# 在新加坡開一家餐廳，要怎麼申請執照？能拿EP嗎？ URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/3Eqol Published: 2023-11-24 Source: 獅城新聞 在新加坡，無論是打算經營獨立餐廳還是⾷閣，都需要向NEA（環境管理局）申請許可證（執照），這是新加坡環境公共健康法所要求的，主要目的是確保清潔和⾷品安全。 那麼，在新加坡開一家餐廳，能拿到EP嗎？ ![在新加坡開一家餐廳，要怎麼申請執照？能拿EP嗎？](https://www.shicheng.news/images/image/1733/17339154.avif?0) **一、大執照和小執照** 在新加坡要開一家餐廳，需要申請營業執照，這就要區分你申請的是「大執照」還是「小執照」。 擁有獨立店面的餐廳所申請的許可證稱為大執照，而⾷閣檔口經營所需的許可證稱為小執照，包括兩種： 經營⾷閣或餐館檔口（Food Stall）需要申請⾷品攤位執照； 政府（如HDB/JTC/NEA）⾷物中心或⾷品市場經營攤位則需要小販攤位執照。 **1、大執照** 對於獨立餐廳大執照和⾷閣檔口小執照申請者而言，如果是接管現有的餐廳或檔口，一定要確保之前的執照擁有者取消了他的許可證，否則，整個申請將會被延遲。 **2、小執照** 對於小販攤位執照申請者而言，申請者需要投標政府提供的攤位，投標成功後NEA才會頒給許可證。 ![在新加坡開一家餐廳，要怎麼申請執照？能拿EP嗎？](https://www.shicheng.news/images/image/1733/17339155.avif?0) 圖/來源於unsplash網 ![在新加坡開一家餐廳，要怎麼申請執照？能拿EP嗎？](https://www.shicheng.news/images/image/1733/17339156.avif?0) **二、申請人資格** 1、個人：新加坡公民或永久居民； 2、公司：在會計與企業管理局（ACRA）註冊的公司； 3、團體：在學會/協會註冊的社團； 4、對於自僱人士，需要確保滿足以下條件： A、申請之前已經繳足公積金帳戶中的醫保戶頭（medisave） B、提交所有有關證明文件； C、符合NEA所列出的衛生要求。 ![在新加坡開一家餐廳，要怎麼申請執照？能拿EP嗎？](https://www.shicheng.news/images/image/1733/17339157.avif?0) 圖/來源於unsplash網 ![在新加坡開一家餐廳，要怎麼申請執照？能拿EP嗎？](https://www.shicheng.news/images/image/1733/17339158.avif?0) **三、申請材料** **1、餐廳大執照所需材料：** A、市建局及 HDB 的用地批准； B、租約（可在申請後期階段交）； C、申請人的詳細信息： -個人申請者需提交身份證的正反兩面； -公司申請需要提交公司信息介紹； -社團需提交社團註冊證書。 D、初級⾷品衛生證書（Basic food hygiene certificate）； F、⾷品衛生操作員證書（food hygiene officer certificate） G、清潔計劃； H、經營場所平面布局圖； I、授權委託書（如授權別人進行申請的話）； J、病蟲害防治合同（例如老鼠，蟑螂和蒼蠅），檢查次數應至少每月一次 K、補充資料，說明企業名稱，銷售的⾷品類型以及餐廳的經營時間等 L、⾷品安全管理計劃； M、顯示⾷品供應車內外部的照片； M、車輛記錄卡或計程車輛租賃協議，以證明車輛所有權； O、⾷品供應車的清潔計劃。 **3、⾷閣檔口小執照所需材料** A、申請人的詳細信息： -個人申請者需提交身份證的正反兩面； -公司申請需要提交公司信息介紹； -社團需提交社團註冊證書； B、基本的⾷品衛生證書； C、經營場所平面布局圖（在縮放公制單位）； D、委託書。 ![在新加坡開一家餐廳，要怎麼申請執照？能拿EP嗎？](https://www.shicheng.news/images/image/1733/17339159.avif?0) 圖/來源於unsplash網 ![在新加坡開一家餐廳，要怎麼申請執照？能拿EP嗎？](https://www.shicheng.news/images/image/1733/17339160.avif?0) **四、申請流程** **1、餐廳大執照申請流程：** **第1步**，申請人遞交材料申請(需要Singpass，並在網上提交以上所列材料)； **第2步**，NEA將在5個工作日內回復接受申請； **第3步**，如果申請材料不完整，申請人將會被要求在2周內補充材料或信息；信息提交後，NEA將會通知申請人後續的要求； **第4步**，收到要求後，申請人會需要根據提交的餐廳布局規劃材料布置或翻新經營場所； **第5步**，完成後，申請人需通知NEA工作人員安排實地檢查以驗證是否符合要求； **第6步**，符合要求後，NEA將會在檢查完後的5個工作日內發布批准信，同時也會通知您領取許可證； **第7步**，申請人支付費用後，NEA將正式授予餐廳經營的許可證。 ![在新加坡開一家餐廳，要怎麼申請執照？能拿EP嗎？](https://www.shicheng.news/images/image/1733/17339161.avif?0) 圖/來源於unsplash網 **2、⾷閣檔口小執照申請流程：** **第1步**，申請人遞交材料申請（需要申請人用 Singpass 在網上遞交以上所列材料）； **第2步**，NEA將在3個工作日內回復接受申請； **第3步**，如果申請材料不完整，申請人將被要求在2周內補充材料或信息。 **第4步**，符合要求後，NEA將會在檢查完後的5個工作日內發布批准信。且在申請人支付許可證費用後，NEA將正式授予⾷品攤位牌照。 新加坡開一家餐廳，能拿到EP嗎？通常情況下，我們建議您走自雇EP的線路，拿到EP後，可以更改公司的經營範圍，然後再去申請開一家餐廳。 ![在新加坡開一家餐廳，要怎麼申請執照？能拿EP嗎？](https://www.shicheng.news/images/image/1733/17339163.avif?0)