# 新加坡 網紅美食打卡 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/3G0Rx Published: 2020-07-15 Source: 獅城新聞 Hello~好久不見 我終於換手提啦哈哈~ 換成了榮耀筆記本，用起來還不錯，起碼編輯公眾號什麼的太方便了~excel什麼的用起來也hin流暢~！ 好多東西想寫，不過想想還是快點把新加坡最後一篇美食篇給補了吧！畢竟當時去完的手機現在已經卡到用不了了，不快點寫游推送，可能再過幾個月手機就開不了機了 先從小吃開始介紹吧~ 01 **松發肉骨茶** ![新加坡 網紅美食打卡](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16432844.avif?1594796282) 新加坡必吃餐點之一——肉骨茶。 肉骨茶是一種骨肉兼飲茶的飲食方式 第一次聽這個名字我就在想，又肉又骨又有茶？真的好喝嗎？ 但是難喝總不會很多人都推薦吧？ 剛好下雨找地方躲雨的時候遇到一家松發肉骨茶，我們就立馬進去點了一碗。因為食量小，也怕味道不佳，所以我們就只點了一碗肉骨茶加其他小吃。 肉骨茶喝起來有點像**排骨胡椒湯**的味道~當時正好下雨，我身上淋了些雨感覺冷冷的，兩口肉骨茶下肚，馬上覺得身體暖了起來~！說是茶，我覺得真的就是一碗超暖身的湯，松發肉骨茶的湯底很濃郁，雖然有胡椒味，但是胡椒味沒有搶走肉骨的味道，兩者相得益彰，喝下去從嘴巴到腸胃都是暖洋洋的。 忍不住一口接一口喝，一碗一下子就喝完了。 我和羅先森還說，雖然好喝，但一碗這麼點還是有點貴啊。 正準備多點一碗肉骨茶的時候，服務員看我們肉骨茶喝完了，立馬拿壺過來給我們把肉骨茶加滿。 我和羅先森一驚：哦？還有這種操作？ **可以免費續碗**？？ 這也太划算了吧？？？ 我們忍不住喝完一碗，服務員看空了又過來加，以至於第二次就不好意思很快喝完了 我們慢慢喝，然後開始吃肉骨頭。 我一般不太吃這麼大塊的肉，因為這種燉湯的肉很容易就會煮得很柴，吃起來很累，可是松發肉骨茶的肉骨頭不會，我拿起一根骨頭啃，**牙齒輕輕一嚼肉就碎了，入口即化似的**，沒嚼幾口就能直接吞了。美味極了~！ 另外松發肉骨茶的薏仁水也很好喝 很多美食店都有這種薏仁水，每家店味道都不一樣，但都好好喝，感覺也可以在新加坡必點小吃排行榜占一席之位吧哈哈~ ![新加坡 網紅美食打卡](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16432846.avif?1594796282) 價目單如下 現在仔細看才發現原來還有標註**軟嫩度**噢 ![新加坡 網紅美食打卡](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16432847.avif?1594796282) 新加坡有兩家多人推薦的肉骨茶店，一個是松發肉骨茶，一個叫發起人肉骨茶。兩家我都去喝過吃過，對比了下，個人還是更喜歡**松發肉骨茶。** 第一是**松發肉骨茶的湯底濃郁**，發起人肉骨茶的湯底喝起來就像肉湯加水再加胡椒，三種味道混在一起卻相互排斥，湯是湯水是水，胡椒是胡椒，喝了兩碗我們就完全沒有慾望再喝了。 第二是發起人的服務態度並沒有松發那麼好，松發的服務員特別細心觀察客人的需求，補湯點餐都十分及時，但是發起人店裡的服務員，即使拍蒼蠅也不關注客人，請服務員幫忙補湯也是一個推一個，服務體驗十分不好。在發起人店裡點了熱銷的**肉餅**和**黑油條**，**吃起來也並不驚艷**，於是後來再也沒去過發起人了，都是去松發~ ![新加坡 網紅美食打卡](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16432848.avif?1594796282) ![新加坡 網紅美食打卡](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16432849.avif?1594796282) 02 **土司工坊 TOAST BOX** ![新加坡 網紅美食打卡](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16432851.avif?1594796282) 隨處可見的土司工坊，就是見太多了就一直沒想去吃，有天起晚了樓下正好有家土司工坊就去吃了~吃完覺得真心不錯，我都是隨便點的經典套餐，**套餐裡面都會配一個蛋加一杯飲料，飲料常點薏仁水（新加坡薏仁水真的好好喝！），蛋是水波蛋，就是那種溏心蛋。