大盤點!一波波接地氣的美食正向你靠攏

2019/11/23   •   7864閱
想在新加坡吃得實惠又美味嗎?這份精選美食推薦了米其林必比登餐廳,包含叻沙、煲飯、咖哩角等多種特色美食。介紹了馳名結霜橋三輪車叻沙、聯合本記煲飯、超好面、松發肉骨茶、Bismillah Biryani、J2 馳名脆皮咖哩角等餐廳,每個都有獨特的風味和美味,讓您在新加坡輕鬆滿足味蕾!

不知道大家是否知道,米其林指南也有其他分類哦。從頂級餐廳到平價實惠的小店,不同等級不同價格均囊括其中。今天要給大家推薦「吃得起系列」。2019米其林必比登推薦餐廳,一波接地氣的美食正向你靠攏。

米其林必比登 (Michelin Bib Gourmand) 是為了表彰那些以優惠的價格來提供一流口感的餐廳。在最新發布的榜單中,共有58家新加坡餐廳上榜,其中12家為新上榜餐廳。快來一起看看那些好吃又實惠的餐廳吧~

馳名結霜橋三輪車叻沙

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叻沙(Laksa)是新加坡最具代表性的小吃之一,由鮮濃的椰奶配合獨特的香料和食材而製成。馳名結霜橋三輪車叻沙的叻沙口感Q彈,椰漿味濃郁,湯頭更是用新鮮的元貝熬制而成。他們家主打兩款料理:叻沙和果汁米暹。

地址:531A Upper Cross Street #02–66, Singapore 051531

聯繫電話:+65 9750 8326

營業時間:周一至周六:11:30-16:30

聯合本記煲飯

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聯合本記煲飯創始於1979年,這家開了40多年的老店主營美味煲飯。這裡的煲飯經過傳統炭爐的烤制,米飯和肉的味道完美融合在一起,再加上特製的醬汁,一口下去就會收穫滿滿幸福感。他們家有經典的什錦飯,滑雞飯,腊味飯等選擇,非常適合喜愛把胃填滿足的「主食控」們。

地址:335 Smith Street #02–197/198/199, Singapore 050335

聯繫電話:+65 6227 2470

營業時間:每天 16:30-23:00

超好面

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超好面由兩位有著五星級酒店和高級飯店工作經驗的年輕人創立,主創們的心愿是以高級餐館的水準和技術來重製街頭小吃。從2016年至今,超好面已經連續三年入選米其林必比登名單中,小文推薦大家嘗嘗他們家鮮嫩Q彈的雞蛋面、烤豬排和油炸蝦仁馬鈴薯~

地址:7 Maxwell Road #01–39, Singapore 069111

聯繫電話:+65 9027 6289

營業時間:周一至周五:11:30-14:00,17:30-19:00, 周六:10:30-13:30

松發肉骨茶

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肉骨茶是新加坡的招牌美食,由豬肉和豬骨混合藥材熬制而成。松發肉骨茶是新加坡的著名餐館,來新加坡可以說是必吃!他們家傳統經典的胡椒蒜香融合的風味,一直是幾代人始終堅持的家族古老配方。致力於將傳統食物的美味發揮到最大限度,能拿下米其林推薦真的是實至名歸!

地址:11 New Bridge Road #01–01, Singapore 059383

電話:+65 6533 6128

營業時間:周二至周日:9:00-21:15

Bismillah Biryani

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Bismillah Biryani 是一家連續三年獲得米其林必比登推薦的印度菜。他家的黃姜飯(一種由蔬菜、肉類混合印度米飯所製成的料理)有著濃厚的北印度風情,濃郁的香料配合整整兩大塊的香料烤雞,簡直讓人慾罷不能~ Bismillah Biryani 也被孤獨星球雜誌列為新加坡小印度地區必吃的美食,小夥伴們千萬不要錯過呀~

地址:48 & 50 Dunlop Street, Singapore 209379

電話:+65 6935 1326

營業時間:每天 11:30-21:00

J2 馳名脆皮咖哩角

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如果你喜歡特別的美食,那麼來新加坡千萬不要錯過 J2 馳名脆皮咖哩角。咖哩角是一種頗具新加坡風味的美食,通常由咖喱雞和馬鈴薯作為餡料。J2 馳名脆皮咖哩角在傳統咖喱角的基礎上加入了創新元素,有黑胡椒雞和沙丁魚等口味供大家選擇。

地址:7 Maxwell Road #01–21, Singapore 06911

聯繫電話:+65 9475 8425

營業時間:周一至周六:8:00-16:00

End

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