印度薄餅通常用金屬盤盛裝，配以香蕉葉和佐餐用的木豆及酸辣醬，看上去色彩繽紛。薄餅與配菜一起吃，香氣辛辣濃郁。最受歡迎的是搭配調味土豆和各種蔬菜咖喱的印度薄餅。
印度飛餅 Roti Prata
新加坡經典美食之一，新加坡人對它的熱愛不亞於海南雞飯和咖椰土司，在任何一個時間段你幾乎都可以看到有人享用飛餅。「Roti」意為麵包，「Prata」則是扁平的意思，雖然叫「麵包」，本質卻是煎餅。飛餅的製作過程很像一場表演，飛餅師傅利用手指和手掌的力量靈活的捏打翻甩，然後將麵糰飛至空中直到輕柔粘稠。
飛餅有甜有咸，可以按照自己喜好點餐，鹹的大多會放入Cheese、雞蛋、洋蔥或者蘑菇，甜的可放入香蕉、巧克力、冰激凌等等。上菜的時候一般還會附送一份咖喱醬，用來蘸飛餅吃。想入鄉隨俗的朋友們可以選擇用手吃，打破不了心理障礙的可以用餐具。印度飛餅幾乎無處不在，隨便在哪裡如果想吃了可以問問路人或者禮賓人員，他們一定可以告訴你。
印度拉茶 Teh Tarik
拉茶在遇到煉乳之後是完美的結合，其調製過程具有強烈的觀賞性，讓你大飽眼福。一般在拉茶份數累計到一定程度以後，就是拉茶師們的Showtime，各種獨門秘技讓人看得眼花繚亂。
甜品
珍多冰 Cendol
東南亞傳統甜點的精粹，在各個熟食中心都可以見到。Cendol的基本配料有椰漿、綠色漿麵條以及香蘭調味料和棕櫚糖，加上碎冰、紅豆、糯米、涼粉和奶油玉米等，顏色鮮艷，吸引眼球。對於生活在熱帶的新加坡人而言，珍多冰成為了一個消暑佳品。
紅豆冰 Ice Kacang
這是在各個熟食中心都能找到的平民化甜點。以前，新加坡最初的冰凍甜點是一種澆上彩色糖漿的碎冰球，直接用手拿起來吃。現在的紅豆冰則「高級」很多，先在碗里放入果凍、紅豆、玉米和棕櫚糖，上面鋪上一大堆刨冰，再淋上誘人的糖漿和煉乳，還可以加上榴槤、巧克力或者什錦水果。這種在碗底藏著「金礦「的刨冰最讓人歡樂的是那「掘金「的過程。
一個好吃的紅豆冰重點在於被刨得很細碎冰和甜甜大粒的紅豆。牙齒好的人，如果想體驗一下那失傳已久的冰球，那不妨去新加坡摩天輪下的復古新加坡路邊攤轉轉，在悶熱難當的夏季，來個紅豆冰清涼一下吧！
新加坡｜住宿
新加坡是個彈丸小國，寸土寸金，酒店價格在世界名列前茅，在東南亞地區則是最貴的。在新加坡，酒店可以分為奢華、高檔、中檔、經濟和Guest House五種類型。絕大部分中檔以下的酒店房間面積都非常小，特別是在市中心的黃金地段。
每年的農曆春節、6月（新加坡大熱賣）、9月（F1）以及12月底至次年1月初（聖誕節和新年）都是新加坡旅遊旺季，相對的酒店價格也會上漲，特別是在9月和12月的時候。以全年來看，第一季度的酒店價格是最低的，而第三季度則是最高的。房間的全年均價大致為奢華酒店每晚400新幣，高檔酒店每晚290新幣，中檔酒店每晚190新幣，經濟酒店每晚110新幣，而Guest House價格差異和浮動較大，但基本維持在每晚50新幣以下。
大部分奢華高檔酒店都聚集在市中心濱海灣、烏節路一代，而經濟酒店或Guest House則多在牛車水、小印度和芽籠等地。不過雖然芽籠住宿便宜，但由於是新加坡的「紅燈區」，建議單身女性不要住在此處。
新加坡｜購物
很多人只知道香港是購物天堂，其實熱帶島國新加坡也有著濃濃的購物氛圍，而且比起香港來得更熱情洋溢，也更加多元化。
新加坡是一個多族群的國家，當地人大致可分為四大族群，華人、馬來族、印度裔和歐亞裔。這點在購物的時候也能很明顯地體現出來——牛車水（Chinatown），就是新加坡的唐人街，裡面喧譁熱鬧，有種回到上海城隍廟的感覺；武吉士（Bugis）靠近馬來族區域甘榜格南（Kampong Glam），這裡個性十足，是頗具特色的平民天堂；小印度（Little India）顧名思義是印巴風情，到處咖喱飄香，到處都是華麗的手工藝製品；荷蘭村（Holland Village）是熱鬧的歐美人聚集地，儘是歐式風情的小清新藝術品。