**自己在家不敢弄溏心蛋吃，怕不衛生，但在新加坡我天天吃，覺得怎麼能弄得這麼好吃~！基本上很多套餐都會配水波蛋和薏仁水，美味~！ **土司工坊的土司是鬆鬆軟軟的，吃起來很香，咬一口唇齒生香，越吃土司鬆軟的甜味就越明顯，有夾心，吃起來也不會覺得干，是可以吃完整個土司不用喝一口飲料的存在~** ![新加坡 網紅美食打卡](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16432852.avif?1594796282) 上面這個面叫**叻沙**，我是隨便點的，覺得這個名字特別本土，就想看看是什麼東西，剛拿到的時候我是渾身抗拒的，一看就很重口味，我是一個飲食很清淡的人，就想完了完了，就把蝦吃完算了。 沒想到又打臉了哈哈哈哈 看起來很油膩重口，吃起來卻一點都不膩，還很開胃，或許是因為湯底里加了椰漿吧~說著不吃不吃，最後我一個人把這一碗都吃乾淨了，還想把湯底喝了 早餐吃這個肚子沒有覺得難受，還覺得有碗暖肚的圓仔墊肚子，立刻渾身都充滿力量啦~ 沒記錯的話， 下面這個是環球影城的土司工坊價格表 ![新加坡 網紅美食打卡](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16432854.avif?1594796282) 03 **亞坤** ![新加坡 網紅美食打卡](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16432856.avif?1594796281) （終於有張水波蛋的圖了） 一開始不知道為什麼亞坤要叫國民早餐，找到了才發現，意思應該是國民都吃得起的早餐吧！！！真的巨便宜，貌似在機場也是同價。一個套餐好像就20多塊錢人民幣？反正是我吃在新加坡吃的最便宜的早餐呢！ ![新加坡 網紅美食打卡](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16432857.avif?1594796281) 亞坤的土司，這麼厚！！！ 不同於土司工坊鬆軟的土司口感，**亞坤的土司是非常脆的**！！！ 我第一次吃這麼脆的土司 一口下去在嘴裡嚼一下，土司居然可以在嘴裡碎成渣渣，自己還能聽到那種清脆的嚼的聲音！！ **可能因為土司非常脆，裡邊的結構有很大縫隙** **嚼的時候夾心的醬會滲進土司里，填滿脆脆的土司** 脆口感和甜味覺碰撞在一起 哇哦，美妙啊~！ 這時候再喝一口冰鎮薏仁水，真是爽翻天了 後來基本上都是在吃亞坤，去哪兒我都找亞坤 排隊也買哈哈哈哈~太好吃了 04 **了凡油雞飯** ![新加坡 網紅美食打卡](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16432861.avif?1594796281) 剛到酒店沒多久，肚子好餓，特別想吃大米飯，搜了一圈新加坡推薦的美食店以後就鎖定了這家——**了凡油雞飯**。據說是世界上最便宜的米其林餐廳~ 我們去的是牛車水的分店，店面就跟廣州大街小巷的茶餐廳差不多大，排隊的人很多，可是拿餐非常快，大家拿了號就找位置坐，基本上在那邊吃的都是本地人吧，外來遊客並不多。大多數人都是低頭急匆匆吃完就走了或者直接外帶，所以多人排隊，店面不大，位置還是挺多的。 我點的是**經典招牌油雞飯**，羅先森愛吃燒肉他就點了個燒肉飯。 廣東人愛吃燒臘，我最喜歡吃的就是油雞飯，這個飯我覺得很難弄的難吃，可是要弄的非常好吃也不容易。油雞飯我最不喜歡的就是皮下脂肪多，油油膩膩的雞皮，吃起來好反胃。 了凡油雞飯的雞皮皮下脂肪不多，所以口感不肥膩，吃起來不軟不脆，我很喜歡這種口感，雞皮的味道也是有港式油雞味再帶一點點清甜，更厲害的是，雞肉也是滑滑嫩嫩的。一口接一口，我是硬忍著留了幾塊來下飯，才沒有一下子吃光雞肉哈哈~ 另外飯上淋的醬汁也是很香的，甜中帶香，醬汁淋的量不多，剛好夠拌飯，可能就是因為這樣吃起來一點都不覺得醬汁或者拌飯咸，只覺得香~要不是為了留著肚子吃別的，真想多加一個油雞飯~！ 羅先森的燒肉飯也很好吃，香香脆脆的，像是三分肥七分瘦吧~吃起來不會覺得肥膩。了凡油雞飯店裡的飯餐我都覺得挺便宜的，就五六塊錢一份飯還挺便宜的，但是跟別的比起來，就顯得其他東西特別貴了。 