# 宏茂橋美食大合集正宗日本拉麵賣這麼便宜？ URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/2Y8o6 Published: 2018-05-12 Source: 獅城新聞 宏茂橋，在閩南話中意為「紅毛人的橋」，也算是新加坡老城區了。這裡匯聚了許多知名、好吃的餐飲店和美食攤位。 本期，歡迎讀者跟著我的好吃路線，一起探索宏茂橋的超夯人氣美食！ 1.大家來海南雞飯 ![宏茂橋美食大合集正宗日本拉麵賣這麼便宜？](https://www.shicheng.news/images/image/1165/11659520.avif?1589872132) 老闆的海南雞飯雞肉嫩滑，皮韌而不老，米飯顆顆分明，配上自製香辣的辣椒一起吃，讓人吃後還想回去捧場！ 地址：Blk628 Ang Mo Kio 4 #01-85 Hawker Ctr S560628 營業時間：上午10點半至晚上9點，周一休假。 2.好味燒臘 ![宏茂橋美食大合集正宗日本拉麵賣這麼便宜？](https://www.shicheng.news/images/image/1165/11659521.avif?1589872132) 燒臘攤老闆林建忠子承父業，傳承了家傳50年的燒臘手藝。叉燒燒肉飯一盤僅售$3，還為燒臘配上口感酸爽開胃的Achar腌菜。 地址：Blk628 Ang Mo Kio 4 #01-84 Hawker Ctr S560628 營業時間：上午10點45分至晚上9點，周三休假。 3.Takagi Ramen ![宏茂橋美食大合集正宗日本拉麵賣這麼便宜？](https://www.shicheng.news/images/image/1165/11659522.avif?1589872132) 重磅推薦！ 日式拉麵湯底特別選用上等的澳大利亞豬骨熬煮12個小時，湯頭清爽不油膩。招牌Takagi拉麵一碗只售$5.90，加顆蛋只需$1，吃不飽還可免費加面！ 地址：Blk721 Ang Mo Kio Ave 8 S560721 營業時間：上午11點至晚上10點 4.Tip Top Curry Puff ![宏茂橋美食大合集正宗日本拉麵賣這麼便宜？](https://www.shicheng.news/images/image/1165/11659523.avif?1589872132) 每天新鮮製作的咖喱卜，內陷裹著咖喱馬鈴薯塊、雞肉塊和雞蛋，牛油皮外表炸得金黃不黑，乾爽不油膩，還帶有濃濃牛油香！ 地址：Blk722 Ang Mo Kio Avenue 8 #01-2843 S560722 營業時間：上午8點至晚上10點 5.檳城家鄉風味Penang Delights ![宏茂橋美食大合集正宗日本拉麵賣這麼便宜？](https://www.shicheng.news/images/image/1165/11659524.avif?1589872132) 宏茂橋S11食藝美食屋的「檳城家鄉風味」採用蝦殼熬煮鮮甜湯汁，配上自製辣椒醬料，鮮甜中帶點微辣，每次來吃蝦面，都會把湯喝個精光。 地址：Blk711 Ang Mo Kio Ave 8 S560711 營業時間：上午9點半至晚上11點（星期二、三、五、六）； 上午10點半至晚上9點半（星期一、四) 6.Rasa Sayang啦莎沙映西餐 ![宏茂橋美食大合集正宗日本拉麵賣這麼便宜？](https://www.shicheng.news/images/image/1165/11659525.avif?1589872132) 攤位所售賣的雞扒淋上自製蘑菇醬，口感外脆內軟，一刀切下，肉汁隨即溢出。雞扒蔬菜沙拉做得很不錯，配搭著吃可起解油膩的作用。 地址：Blk711 Ang Mo Kio Ave 8 #01-07 S11 Food Centre S560711 營業時間：上午11點半至晚上12點半 7.松園餅屋（The Pine Garden） ![宏茂橋美食大合集正宗日本拉麵賣這麼便宜？](https://www.shicheng.news/images/image/1165/11659526.avif?1589872132) 有逾32年歷史的松園餅屋向來以傳統西式蛋糕著稱。來到這裡，一定要試試長青蛋糕口味，包括：黑森林蛋糕、黑糯米蛋糕及荔枝馬蒂尼蛋糕，每塊$3。 地址：Blk529 Ang Mo Kio Ave 10 #01-2369 S560529 營業時間：上午8點半至晚上9點半 8.TWENTY GRAMMES. ![宏茂橋美食大合集正宗日本拉麵賣這麼便宜？](https://www.shicheng.news/images/image/1165/11659527.avif?1589872132) 冒著冷汗的salted caramel咸焦糖雪糕疊在溫熱香軟的碳烤鬆餅上，緩緩淋下鹹蛋黃醬汁，冷熱交替的口感，讓人齒頰留香。 地址：Blk529 Ang Mo Kio Ave 10 #01-2353 S560529 營業時間：中午12點至晚上10點（星期日至星期四）；中午12點至凌晨1點（周五和周六） 9.欽記魚圓粿條 ![宏茂橋美食大合集正宗日本拉麵賣這麼便宜？](https://www.shicheng.news/images/image/1165/11659528.avif?1589872132) 老闆每天新鮮自製的招牌手工魚丸彈牙爽口；魚餅和五香也炸得酥脆，讓人讚嘆魚丸面老字號果然不一樣！ 地址：Blk 574 Ang Mo Kio Ave 10 #01-1825 S560574 營業時間：上午11點至晚上11點半；周二休假。