
飲料瓶罐退費制將從4月開始落實。面對新措施,有餐飲業者選擇直接回收瓶罐,不向食客收取押金。也有業者認為流程繁瑣,決定收取押金。
在本地經營14個餐飲品牌的同樂餐飲集團表示,將支持這項環保措施,因此旗下所有餐廳,都不會向食客收取瓶罐押金。
因為這項新措施,同樂集團執行董事周家茵對此表示,在程序上,員工將會多一個工作,也就是在回收瓶罐後,拿到附近的回收機取回押金。不過她表示,這並不麻煩。
「不會麻煩,因為新加坡我聽說有1000多個回收機,相信我們店面附近都會有。我覺得很方便,應該支持。」
對於會否擔心顧客購買飲品後將瓶罐帶回家,周家茵說:「我們是很樂意他帶瓶罐回家的,因為他已經購買飲料了。他要帶回去環保,我們很歡迎他,他可以帶回去。他只要有環保意識,我們都支持。」
國家環境局將推出一個稱為「Return Right F&B Scheme」的計劃,當局將為直接回收瓶罐的業者提供一次性500元補助。
周家茵認為,這計劃對他們來說是一種鼓勵。
有業者決定收押金
餐飲業者廚尊(Dignity Kitchen)在進行一輪的內部商議後,決定不參加「Return Right F&B」計劃,向食客收取額外一角錢的瓶罐押金。
廚尊創始人許承俊表示,不是為了賺一角錢而這麼做,他是為了要更方便。
「你要了解我的清潔工人全部都是殘障人,要再加工(會)很麻煩的。不只是一毛錢的問題,對我們來說是方便不方便(的問題)。」
業者表示,他們目前仍有不少未貼上押金標識的舊庫存。他們會先清空現有庫存,更改系統後才落實新計劃。
業者預計最早6月份才會向食客收取多0.10元的瓶罐押金。
另外,據了解,不少餐飲業者仍在考慮是否向食客收取瓶罐押金。當局也還在徵集業者的參與意向。














