# 新加坡出現了假辣椒？農糧局出面解釋狀況了

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/2YgNW
Published: 2018-05-24
Source: 獅城新聞

在新加坡，你路過日本餐廳門口的時候有留意到餐廳外的塑膠食品擺設嗎？你一定會覺得，它們看起來非常逼真，讓人看了就想吃！

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但是，連肉類、蔬菜、麵條都能作假。那……辣椒呢？

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4月27日，本地一名網友在臉書上發文警告公眾，說新加坡出現了假辣椒，還拍下了視頻，展示自己從Tekka Market前面一家店買回來的辣椒究竟有什麼問題。

網友聲稱自己在搗碎辣椒時，發現辣椒皮斷不了，於是懷疑辣椒是塑膠做的。

有網友認為這件事情是真的，但也有人認為如果懷疑是假的，應該直接送去農糧與獸醫局(AVA)檢驗。

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所以，新加坡真的是有假辣椒了嗎？

針對這一事件，農糧與獸醫局已出面表示，當局在新加坡尚未發現任何「假食品」案件，所以公眾大可放心。

事實上，辣椒皮有蠟質層，與塑膠很相似，有助於防止水分流失，讓肉質結實，保持辣椒的新鮮度。但當局也建議公眾可以將辣椒切開，聞一下味道來確定辣椒是真是假。

所以，大家還是不要被這樣的假消息給騙到哦！

（圖片來源：Google, Mothership）

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