# 新山12家肉骨茶必吃榜出爐！猜猜新加坡人最愛哪一家 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/0BMNp Published: 2025-05-25 Source: 獅城新聞 -新山提供多家以藥材和干肉骨茶聞名的餐廳，吸引了許多當地食客和遊客。 -各家餐廳的肉骨茶口味略有不同，從淡雅到濃郁，從藥材味到甘甜的黑醬油風味，滿足不同的口味需求。 -許多肉骨茶店還提供豐富的配菜和小吃，不少店家的營業時間從上午到晚上，甚至營業至深夜。 ![新山12家肉骨茶必吃榜出爐！猜猜新加坡人最愛哪一家](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17644152.avif?0) **1.Restaurant Shoon Huat** Restaurant Shoon Hua 是新加坡遊客到訪新山的熱門選擇之一。這裡的肉骨茶藥材味較淡但美味，一份招牌菜從RM16起價，四人套餐為RM64。 湯中包含排骨、蘑菇和豬肝片，還可額外添加豆腐皮（RM5）以及金針菇（RM5）。 ![新山12家肉骨茶必吃榜出爐！猜猜新加坡人最愛哪一家](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17644155.avif?0) ![新山12家肉骨茶必吃榜出爐！猜猜新加坡人最愛哪一家](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17644156.avif?0) **地址：**11, Jalan Sutera 1, Taman Sentosa, 80150 Johor Bahru, Johor, Malaysia **營業時間：**8:30-18：00（周一），8:30-20：00（周二至周日） **2. Kedai Bak Kut Teh Hin Hock** 擁有超過四十年歷史的Kedai Bak Kut Teh Hin Hock ，由其家族經營，這裡的砂鍋肉骨茶（從RM15起）帶有淡淡甘草香，藥材味稍濃但富有吸引力。 顧客可挑選多種配料，如豆腐（RM3）、油條（RM2）及豬肉片（RM4）。 ![新山12家肉骨茶必吃榜出爐！猜猜新加坡人最愛哪一家](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17644159.avif?0) ![新山12家肉骨茶必吃榜出爐！猜猜新加坡人最愛哪一家](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17644160.avif?0) **地址：**172, Jalan Dato Mohammed Seth, Taman Tampoi Indah 2, 81200 Johor Bahru, Johor, Malaysia **營業時間：**8:30-15：30（周二至周日） **3. Kedai Mekanan Ah Soon** Kedai Mekanan Ah Soon 以淡雅的肉骨茶味道著稱，炭火煮制的湯底咸香適中，搭配的是鮮嫩的豬肉。 這裡的招牌肉骨茶雖然價格未定，但豬肋骨汁多肉美，選手菜品豐富。 ![新山12家肉骨茶必吃榜出爐！猜猜新加坡人最愛哪一家](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17644163.avif?0) ![新山12家肉骨茶必吃榜出爐！猜猜新加坡人最愛哪一家](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17644164.avif?0) **地址：**141, Jalan Keris 1, Taman Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru, Johor, Malaysia **營業時間：**8:00-16：00（周二至周日） **4. Soon Soon Heng Bak Kut Teh** 位於KSL City Mall附近，Soon Soon Heng Bak Kut Teh 以位置便利和肉骨茶的口味聞名，價格從RM16起，適合多人共享大鍋（RM80）。麻油雞（RM20）也是這裡的特色之一。 ![新山12家肉骨茶必吃榜出爐！猜猜新加坡人最愛哪一家](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17644167.avif?0) ![新山12家肉骨茶必吃榜出爐！猜猜新加坡人最愛哪一家](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17644168.avif?0) **地址：**43, Jalan Serigala, Taman Abad, 80250 Johor Bahru, Johor, Malaysia **營業時間：**每天9:00-20：00 **5. Hwa Mei Bak Kut Teh** Hwa Mei Bak Kut Teh 以其超過30年的服務而聞名，提供招牌香濃肉骨茶，小份價格為RM17。 湯底香氣四溢，配上多汁的排骨，可附加鹹菜（RM4）、豬皮和雞爪（從RM6起）。 ![新山12家肉骨茶必吃榜出爐！猜猜新加坡人最愛哪一家](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17644171.avif?0) ![新山12家肉骨茶必吃榜出爐！猜猜新加坡人最愛哪一家](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17644172.avif?0) **地址：**146, Jalan Lumba Kuda, Bukit Chagar, 80300 Johor Bahru, Johor, Malaysia **營業時間：**7:30-14：00（周二至周日） **6. Restoran Hoh Bak Kut Teh** 喜歡巴生口味的顧客會鍾愛Restoran Hoh Bak Kut Teh 的風格，這裡的干肉骨茶砂鍋從RM25起，排骨浸潤著濃鬱黑醬油。 其經典藥材肉骨茶（RM19起）及辣雞砂鍋（RM25起）也值得一試。 ![新山12家肉骨茶必吃榜出爐！