# 大馬進口貝類罐頭鎘含量超標　新國食品局下令召回 

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Published: 2023-02-25
Source: 獅城新聞

![大馬進口貝類罐頭鎘含量超標　新國食品局下令召回 ](https://www.shicheng.news/images/image/1716/17165205.avif?1679313962)





（新加坡訊）一款從馬來西亞進口新加坡的貝類罐頭，驗出含有超標的鎘（Cadmium）含量，過量食用可能導致腎衰竭和提高患癌風險，已被新加坡食品局下令召回。

新加坡食品局在文告中透露，該局發現由新加坡公司Yee Lee Oils & Foodstuffs（Singapore）Pte Ltd進口的REX調味烤赤貝（REX Grilled Clam）含有的鎘，超出最高限量。該局已經下令該公司召回受影響產品，這批產品最佳食用日期是2025年7月4日前。

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鎘屬於一種重金屬，新加坡食品局說，重金屬如汞、鉛、砷和鎘，是自然存在於我們的生活環境中，它們能通過接觸到水、土壤和海底，進入我們食用的動植物。

根據該局在受影響產品所探測到的鎘分量，若只食用一次，是不會對人體造成太大影響，不過如果長期大量食用，可能導致腎衰竭、骨質脫礦，以及增加肺癌、子宮內膜癌、膀胱癌和乳腺癌的風險。

該局提醒，消費者若食用了涉事產品並對健康感到擔憂，應該尋求醫療諮詢。消費者若有任何疑問，也可向出售該產品的零售商詢問。