# 食品局解除湯申路上段中餐館桃苑停業令 

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Published: 2024-05-22
Source: 獅城新聞

![食品局解除湯申路上段中餐館桃苑停業令 ](https://www.shicheng.news/images/image/1744/17447579.avif?0)





位於湯申路上段的中餐館桃苑有顧客用餐後集體出現腸胃炎症狀。（圖：受訪者提供、谷歌地圖）

新加坡食品局解除了湯申路上段中餐館桃苑的停業令。

食品局發表文告說，由於桃苑的執照持有人已遵照當局的指示落實了指定的措施，因此餐館可恢復營業。

衛生部和食品局是在58名顧客上個月在湯申路上段的桃苑用餐後感染腸胃炎，而下令有關的桃苑餐館自上個月22日起停業。停業令已在前天（20日）解除。

在停業期間，桃苑丟棄了所有即食食品、已解凍食品和易腐爛的食物，並進行了清洗和消毒工作。

所有處理食物的工作人員也重修並通過了食品安全一級課程，食品衛生人員也重修和通過了餐飲衛生審計新技能資格課程。

業者也採取了額外的措施，包括更換製冰器、蒸鍋和燈罩。