# 獅城的愛麗絲夢遊仙境，直落布蘭雅山間的歐式官邸The Alkaff Mansion URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/0xv8r Published: 2021-08-19 Source: 獅城新聞 ![獅城的愛麗絲夢遊仙境，直落布蘭雅山間的歐式官邸The Alkaff Mansion](https://www.shicheng.news/images/image/1675/16758911.avif?1629284222) ![獅城的愛麗絲夢遊仙境，直落布蘭雅山間的歐式官邸The Alkaff Mansion](https://www.shicheng.news/images/image/1675/16758912.avif?1629284222) ![獅城的愛麗絲夢遊仙境，直落布蘭雅山間的歐式官邸The Alkaff Mansion](https://www.shicheng.news/images/image/1675/16758913.avif?1629284222) ![獅城的愛麗絲夢遊仙境，直落布蘭雅山間的歐式官邸The Alkaff Mansion](https://www.shicheng.news/images/image/1675/16758914.avif?1629284222) ![獅城的愛麗絲夢遊仙境，直落布蘭雅山間的歐式官邸The Alkaff Mansion](https://www.shicheng.news/images/image/1675/16758915.avif?1629284222) ![獅城的愛麗絲夢遊仙境，直落布蘭雅山間的歐式官邸The Alkaff Mansion](https://www.shicheng.news/images/image/1675/16758916.avif?1629284222) 這就是The Alkaff Mansion 給人無盡浪漫和奢華體驗的 多維度生活方式融合餐廳 接下來就跟隨小妹一同來了解 這間歐式官邸下蘊藏著的美食與美景吧 ![獅城的愛麗絲夢遊仙境，直落布蘭雅山間的歐式官邸The Alkaff Mansion](https://www.shicheng.news/images/image/1675/16758917.avif?1629284222) 沿著綿延的台階，一層層走近這一 充滿神秘感的白色建築 當踏上露台的那一刻，時空錯覺一般 仿佛步入了彼時歐洲的莊園，已忘記身處之地 這就是在度假 ![獅城的愛麗絲夢遊仙境，直落布蘭雅山間的歐式官邸The Alkaff Mansion](https://www.shicheng.news/images/image/1675/16758918.avif?1629284163) ![獅城的愛麗絲夢遊仙境，直落布蘭雅山間的歐式官邸The Alkaff Mansion](https://www.shicheng.news/images/image/1675/16758919.avif?1629284222) 幽靜的山谷之間 有這樣一處愛麗絲夢遊仙境一般的鐵藝花房 可以伴著泉水滴答鳥鳴的聲音 享用最愜意的下午茶 ![獅城的愛麗絲夢遊仙境，直落布蘭雅山間的歐式官邸The Alkaff Mansion](https://www.shicheng.news/images/image/1675/16758920.avif?1629284222) ![獅城的愛麗絲夢遊仙境，直落布蘭雅山間的歐式官邸The Alkaff Mansion](https://www.shicheng.news/images/image/1675/16758921.avif?1629284222) ![獅城的愛麗絲夢遊仙境，直落布蘭雅山間的歐式官邸The Alkaff Mansion](https://www.shicheng.news/images/image/1675/16758922.avif?1629284222) 日落餘暉與璀璨的晚霞 更加襯托出這座歐式官邸的迷人風情 在這裡可以和你的愛人 享用浪漫的晚餐 ![獅城的愛麗絲夢遊仙境，直落布蘭雅山間的歐式官邸The Alkaff Mansion](https://www.shicheng.news/images/image/1675/16758923.avif?1629284163) 餐廳環境滿分 食物自然也要抓住你的味蕾 ![獅城的愛麗絲夢遊仙境，直落布蘭雅山間的歐式官邸The Alkaff Mansion](https://www.shicheng.news/images/image/1675/16758924.avif?1629284222) 提起**西班牙** 那節奏明快的弗拉明戈舞曲便在耳畔響起 風光旖旎的西班牙，東面及東南面瀕臨地中海 這得天獨厚的條件使得西班牙人 酷愛各種海鮮食品 ![獅城的愛麗絲夢遊仙境，直落布蘭雅山間的歐式官邸The Alkaff