還點了份豆芽，味道還不錯，就是不太驚艷~ 價格表： ![新加坡 網紅美食打卡](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16432862.avif?1594796281) 05 **有間麵館** **Go Noddle House** ![新加坡 網紅美食打卡](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16432864.avif?1594796281) 乍一看，第一個很像「尋」吧，但店名居然叫有間麵館 哈哈好吧是我孤陋寡聞了~ 這家店是我們隨便逛街的時候遇到的，很偶然的進去吃。完全是被裝修吸引進去的~在任何攻略裡面都沒有見到有推薦這家店，吃完在網上搜關於它的信息也寥寥無幾，可是真的超好吃啊！ 位置是在繁華的中心地帶，距離酒店有點遠，吃過一次以後再遠我都要再去吃~！就在新加坡待了那麼些天，我就去吃了3次了！真的太好吃了惹~！！ ![新加坡 網紅美食打卡](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16432865.avif?1594796281) 看起來只是平平無奇的一碗牛肉丸湯粉，實際上卻好吃到令人頭都要掉了！！！一口湯下去我感覺自己忽然得到了升華，長出了翅膀！！！ 這樣說好像有點誇張，第一次吃可以說是因為餓吧，但是第二次第三次去吃還是覺得非常好吃！那就真的不是飢餓讓我覺得它好吃，是真的好吃了！！！ 湯的精華在於上桌的時候，服務員會把**一小杯花雕酒**倒進湯里！！！喝起來不僅有牛肉丸的味道，還有酒的醇香，花雕酒不像白酒那麼辣，也不是啤酒那種輕浮的口感，就很醇，帶有點清香的酒味，第一次喝這麼贊的湯！！！ 更重要的是，**米線完全吸收了的湯的味道**，吃起來吸溜一下就進嘴裡了，滿口都是湯味和花雕酒的味道，好贊~！特別上頭！ ps：我覺得長得像桂林米粉，可是我點了米粉發現上的是細米線，要點MI XIAN（米線）上的才是這種粉，這種粉比「細米線」好吃，因為吸收湯味更多。 牛肉丸啊豬肉丸啊也好吃，兩個米線我都試了，都很好吃，還有牛肉米線，純牛肉片米線的湯底就濃一點，丸類的湯底就清甜一點，各有各的好吃，總之都是超好吃~！！青菜也好吃到被我吃干抹凈哈哈~ 下圖是： 1.牛肉粉； 2.牛肉米線 （感覺這個粉就很像米線，米線就很像粉啊！好迷惑） ![新加坡 網紅美食打卡](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16432867.avif?1594796281) ![新加坡 網紅美食打卡](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16432868.avif?1594796281) 還有一個力薦的小吃——**金錢脯 Golden Coin**！ 其實就是豬肉脯，上桌的時候是熱乎乎的，要不是打包不好吃，我都想打包幾盒回來做手信了！味道真的不輸新加坡必買手信的幾家肉乾店，又香又多汁，以至於後來買手信都覺得別的肉乾難咬又不夠好吃 ![新加坡 網紅美食打卡](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16432870.avif?1594796281) 第一天的帳單~ 還點了個餃子，湯底也是加了花雕酒 味道不錯，不過吃起來沒有米線好吃 ![新加坡 網紅美食打卡](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16432871.avif?1594796281) 這家店地址是： 313 Orchard Road 313 @ Somerset **Level B3** 同一棟商場裡邊有很多手信店美食店 完全可以在這裡逛完吃或者吃完逛噢~ 注意它在B3層，商場太多層了容易迷路哈哈~ **06 老曾記** **Old Chang Kee** ![新加坡 網紅美食打卡](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16432873.avif?1594796281) 吃完【有間麵館】以後在商場裡逛，見到【老曾記】的時候並不知道是很火的小吃，就是看到**咖喱餃**感覺好神奇的組合噢~就很想嘗一嘗。