局将采取更大的灵活性；中低强度的活动，如瑜伽、尊巴和弹力带运动只要还有空位，都将允许迟到者或想直接参加的人加入。

由于高强度间歇训练等高强度活动需要适当的热身和安全检查，避免受伤，迟到者仍不得参加。

保健促进局计划在未来几个月内落实这些调整。