新加坡的傳統購物區就是烏節路（Orchard）、武吉士和政府大廈（City Hall）；民族特色購物區是牛車水、小印度、荷蘭村；新崛起的奢侈品購物點有濱海灣金沙購物中心（The Shoppes at Marina Bay Sands）和聖淘沙名勝世界（Resorts World Sentosa），還有全場免稅的樟宜機場4個航站樓。
新加坡周邊｜民丹島
民丹島雖然屬於印度尼西亞，但是距離新加坡只有50分鐘的船程。民丹島是新加坡的後花園，是新加坡人休閒度假的好去處，也吸引了很多來新加坡的旅行者前往度假。不同於新加坡的現代大都市氣息，民丹島是一個充分放鬆心情的地方。這裡的活動宜動宜靜，或是潛水、衝浪、騎車、射箭，或是SPA、散步、看書、發獃，享受著純粹的好心情，也不會覺得無聊。
民丹島大致分為北民丹和南民丹兩部分。北部的民丹島度假勝地是酒店、度假村的集合地，適合利用兩天周末時間前來度假的人，他們大多待在酒店和度假村裡，享受游泳、日光浴、水療、和水上運動。南部的丹戎檳榔（Tanjung Pinang）是民丹島的首府，也是第一大城市，這裡適合喜歡質樸民風、歷史文化的人，可以花兩天時間走走看看。
除了藍天碧海、沙灘無際、樹木蔥翠、陽光明媚的海島風情，民丹島還有馬來、印尼風情的文化古蹟，實在可以稱得上「海天一色、天作之合」的小島。
民丹島上的人種為馬來人、布吉人、華人。他們大多熱情好客，多從事與旅遊相關的職業。由於民丹島生活節奏較慢，有時候你會覺得民丹人沒有什麼時間概念。
景點
很多人都誤以為民丹島只有酒店、度假村，是個只適合度假的地方。其實，深入民丹島，這裡也有能夠親近自然、感受文化的迷人景點。
拉古窪水庫 Lagoi Park & Reservoir
是一個宜動宜靜的好地方，喜水的人可以划船、釣魚；吃貨們可以野餐、燒烤，也可以先嬉戲一番，再烤幾條剛捕起的魚，無需放太多佐料，只是灑上少許食鹽，待魚表面的顏色改變，用手撕開，就能嘗到最原汁原味、最香醇可口的魚肉。建議在16:00後來公園，呼吸著新鮮的空氣，感受輕撫頭髮的微風，享受著放鬆心情，感受遠離塵囂的欣喜。
到達方式：除悅椿酒店、悅榕莊酒店之外，其他酒店、度假村均可乘坐班車前往
榕樹廟 Banyan Tree Temple
在南民丹的勝卡朗小鎮，這裡是一個華人小漁村。村裡有一座被300年老榕樹所圍繞的寺廟，寺廟內有精美的壁畫和木雕，新加坡的華人信徒也來此處供奉。
到達方式：包車前往。也可以在酒店、度假村報名一日游
古寥內蘇丹清真寺 Masjid Raya Sultan Riau
在離丹戎檳榔不遠處的蜂島(Penyengat Island)，建於1818年，是一個精美的的清真寺。它有許多圓頂和尖塔，因為牆面是持久不變的黃顏色，也被叫做硫色清真寺。清真寺的獨特之處在於所用的砂漿，是特殊的雞蛋白、混合建築材料混合而成。這些雞蛋白是由古寥內蘇丹的臣民在他的婚禮之際呈現給蘇丹的。這座清真寺還擁有罕見的，具有150年歷史的手寫古蘭經。
到達方式：包車前往，也可以在酒店、度假村報名一日游
生態農場 Sawah Ladang
民丹島當地的農場，這裡有稻田、蔬菜、水果、園藝，可以親手栽培、澆灌蔬菜，有點像國內的「採摘園」。但是不同於國內的是，在這裡可以看到當地人種植菠蘿(東南亞稱黃梨)，割取橡膠液的作業過程，午餐吃些最新鮮的熱帶水果，豈不樂哉快哉。相信來到這裡，你才會知道火龍果、木瓜都是怎樣生長的。
地址：Flamboyan Street，km.73. Desa Wonoasri，Sebung Pereh
到達方式：包車前往
巴淡島 Batam