排到我的時候剛好就剩下一個了哈哈~馬上買走~~ 價格我記得是不貴的，第二天再來想買卻已經售罄了，看來真的hin火啊~！ 咖喱餃的餃子皮是被炸過的吧~酥酥脆脆的，像在吃薄薄千層酥餅的感覺，裡面的餡料很足很豐富，一口下去真的好滿足，不知道怎麼形容那個味道，反正就是太好吃了~！！！ 不過因為是油炸的，吃多了還是會有些膩 一次買一兩個嘗嘗就好了~ 留著肚子吃別的 **07 斑斕蛋糕** **BengawanSolo** ![新加坡 網紅美食打卡](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16432876.avif?1594796281) 還是同一個商場，【林志源】和綠蛋糕的店連著，都在B4，其實我想去新加坡玩，最重要的原因之一就是去吃綠蛋糕！！！！！ 第一次看到綠蛋糕是在看《夢想的聲音》的時候，有一期林俊傑帶著綠蛋糕拿給其他導師吃，說是新加坡必吃零食，一直極力推薦，我就默默記住了！！！後來羅先森正好有同事去新加坡出差，就順便幫我帶了一盒回來給我吃，那味道！！！吃一次就忘不了！！！ ![新加坡 網紅美食打卡](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16432877.avif?1594796281) 綠色並不是抹茶味，而是當地一種植物叫斑斕，**綠蛋糕就是用斑斕汁做的**，別的蛋糕吃多了可能會膩覺得不舒服，但斑斕蛋糕我自己一個人吃一整個都不覺得膩！！！就吃起來是很軟的口感，但是又帶著一些清清爽爽的味道【不知道怎麼形容斑斕的味道，非常特別好吃~！】 可以按塊買，也可以買整個 想嘗嘗味道的可以買一兩塊試試 那我肯定覺得買一整個比較划算啦哈哈~ ![新加坡 網紅美食打卡](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16432878.avif?1594796281) 唯一的缺點就是**保質期非常短**，只有5天 不快點吃掉就要過期了。 **樟宜機場就有分店**~在機場買完走人即可哈哈 另外，我在機場另外試了一個別家的綠蛋糕，店員推薦說也是一個好多年的老店了，主推也是綠蛋糕，還有混合口味。可是我試了一下，感覺味道沒有**BengawanSolo**那麼清爽特別，吃了一小塊覺得就是普通蛋糕的味道，所以建議大家還是認準**BengawanSolo**這家綠蛋糕來買噢~ **08 珍寶海鮮** ![新加坡 網紅美食打卡](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16432880.avif?1594796281) 這家店，emm。。。服務挺好的，人很多還要排隊，但是。。。個人覺得。。。並不太好吃，感覺廣州很多店的水準都會比它要好吧。 點了一個套餐一千多塊錢，最後吃完就覺得一個炒飯好吃飲料和湯好喝 是我不懂欣賞嗎？反正吃完心好痛。可能因為是海鮮，價格就比較高吧，但確實味道不乍地啊。。。 ![新加坡 網紅美食打卡](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16432882.avif?1594796281) ![新加坡 網紅美食打卡](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16432883.avif?1594796281) ![新加坡 網紅美食打卡](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16432884.avif?1594796281) ![新加坡 網紅美食打卡](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16432885.avif?1594796281) 隨手拍了些，椰子汁是真好喝哈哈~後來好像加點了一個椰子，其他的真的就覺得味道也就是還好吧~可能我真是一個平民胃吧，愛吃便宜好吃的多過貴的嘻嘻~ 在新加坡吃的網紅美食大概就這些啦~ 終於完成新加坡最後一篇啦~ 心頭大石落地 可以安心去睡覺覺啦 ![新加坡 網紅美食打卡](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16432888.avif?1594796281)