平均关闭速度高于疫情期 我国今年首9月2465家餐饮公司停业

2024/10/17   •   2352阅
新加坡餐饮业近两年关店规模超疫情期间,今年首9个月已达2465家。成本压力、海外品牌竞争以及租金上涨是主要原因。餐饮业面临挑战,创新与整合成为生存之道。了解新加坡餐饮业的最新趋势和市场动态。
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莱坊最新发布的第三季零售报告显示,在严峻的成本压力下,新加坡餐饮业近两年的关店规模,甚至超过了疫情期间。(早报网档案照)

(新加坡讯)今年首9个月,新加坡共有2465家餐饮公司停业,平均每个月274家,这比2023年平均每个月229家的关闭数增加了19.7%。

《联合早报》报道,莱坊(Knight Frank)最新发布的第三季零售报告显示,在严峻的成本压力下,新加坡餐饮业近两年的关店规模,甚至超过了疫情期间。

2020年,在疫情导致外出就餐大幅减少的影响下,平均每月关闭的餐饮公司也仅为170家。

餐饮业大量关店 或与海外品牌进入有关

对于大量关店的原因,报告认为,这或与大量海外品牌进入新加坡市场有关。这些海外品牌给新加坡餐饮品牌带来压力,许多在地的餐饮运营商被迫创新或整合,以在激烈的竞争中维持业务运营。

莱坊新加坡零售物业部主管徐伟杰说:“越来越多的进入者争夺实体空间,再加上材料和劳动力等成本压力,导致租金被推高。”

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