中秋节,大家吃月饼了吗?
请注意,如果你家有以下这两款月饼,请马上停止食用!
四季迷你D24榴莲月饼
新加坡食品局(SFA)于9月12日下令召回所有批次的四季迷你D24榴莲月饼,因为在月饼中检测到高浓度的可能导致食物中毒的细菌。

图源:SFA
SFA发现这款月饼里,蜡状芽孢杆菌的含量超过了新加坡食品法所规定的最高限量。
蜡状芽孢杆菌是一种通常存在于环境以及昆虫和哺乳动物肠道中的细菌,是导致食物中毒的常见原因。

图源:Wikipedia
SFA表示,受影响的人可能会出现恶心、呕吐、胃痉挛和腹泻等症状。
据SFA介绍,蜡状芽孢杆菌在孢子形式下可以承受极端温度并在食品加工中存活下来。
SFA建议已购买问题月饼的消费者不要食用,并与购买点联系进行查询。

图源:MustShareNews
声明补充道,已经食用过月饼并担心自身健康的人应该寻求医疗建议。
建议消费者从信誉良好、遵守良好食品处理规范的卖家处购买月饼,并检查月饼是否包装得当,以免食品暴露在环境中。
Baker's Cottage冰皮香芋月饼
上周新加坡食品局还下令召回来自马来西亚的一款冰皮香芋月饼,因为其中的大肠杆菌含量超过了新加坡食品法规所列出的最高限量。
这种细菌是在对月饼进行监管抽检时发现的。

图源:网络
在马来西亚拥有约160家分店的Baker's Cottage表示,其冰皮香芋月饼中出现大肠杆菌可能是由于运输过程中以及在第三方仓库储存过程中处理不当造成的:“我们对此情况深感遗憾,并正在立即采取措施纠正。”

图源:SFA
Baker's Cottage还补充道,该连锁店将采取措施,防止将来再次发生类似问题,以确保产品的质量和安全。
月饼虽好吃,但还是悠着点啊,因为它的热量可能比你想象的还要高!
健康专家提醒大家,沉迷于月饼的美味中可能会对健康产生影响。

邱德拔医院营养与饮食科主任Chow Pek Yee女士表示,别以为只吃一点点就不会胖,仅仅吃1/8块月饼,就需要22分钟快步走才能消耗掉卡路里,真是热量炸弹本弹啊!
快摸摸自己的肚腩,是不是又多了一圈……
Chow女士说,虽然有些人可能会选择低糖或无糖的月饼,但它们也并不一定健康。“当去掉一种成分以降低含糖量时,可能会添加脂肪或其他不健康的成分来保持好的味道。在购买这种月饼的时候,最好仔细阅读营养成分标签,并与普通月饼进行对比。尤其是慢性病患者,更是要注意。”
月饼是中秋节的标志,以高糖和高脂肪而闻名,通常有莲蓉、蛋黄和鲜肉等馅料。尽管大家都知道它的卡路里很高,但大多数人在节日期间还是会吃。

根据邱德拔医院提供的资料,1/8块月饼通常含有约100卡路里的热量,而人步行一分钟可以消耗大约4.5卡路里,也就是说大约需要22分钟的快步走才能消耗掉1/8块月饼的卡路里。
也就是说,从多美歌地铁站走到百胜地铁站要7分钟,想要消耗1/8块月饼的热量就必须走4趟。这对于爱吃月饼又不爱运动的人来说,真是个残酷的事实啊~

Chow女士还强调,月饼不能用来代替正餐。她建议大家与家人和朋友分享一块月饼,从而减少每人的热量摄入量。另外,吃月饼的时候可以搭配新鲜水果、中国茶或健康饮料,可以帮助减轻身体的负担(以及罪恶感)。
最后,不想胖的话,管住嘴迈开腿,才是最正确的选择哦!祝大家健康~