如果有充足的時間，還可以「跳島」到臨近的巴淡島。巴淡島享有「小巴厘島」之稱，曾經是個封閉的漁村，現在則是很多新加坡人周末、假期來消費和玩樂的地方。在島上你可以看到東南亞最大的寺廟，傳統的舞蹈和民間藝術，同時還能享受海濱度假的樂趣。
到達方式：從民丹島發往巴淡島的快速客船，每天四班分別為6:30、9:00、14:30、17:30，用時45分鐘，價格110000印尼盾
體驗
如同其他海島，民丹島有潛水、浮潛、釣魚等水上活動；如同國內一些景點，民丹島有卡丁車、真人CS、騎行等陸地活動。但是民丹島也有一些「獨家體驗」，相信一定不會讓你失望。
徒步 Trekking
5小時的徒步，可以縱覽民丹島的熱帶雨林，以及最高峰——民丹山(Gunung Bintan)上一覽無餘的風景。這個體驗適合熱愛大自然的人，一路上能看見各種樹木、花朵、野生動物。在靜謐的森林中，風聲沙沙作響、鳥聲宛轉悠揚，仿佛在演奏一場音樂會。大汗淋漓之際，不妨在林中瀑布暢遊一番，根據當地傳說，在這清澈的水裡游泳會帶來好運，可以在酒店、度假村前台報名。
探索思夢河 Explore Mangrove
坐船在思夢河上探索，最大的特色就是思夢河畔的紅樹林。紅樹林是熱帶、亞熱帶獨特的一種植物群落，是長在水邊、紮根的樹木。
紅樹林盤根錯節、錯綜複雜的根系令人的思緒能夠深陷其中，幻想著水下是否會是一個神秘的叢林王國。各種各樣的動物在叢林裡穿梭逡巡，在水面下游弋徘徊，就是一檔活靈活現的《動物世界》。
遊覽思夢河有白天和夜晚兩種行程，各有風情、令人神往，可根據天氣和喜好自行選擇。如果選擇白天行程，那麼旅途中就要睜大眼睛，不要遺漏每處風景、每隻動物。如果選擇夜晚行程，是一種更加神秘浪漫的旅行。在涼爽的夜晚，看著天上的月亮、星星，聽著古老的傳說故事，忘卻了平日的煩惱、憂傷，只願享受這一刻的「最好時光」。可以在酒店、度假村前台報名。
全機動越野車 All-Terran Vehicles
全機動越野車（ATV）是指可以在任何地形上行駛的車輛，在普通車輛難以機動的地形上行走自如，這種汽車在美國、加拿大等西方國家是很流行的休閒方式。不需要駕駛ATV的經驗，在工作人員的簡單指導下，就可以開著它穿越民丹島的叢林小路，或者在娜灣度假酒店的白色沙灘上馳騁。可以在娜灣度假酒店、悅椿酒店、民丹礁湖度假村前台報名。
費用：每家酒店的價格、時間不一，可以根據自己的需求做出選擇，每人每小時租金大約在110-150新幣
水療 SPA
溫熱的手掌、輕柔的音樂、寧靜的氛圍、甜蜜的香氛和SPA能讓你沉浸其中。而民丹島的海邊SPA又加入海洋的元素，在沙灘上的小茅草屋裡，一邊聽著海潮拍打沙灘的聲音，一邊看著眼前的海天一色、椰林婆娑，一邊享受著全身心的按摩放鬆，這些都能讓人的思緒遠飄，進入仙境一般。可以在酒店或度假村前台報名。
人均消費：每人每次的價位大多在140-180新幣之間，包含酒店-SPA之間的往返接送，有些還包含午餐，可以根據自己的需求做選擇
舉辦婚禮和拍攝婚紗照 Wedding Ceremony & Shooting
婚禮和婚紗照都是令人難忘的回憶，所以新人也想挖空心思，尋找浪漫、獨特的婚禮舉行地、婚紗拍攝地。在民丹島的碧海藍天之間許下婚姻的誓言，拍組唯美的婚紗照，為自己記錄下這獨一無二的時刻。民丹度假勝地所有的酒店都提供婚紗照地點精選、婚禮配套服務、結婚紀念日等服務。可以在酒店或度假村前台報名。
高爾夫球 Golf
民丹島的高爾夫球場吸引了新加坡人來揮桿，在渡輪上常常能看到帶著球桿的乘客。在民丹湖度假村高爾夫球俱樂部（Bintan Lagoon Resort Golf Club）、樂雅民丹高爾夫球俱樂部（Ria Bintan Golf Club）、樂古浪民丹高爾夫球俱樂部（Laguna Bintan Golf Club）都會讓高爾夫控體驗到運動的快樂。