猜猜新加坡人最愛哪一家](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17644175.avif?0) ![新山12家肉骨茶必吃榜出爐！猜猜新加坡人最愛哪一家](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17644176.avif?0) **地址：**169, Jalan Sri Pelangi, Taman Pelangi 80400 Johor Bahru, Taman Pelangi, 80400 Johor, Johor Darul Ta』zim, Malaysia **營業時間：**每天9:30-21：30（周二至周日） **7. Restoran Ah Peng Bak Kut Teh** Restoran Ah Peng Bak Kut Teh 提供獨特的奶酪干肉骨茶（RM21），其甜美的黑醬油與奶酪融合。經典肉骨茶從RM18起，是顧客不可錯過的選擇。 ![新山12家肉骨茶必吃榜出爐！猜猜新加坡人最愛哪一家](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17644179.avif?0) **地址：**10, Jalan Setia 3/2, Taman Setia Indah, 81100 Johor Bahru, Johor, Malaysia **營業時間：**每天10:30-21：30 **8. Restoran Chiam Hua** Restoran Chiam Hua 以其誘人的混合肉骨茶著稱，價格從RM18起。這裡的餐廳還經營至午夜，提供紅酒雞（RM20）等多種價位合理的美味佳肴。 ![新山12家肉骨茶必吃榜出爐！猜猜新加坡人最愛哪一家](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17644182.avif?0) ![新山12家肉骨茶必吃榜出爐！猜猜新加坡人最愛哪一家](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17644183.avif?0) **地址：**2, Jalan Keris 2, Taman Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru, Johor, Malaysia **營業時間：**12:00-00：00（周四至周日） **9. Restaurant Kota Zheng** **Zong Bah Kut Teh** Restaurant Kota Zheng Zong Bah Kut Teh主打哥打丁宜風味肉骨茶，其砂鍋（RM22起）和帶有藥材湯底的豬肉片（RM24起）都令人垂涎。 ![新山12家肉骨茶必吃榜出爐！猜猜新加坡人最愛哪一家](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17644186.avif?0) ![新山12家肉骨茶必吃榜出爐！猜猜新加坡人最愛哪一家](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17644187.avif?0) **地址：**177, Jalan Sutera, Taman Sentosa, 80150 Johor Bahru, Johor, Malaysia **營業時間：**8:00-16：00（周二至周日） **10. Ba Jie Bah Kut Teh** 位於KSL City Mall對面，Ba Jie Bah Kut Teh提供店內受歡迎的大骨肉骨茶（RM26），這裡的干肉骨茶（RM17起）及啦啦肉骨茶（RM37起）也都是暢銷之選。 ![新山12家肉骨茶必吃榜出爐！猜猜新加坡人最愛哪一家](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17644190.avif?0) ![新山12家肉骨茶必吃榜出爐！猜猜新加坡人最愛哪一家](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17644191.avif?0) **地址：**284, Jalan Dato Sulaiman, Taman Abad, 80250 Johor Bahru, Johor, Malaysia **營業時間：**每天12:00-15：00（周二至周日） **11. Shun Fa Bak Kut Teh** 這家Shun Fa Bak Kut Teh距離AEON Mall Bukit Indah僅5分鐘車程，提供價格從RM16起的肉骨茶，並可選擇多樣化的配料。 ![新山12家肉骨茶必吃榜出爐！猜猜新加坡人最愛哪一家](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17644194.avif?0) ![新山12家肉骨茶必吃榜出爐！猜猜新加坡人最愛哪一家](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17644195.avif?0) **地址：**43, Jalan Indah 16/12, Taman Bukit Indah, 81200 Johor Bahru, Johor Darul Ta』zim, Malaysia **營業時間：**8:30-20：15（周六），8:30-20：15（周日、周一、周三至周五） **12. Ah Hong Bak Kut Teh** Ah Hong Bak Kut Teh 位於Mount Austin地區，提供招牌肉骨茶及多種受歡迎的小炒菜品，其營業時間從傍晚持續到凌晨，是夜貓子的理想之地。 ![新山12家肉骨茶必吃榜出爐！猜猜新加坡人最愛哪一家](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17644198.avif?0) ![新山12家肉骨茶必吃榜出爐！猜猜新加坡人最愛哪一家](https://www.shicheng.news/images/image/1764/17644199.avif?0) **地址：**No.40, Jln Austin Heights 8/2, Taman Mount Austin, 81100 Johor Bahru, Johor Darul Ta』zim, Malaysia **營業時間：**每天6:00-17：00（周二至周日）