新聞專題

米其林小販傳奇亞福創始人辭世

新加坡知名熟食中心「亞福炒福建面」及「亞福炒福建蝦面」的兩位創始人黃福傳與Ng Hock Chuan相繼辭世。他們一生堅守傳統,憑藉極致鍋氣與低調匠心獲得米其林認可,成為無數食客心中的古早味記憶。其家族傳承與攤位未來走向引發食客關注與悼念。