有業者將回收瓶罐 也有業者因流程繁瑣決定收押金

2026/03/06   •   657閱
新加坡飲料瓶罐退費制將於4月全面實施,餐飲業者紛紛表態支持環保新政。同樂集團決定免收押金,借千台回收機簡化流程;廚尊則為照顧殘障清潔員工,暫緩推行並計劃收取0.10元押金。國家環境局提供500元補助,激勵商家參與循環回收。這場綠色變革不僅改變消費習慣,更重塑餐飲業的環保責任與運營邏輯,你支持哪種做法?
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飲料瓶罐退費制將從4月開始落實。面對新措施,有餐飲業者選擇直接回收瓶罐,不向食客收取押金。也有業者認為流程繁瑣,決定收取押金。

在本地經營14個餐飲品牌的同樂餐飲集團表示,將支持這項環保措施,因此旗下所有餐廳,都不會向食客收取瓶罐押金。

因為這項新措施,同樂集團執行董事周家茵對此表示,在程序上,員工將會多一個工作,也就是在回收瓶罐後,拿到附近的回收機取回押金。不過她表示,這並不麻煩。

「不會麻煩,因為新加坡我聽說有1000多個回收機,相信我們店面附近都會有。我覺得很方便,應該支持。」

對於會否擔心顧客購買飲品後將瓶罐帶回家,周家茵說:「我們是很樂意他帶瓶罐回家的,因為他已經購買飲料了。他要帶回去環保,我們很歡迎他,他可以帶回去。他只要有環保意識,我們都支持。」

國家環境局將推出一個稱為「Return Right F&B Scheme」的計劃,當局將為直接回收瓶罐的業者提供一次性500元補助。

周家茵認為,這計劃對他們來說是一種鼓勵。

有業者決定收押金

餐飲業者廚尊(Dignity Kitchen)在進行一輪的內部商議後,決定不參加「Return Right F&B」計劃,向食客收取額外一角錢的瓶罐押金。

廚尊創始人許承俊表示,不是為了賺一角錢而這麼做,他是為了要更方便。

「你要了解我的清潔工人全部都是殘障人,要再加工(會)很麻煩的。不只是一毛錢的問題,對我們來說是方便不方便(的問題)。」

業者表示,他們目前仍有不少未貼上押金標識的舊庫存。他們會先清空現有庫存,更改系統後才落實新計劃。

業者預計最早6月份才會向食客收取多0.10元的瓶罐押金。

另外,據了解,不少餐飲業者仍在考慮是否向食客收取瓶罐押金。當局也還在徵集業者的參與意向。

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