女郎申訴新年套餐龍蝦不鮮 餐館:進行調查

2023/01/28   •   6001閱
新加坡中餐館新年套餐引發顧客不滿:龍蝦不新鮮、魚肉分量少、包裝盒有頭髮。顧客指出缺乏透明度,並對服務質量表示失望。餐館已獲悉事件並正在調查,承諾加強質量檢查,提升顧客體驗。
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​陳小姐表示龍蝦湯不錯,但肉卻不新鮮。(新明日報圖)

(新加坡訊)女郎申訴,向餐館訂新年套餐,不僅龍蝦不新鮮、魚肉分量少,包裝盒還出現頭髮,讓人倍感噁心。餐館負責人表示,已獲悉事件,並在著手調查中。

《新明日報》報道,一名陳姓女郎在臉書群組「Complaint Singapore」發布貼文指出,早前向新加坡一家中餐館訂餐一切順利,豈料第二次訂餐,食物卻讓她大感失望。

她指出,要價49元9角(新幣,下同)的魚,大概只有3口的份量,肉非常少,吃起來還有霉味,魚肉也已呈黑色,說明在醬汁里浸泡了很久。

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陳小姐申訴塑料盒蓋上出現頭髮,魚肉的分量非常少。(新明日報圖)

「龍蝦也非常不新鮮,肉都已粘在龍蝦殼上面,但龍蝦湯還是值得讚揚的。」

另外,女郎也申訴,裝食物的塑料盒蓋也發現一縷頭髮,讓人倍感噁心。

「食物訂單上也沒有顯示重量或照片,缺乏透明度。」

根據網友所分享的照片,確實可見魚肉的分量不多,肉片比她的手掌還小。

貼文發布之後,迅速引髮網民熱議。有網民就表示,新年期間需求量大,非常繁忙,餐館都提前準備食材,很早以前就囤積海鮮,並且提高價格。

另一網民則說,疫情之前,他經常光顧上述的中餐館,而餐館所提供的食物向來都很好,但這一次的情況看起來卻非常糟糕。

餐館負責人受訪時指出,他們已經獲悉這起事件,並正在著手調查。

負責人指出,新年高峰期間,他們必須聘請更多兼職員工來應付需求,而且疫情也影響了部分團隊的運作。

「這可能導致將食物送出前的品質檢查工作出現些許失誤,我們將探討並在日後加強檢查的程序,避免再度發生類似的事故。」

負責人說,他們樂於聽取顧客的反饋和建議,並致力於為客戶提供優質食品和最佳用餐體驗。

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