# 聲音路熟食中心美食探秘: 新裝修更衛生、更美味 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/0xk7p Published: 2023-06-03 Source: 獅城新聞 好消息📣 經過六個月的裝修，聲音路熟食中心終於在三月份重新開業了！創新的裝飾，嶄新的設施、升級的通風系統和更清潔的用餐環境，絕對能讓大家的用餐體驗提升一個等級！ 其中，還迎來了 38 個熟食和飲料攤位的加入和回歸，裡面也有不少明星攤位喔。 不僅如此，剩餘的空置攤位也正在熱烈競標中，希望很快能看到更多的攤位入駐小販中心。 聲音路小販中心絕對是享用美味午餐的熱門去處之一，裡頭美食選擇五花八門，但別擔心，我們已經為各位準備好了！ 聲音路熟食中心必吃美食 🥳🥳 G Meal ![聲音路熟食中心美食探秘: 新裝修更衛生、更美味](https://www.shicheng.news/images/image/1723/17232171.avif?1685718006) Img: vincent lim Google 如果大家和我一樣是炸雞愛好者就不要錯過這家啦！來到這裡看著擺盤上炸得金黃酥脆的炸雞就讓人口水直流；建議大家可以嘗試這裡的炸翅飯（4 新元）或炸雞排飯（6.50 新元）。 另外，攤位還供應兩種不同類型的辣椒，但最喜歡的是海南雞飯蒜蓉辣椒，畢竟這是雞飯的靈魂。奉勸不能吃辣的朋友就不要輕易嘗試，要不然絕對會後悔哦！ 必吃：這裡的超大雞飯(S$3.50/1人份, S$9/ 兩人份, S$15/三人份)也是另一個明星招牌哦！ 地址：Seah Im Food Centre, 01-18, 2 Seah Im Road 營業時間：周一至周日（上午 11 點至晚上 9 點） 潮州魚粥大排檔 ![聲音路熟食中心美食探秘: 新裝修更衛生、更美味](https://www.shicheng.news/images/image/1723/17232172.avif?1685718005) Google / Zai Jin 沒什麼會比在大雨中來上一碗魚粥更暖心！在新加坡想吃到美味又新鮮的魚粥，這裡絕對是大家的不二之選！食客可以選擇添加芋頭飯（1.50 新元）或滷肉飯（1.50 新元）作為主食。另外，想吃得豐盛些也可以叫上其他配菜，即、魚肚（2 新元/4 新元/6 新元）和魚子（2 新元/4 新元/6 新元）。 必吃：煲仔魚湯（8.50 新元/12.50 新元）絕對是必吃，清甜又暖胃！ 地址：Seah Im Food Centre, 01-24, 2 Seah Im Road 營業時間：Monday to Sunday (11am to 8.30pm) 展源豬雜湯 ![聲音路熟食中心美食探秘: 新裝修更衛生、更美味](https://www.shicheng.news/images/image/1723/17232173.avif?1685718005) Google Alexander Reinaldo 忠於新加坡人的信念，如果有人排隊，那食物一定很棒。這家自然也不例外！品嘗後，展源豬雜湯（5新元）確實值得等待。這道菜配有多種豐富配料，例如豬內臟和瘦豬肉片。不過，我們認為湯底是才是這道料理的靈魂。濃郁的湯底帶有鹹菜的淡淡酸味，而胡椒香又能增香去腥，整體口感又更是一層樓！ 必吃：豬肚湯（5 新元）也是這裡的招牌。食客不僅可以品嘗到它的濃郁鮮味，而且還能提味開胃 地址：Seah Im Food Centre, 01-27, 2 Seah Im Road 營業時間：周四至周二（上午 8 點至晚上 8 點） Az Zumar 這家穆斯林飲料攤可是最愛之一，再看看攤位前的長龍就足見其魅力！不僅如此，這裡的飲料選擇五花八門，從泰式紅奶茶（小杯 2 新元，大杯 3.50 新元）到冰荔枝（1.70 新元）應有盡有。其中Az Zumar 更是以creamy teh halia（1.40 新元）而聞名。 必吃：渴望清爽解渴？甘蔗檸檬（2.50 新元）會是大家的首選！清新解暑~~~ 地址：Seah Im Food Centre, 01-47, 2 Seah Im Road 營業時間：周一至周日（早上 6 點至晚上 10 點） Thaksin Beef Noodle ![聲音路熟食中心美食探秘: 新裝修更衛生、更美味](https://www.shicheng.news/images/image/1723/17232174.avif?1685718004) IG @yippi312\_eatdrinklove 「Thaksin「這詞是不是有所聽聞？沒錯，這其實是泰國第一任總理他信·西那瓦的名字，而這裡的牛肉麵便是以他來命名！這個經過清真認證的攤位以豐盛且正宗的泰國牛肉麵而備受歡迎，而且這裡的食譜可是業主從曼谷拜師而來！ 必吃：牛肉麵（S$8/S$12)，泰牛炒粉(S$7.50) 也是一個不錯的選擇，鍋氣十足！ 地址：Seah Im Food Centre, 01-44, 2 Seah Im Road 營業時間：周一至周日（上午 10 點至晚上 9 點） Yong Tau Fu ![聲音路熟食中心美食探秘: 新裝修更衛生、更美味](https://www.shicheng.news/images/image/1723/17232175.avif?1685718004) Img: Google vincent lim 釀豆腐也是客家的一道名菜，傳到新加坡更是大受歡迎，許多人更是把釀豆腐當午餐首選，還可自由選擇搭配自己喜愛的菜品！來到這裡也是如此，共有兩種選擇，分別為7個配料(S$4.20)和6個配料+米飯或面(S$4.30)。另外，也可以再額外選配哦！ 必吃：除了經典清湯，這裡的叻沙（6 個配料+面，5 新元）湯底也算極具特色。 地址：Seah Im Food Centre, 01-52, 2 Seah Im Road 營業時間：周一至周日（上午 8 點至晚上 8 點） 瓊南利咖喱飯 ![聲音路熟食中心美食探秘: 新裝修更衛生、更美味](https://www.shicheng.news/images/image/1723/17232176.avif?1685718003) Evon Says Soh Facebook 菜飯可以說是新加坡人的國民美食，在鬆軟的米飯上放上一堆配料再澆上美味的咖喱肉汁，實在讓人難以抗拒！而這裡的菜色不僅創新美味且非常貼近家常菜的風味！絕對是午餐犒勞自己的首選！ 必吃：亞參辣魚，酸辣勁道，魚香十足！ 地址：Seah Im Food Centre, 01-53, 2 Seah Im Road 營業時間：周一至周六（上午 9 點至下午 3 點） MakanBoleh 地址：Seah Im Food Centre, 01-36, 2 Seah Im Road 營業時間：周一至周六（早上 6 點至下午 3 點） 這是家清真攤位並以 epok epok聞名。一口咬下先是吃到酥脆的外皮，再來就是滿滿的內餡。其中配料選擇包括微辣的沙丁魚或雞蛋咖喱土豆等。 📌 溫馨提醒：epok epok 僅從下午 5 點開始供應，且通常在攤位外附近的桌子上出售，可千萬不要走寶啦！ 必吃：印度咖喱餃 （4個/ S$2），酥脆外皮配上辛香咖喱內餡，絕！