Mansion](https://www.shicheng.news/images/image/1675/16758925.avif?1629284222) ![獅城的愛麗絲夢遊仙境，直落布蘭雅山間的歐式官邸The Alkaff Mansion](https://www.shicheng.news/images/image/1675/16758927.avif?1629284222) UNA將傳統西班牙餐 注入充滿創造力的現代美食的靈魂 復古的官邸閣樓 眺望遠處的青山綠樹 享受這獨特的美妙時光 ![獅城的愛麗絲夢遊仙境，直落布蘭雅山間的歐式官邸The Alkaff Mansion](https://www.shicheng.news/images/image/1675/16758928.avif?1629284222) ![獅城的愛麗絲夢遊仙境，直落布蘭雅山間的歐式官邸The Alkaff Mansion](https://www.shicheng.news/images/image/1675/16758929.avif?1629284222) **煙燻炙烤章魚腿肉** Pulpo A La Parrilla Con Papas Arrugadas Y Mojo 選用豪放的大塊章魚腿肉， 這道主餐的風格非常西班牙， 儘管章魚腿肉十分厚實， 主廚火候的把控，卻令肉質更加鮮嫩有嚼勁。 ![獅城的愛麗絲夢遊仙境，直落布蘭雅山間的歐式官邸The Alkaff Mansion](https://www.shicheng.news/images/image/1675/16758932.avif?1629284222) **西班牙海鮮飯** Paella De Marisco 說起西班牙美食，海鮮飯必須要擁有姓名， 在UNA你自然也可以品嘗到 最純正的巴克斯海鮮飯， 濃郁的醬汁調配出粒粒分明的米飯基底， 配以鮮蝦，牡蠣以及青口貝， 層次分明，口感恰到好處。 ![獅城的愛麗絲夢遊仙境，直落布蘭雅山間的歐式官邸The Alkaff Mansion](https://www.shicheng.news/images/image/1675/16758935.avif?1629284222) **炭烤伊比克豬肉** Pluma Ibérica 用燃木烤制的伊比克豬肉， 不管是從色澤上還是香氣上，都十分誘人， 入口細膩嫩滑，也不會有肉腥味。 ![獅城的愛麗絲夢遊仙境，直落布蘭雅山間的歐式官邸The Alkaff Mansion](https://www.shicheng.news/images/image/1675/16758938.avif?1629284222) ![獅城的愛麗絲夢遊仙境，直落布蘭雅山間的歐式官邸The Alkaff Mansion](https://www.shicheng.news/images/image/1675/16758940.avif?1629284222) Wildseed 是一個 你可以與朋友、家人和寵物一起真正逃離城市 享受被大自然環繞的地方 ![獅城的愛麗絲夢遊仙境，直落布蘭雅山間的歐式官邸The Alkaff Mansion](https://www.shicheng.news/images/image/1675/16758941.avif?1629284222) 在愛麗絲夢遊仙境般的花房 品味夏日繽紛的下午茶 ![獅城的愛麗絲夢遊仙境，直落布蘭雅山間的歐式官邸The Alkaff Mansion](https://www.shicheng.news/images/image/1675/16758942.avif?1629284222) **野花拿鐵** Wildflower Latte 蛋白霜與芙蓉粉的完美融合 Wildseed頭牌咖啡 可以lighten up一整個午後的清香 ![獅城的愛麗絲夢遊仙境，直落布蘭雅山間的歐式官邸The Alkaff Mansion](https://www.shicheng.news/images/image/1675/16758945.avif?1629284222) 甜品與咸點組合的下午茶套餐 綿密的醬料夾雜著鬆軟的麵包胚底 梅果的酸甜加之香草的味道 一點點咸鮮融合淡淡的甜 讓每一口嘗試都充滿驚喜 ![獅城的愛麗絲夢遊仙境，直落布蘭雅山間的歐式官邸The Alkaff Mansion](https://www.shicheng.news/images/image/1675/16758946.avif?1629284165) 每一處都是風景 隨手拍 都是度假風的大片 ![獅城的愛麗絲夢遊仙境，直落布蘭雅山間的歐式官邸The Alkaff Mansion](https://www.shicheng.news/images/image/1675/16758947.avif?1629284222) ![獅城的愛麗絲夢遊仙境，直落布蘭雅山間的歐式官邸The Alkaff Mansion](https://www.shicheng.news/images/image/1675/16758948.avif?1629284222) ![獅城的愛麗絲夢遊仙境，直落布蘭雅山間的歐式官邸The Alkaff