# 不平凡的椰漿飯！Ah Lemak配料多樣化、鰻魚+軟殼蟹+麻辣雞肉😍打破傳統、新奇搭配 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/0xnpA Published: 2021-10-16 Source: 獅城新聞 ![不平凡的椰漿飯！Ah Lemak配料多樣化、鰻魚+軟殼蟹+麻辣雞肉😍打破傳統、新奇搭配](https://www.shicheng.news/images/image/1680/16800295.avif?1634300582) 新加坡人的標配早餐少不了椰漿飯 米飯+花生+江魚仔+叄巴辣椒 有時候再加上一粒煎蛋和炸雞 就是如此簡單好吃~ 不過這個小攤位Ah Lemak卻將椰漿飯變化出新花樣咧 ![不平凡的椰漿飯！Ah Lemak配料多樣化、鰻魚+軟殼蟹+麻辣雞肉😍打破傳統、新奇搭配](https://www.shicheng.news/images/image/1680/16800296.avif?1634300582) [source: IG @feliciaaeatss](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NUcTFkeDBQcnY3Lw==) ![不平凡的椰漿飯！Ah Lemak配料多樣化、鰻魚+軟殼蟹+麻辣雞肉😍打破傳統、新奇搭配](https://www.shicheng.news/images/image/1680/16800297.avif?1634300582) [source: IG @wubites](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NTM1ZUV0duY01VLw==) Ah Lemak所售賣的椰漿飯 有米飯、煎蛋、叄巴辣椒、江魚仔、花生和黃瓜🥒 而重點就在他們家的配料！ 軟殼蟹、麻辣雞肉、日式炸蝦、煙燻鴨肉、鰻魚 畢竟平時我們吃的配料都是炸雞 這新奇搭配，著實讓人眼前一亮 ![不平凡的椰漿飯！Ah Lemak配料多樣化、鰻魚+軟殼蟹+麻辣雞肉😍打破傳統、新奇搭配](https://www.shicheng.news/images/image/1680/16800298.avif?1634300582) [source: IG @wengoriginade](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NVSm1DYlh2RzdDLw==) ![不平凡的椰漿飯！Ah Lemak配料多樣化、鰻魚+軟殼蟹+麻辣雞肉😍打破傳統、新奇搭配](https://www.shicheng.news/images/image/1680/16800299.avif?1634300582) [source: IG @wengoriginade](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NVSm1DYlh2RzdDLw==) 蓬鬆的米飯飽含椰漿與班蘭香氣 叄巴辣椒顏色更深、味道也更濃厚 還能嘗出一絲絲甜味 不能吃辣的寶寶們也不怕被嗆到！ 如果配鰻魚 普通的椰漿飯瞬間變得很高級咯~ 本地特色+日式風格 跨國美食大融合，味道也很不錯呢 ![不平凡的椰漿飯！Ah Lemak配料多樣化、鰻魚+軟殼蟹+麻辣雞肉😍打破傳統、新奇搭配](https://www.shicheng.news/images/image/1680/16800300.avif?1634300582) [source: IG @ah\_lemak](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NTYXlVa2RseVRkLw==) ![不平凡的椰漿飯！Ah Lemak配料多樣化、鰻魚+軟殼蟹+麻辣雞肉😍打破傳統、新奇搭配](https://www.shicheng.news/images/image/1680/16800301.avif?1634300582) [source: IG @tristan.chan](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NUMTk4c29oQ2JrLw==) 如果想吃炸物，強烈推薦炸魚&軟殼蟹 酥脆的炸衣底下裹著軟嫩魚肉 超級加分！ 而軟殼蟹經過油炸後🦀 口感又脆又軟 配上叄巴辣椒一起吃 更是擁有獨特魅力 吃過一次便上癮啦~ ![不平凡的椰漿飯！Ah Lemak配料多樣化、鰻魚+軟殼蟹+麻辣雞肉😍打破傳統、新奇搭配](https://www.shicheng.news/images/image/1680/16800302.avif?1634300582) [source: IG @juliuslim](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NTekJZRlVuRmZFLw==) 如果你正在找尋新口味的椰漿飯 想要試一試不傳統、不平凡的椰漿飯🤩 不妨來Ah Lemak打卡哦~ **Ah Lemak** **11am – 9pm(星期二 – 星期日)** **929 Tampines Street 91, #01-451, Singapore** **Facebook：[Ah Lemak](https://www.facebook.com/fusionlemak/)** **Instagram：[ah\_lemak](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9haF9sZW1hay8=)** ![不平凡的椰漿飯！Ah Lemak配料多樣化、鰻魚+軟殼蟹+麻辣雞肉😍打破傳統、新奇搭配](https://www.shicheng.news/images/image/1680/16800303.avif?1634300582)