# 獅城五人一組堂食開放首日　餐館生意紅火 

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Published: 2021-07-13
Source: 獅城新聞

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（新加坡13日訊） 新加坡昨日（7月12日）重新開放五人一組的堂食，有公眾時隔近兩個月終於可以全家甚至三代同堂一起外出用餐，受訪餐館表示生意紅火，午餐、晚餐都滿座。

新加坡從5月16日進入高警戒解封第二階段起，禁止堂食直至6月20日，之後允許兩人一組的堂食，昨日起進一步放寬，允許五人一組堂食。

五人一組堂食開放首日，受訪小販表示生意未見大有起色。

距離紅山地鐵站步行約10分鐘的第115座紅山景巴剎與熟食中心，目前仍是新加坡最大的活躍感染群。受訪小販表示，生意最近已經開始漸見起色，但仍比這波疫情爆發前跌了大概一半。

售賣雜菜飯和粥的陳金鳳（59歲）說，開檔第一個小時，前來堂食的只有10人左右。

「我們只能盼望五人堂食的放寬措施實施後生意能持續好轉。」

其他咖啡店的人潮也不如預期，有攤販說看不出生意有好轉，甚至因座位安排的局限而變得更差。

蕭培芳（69歲，退休）與妻兒、孫女一行四人昨日上午10時，前往紅山熟食中心吃早餐。這是他們時隔近兩個月，終於可以三代同堂在外堂食。

蕭培芳受訪時透露，自從新加坡禁止堂食，過夫妻倆為了安全起見，都是到兒子家叫外賣或外出打包。

「打包回來的食物始終沒有堂食新鮮，買回家後都幹掉或糊了，外賣費用也高。」

在後港第106座組屋咖啡店的燒臘攤工作的彭雪妮（53歲）說，多數居民都選擇打包，生意沒有太大變化。

明地迷亞熟食中心重新調整座位以容納五人一桌的同時，也將部分距離較近的桌子封起來。售賣小吃的洪先生（61歲）說，差不多一半的座位都被封上，現在能容納的人數比之前還少，對小販來說是雪上加霜。

不過一些餐館受惠於五人一組堂食開放，生意紅火，午餐、晚餐都滿座，也有業者反映，昨日午餐時段的生意比往常的周一來得好。

粵菜餐館嘉和的總經理何敦仟（54歲）透露，周一午餐時段往往生意平平，預訂的座位不會超過一半，但昨日午餐出乎意料滿座，晚餐時段也幾乎訂滿。

「多數顧客都是四五人一組，當中有慶祝生日的朋友聚會，以及來談生意的商務午餐，可見之前因禁止堂食而積壓了許多需求。」

黃素娟（退休）今天迎來62歲生日，朋友們10天前就預約昨天的五人午餐為她慶祝。

「當時（新加坡）政府暗示7月12日或許可將堂食人數頂限從兩人提高到五人，所以我們『先下手為強』。」

位於新加坡國家美術館的宴中餐館昨日午餐時段有約半數顧客是超過兩人一桌。該餐館總經理石志權說，每桌人數越高，可點來分享的菜色就越多，消費額自然會增加。

「恢復五人一桌後，我們預計生意可大幅提高八成。」