Mansion](https://www.shicheng.news/images/image/1675/16758949.avif?1629284222) 在TXA你可以盡情釋放壓力 觀看廚師在烤架上施展他們的魔力 ![獅城的愛麗絲夢遊仙境，直落布蘭雅山間的歐式官邸The Alkaff Mansion](https://www.shicheng.news/images/image/1675/16758950.avif?1629284165) 聞到烤架上裊裊升起的香氣 享受這充滿活力的交響樂 ![獅城的愛麗絲夢遊仙境，直落布蘭雅山間的歐式官邸The Alkaff Mansion](https://www.shicheng.news/images/image/1675/16758951.avif?1629284222) 鬱鬱蔥蔥的綠樹環繞 愛寵相伴左右 在天然氧吧享受美妙的特調雞尾酒 ![獅城的愛麗絲夢遊仙境，直落布蘭雅山間的歐式官邸The Alkaff Mansion](https://www.shicheng.news/images/image/1675/16758952.avif?1629284222) ![獅城的愛麗絲夢遊仙境，直落布蘭雅山間的歐式官邸The Alkaff Mansion](https://www.shicheng.news/images/image/1675/16758953.avif?1629284222) 同時，在TXA，還藏著一間地窖酒吧， 在地窖品酒又是怎樣的體驗呢？ 這就要等你們自己來感受咯！ ![獅城的愛麗絲夢遊仙境，直落布蘭雅山間的歐式官邸The Alkaff Mansion](https://www.shicheng.news/images/image/1675/16758954.avif?1629284222) **桑格利亞汽酒** Sangria Punch Bowl 可根據食客口味進行完全定製的 桑格利亞汽酒， 調酒師會根據顧客的喜好， 或濃或淡、或甜或酸， 這都將成為你獨一無二的選擇 ![獅城的愛麗絲夢遊仙境，直落布蘭雅山間的歐式官邸The Alkaff Mansion](https://www.shicheng.news/images/image/1675/16758957.avif?1629284222) **安格斯牛排** Angus Onglet Steak 大火烘烤出的安格斯牛排， 軟嫩與嚼勁拿捏的恰到好處 ![獅城的愛麗絲夢遊仙境，直落布蘭雅山間的歐式官邸The Alkaff Mansion](https://www.shicheng.news/images/image/1675/16758960.avif?1629284222) **西班牙甜甜圈** Spanish Donuts 作為巴斯克特有小吃來說， TXA的甜甜圈，奶香味十足， 口感細膩絲滑， 是小妹強烈推薦的一道 ![獅城的愛麗絲夢遊仙境，直落布蘭雅山間的歐式官邸The Alkaff Mansion](https://www.shicheng.news/images/image/1675/16758963.avif?1629284222) **茄汁素雞肉球** TiNDLE Chicken Meatballs 裹住了濃郁番茄的素雞肉丸， 外層撒上芝士碎，讓焦香味撲鼻而來， 植物肉更是素食愛好者的心頭好 ![獅城的愛麗絲夢遊仙境，直落布蘭雅山間的歐式官邸The Alkaff Mansion](https://www.shicheng.news/images/image/1675/16758966.avif?1629284222) ![獅城的愛麗絲夢遊仙境，直落布蘭雅山間的歐式官邸The Alkaff Mansion](https://www.shicheng.news/images/image/1675/16758967.avif?1629284222) ![獅城的愛麗絲夢遊仙境，直落布蘭雅山間的歐式官邸The Alkaff Mansion](https://www.shicheng.news/images/image/1675/16758968.avif?1629284222) 10 Telok Blangah Green, Singapore 109178 8126 8484 (Wildseed) 8123 8484 (TXA) 8126 8844 (UNA) enquiry@thealkaffmansion.sg OPERATING HOURS: Wildseed: Open Daily, 8AM-4PM \*Last order 3.45PM UNA: Dinner: Tues-Sun, 6PM-10.30PM \*Last order 10PM TXA : Open Daily, 4PM-11PM \*Last order 9.30PM wedding photo@ikicompany petsphoto@you\_see\_kumo@thealkaffmansion @mochi\_girl\_toypoodle via @thealkaffmansion