# NTU食堂探秘：這所把「小籠包」建成教學樓的高等學府，到底是有多愛吃 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/3Jx2k Published: 2018-11-29 Source: 獅城新聞 前段時間小妹寫了一篇NUS食堂美食集 [走進「亞洲第一」高等學府，帶你探索NUS食堂里的檔口！](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5NTMyODYxMA==&mid=2657448114&idx=1&sn=6cd3e6e3365a41e7055deb29386c7874&chksm=8bd0d0bfbca759a9a48cc0969765ef829b830480bb81d8877a1441cbf60c8737d2356da37d72&scene=21#wechat_redirect) 結果好多NTU的小夥伴都坐不住了 **紛紛在後台留言：** **怎麼不寫NTU的食堂鴨？？** 言下之意就是： 我們可比NUS還好吃哦（傲嬌臉） ![NTU食堂探秘：這所把「小籠包」建成教學樓的高等學府，到底是有多愛吃](https://www.shicheng.news/images/image/1338/13383461.avif?1589870633) 這也難怪 **NTU可是把「小籠包」建成教學樓的高等學府** 一顆吃貨的心是藏也藏不住 今天小妹就帶大家到NTU來覓食啦 ![NTU食堂探秘：這所把「小籠包」建成教學樓的高等學府，到底是有多愛吃](https://www.shicheng.news/images/image/1338/13383462.avif?1580442539) **NTU的食物主要分布在三類區域** **主教學區、學生公寓附近和校園周邊** 僅在North Spine Plaza就有 1個食閣、7家快餐、5家餐廳和4家甜品店 算起來，整個NTU光食堂就有14個之多！ **1. XIAO LONG BAO** @ Canteen 2 ![NTU食堂探秘：這所把「小籠包」建成教學樓的高等學府，到底是有多愛吃](https://www.shicheng.news/images/image/1338/13383463.avif?1589870633) NTU的美食當然要從Canteen 2講起！小妹聽說，這間Canteen被很多同學私下評為**NTU最佳食堂**。而這家小籠包，則可能是**Canteen 2最受歡迎的檔口**。不僅華人喜歡，西方人也常常在檔口前排長龍。 ![NTU食堂探秘：這所把「小籠包」建成教學樓的高等學府，到底是有多愛吃](https://www.shicheng.news/images/image/1338/13383464.avif?1589870633) ![NTU食堂探秘：這所把「小籠包」建成教學樓的高等學府，到底是有多愛吃](https://www.shicheng.news/images/image/1338/13383465.avif?1585058542) **小籠包、紅油抄手、蝦仁餃子、西紅柿拌面、排骨麵、擔擔麵和各種餅類**都是物美價廉。尤其推薦擔擔麵，有很濃郁的芝麻和花生的香味。 **2. Ayam Penyet** @ Canteen 2 ![NTU食堂探秘：這所把「小籠包」建成教學樓的高等學府，到底是有多愛吃](https://www.shicheng.news/images/image/1338/13383466.avif?1589870633) ![NTU食堂探秘：這所把「小籠包」建成教學樓的高等學府，到底是有多愛吃](https://www.shicheng.news/images/image/1338/13383467.avif?1589870633) 這家非常有名氣的印尼燒烤也位於Canteen 2，住在附近的小夥伴可有口福啦。**雞腿外皮酥脆，內里的肉卻是嫩嫩的，新鮮又飽滿**。蘸一點印尼辣醬，配上淋了一大勺咖喱汁的米飯，真是十分享受。 **3. Ice Cream Waffle** @ Canteen 2 ![NTU食堂探秘：這所把「小籠包」建成教學樓的高等學府，到底是有多愛吃](https://www.shicheng.news/images/image/1338/13383468.avif?1589870633) Canteen 2的這家華夫餅也非常出名。**鬆軟溫熱的華夫餅搭配三勺順滑冰涼的冰淇淋**，只要不到3新幣！這或許是炎炎夏日裡消暑的最佳甜品了。 **4. Si Chuan Mei Shi** @ Canteen 11 ![NTU食堂探秘：這所把「小籠包」建成教學樓的高等學府，到底是有多愛吃](https://www.shicheng.news/images/image/1338/13383469.avif?1589870633) 川菜愛好者看過來，位於Canteen 11的這家川菜，在學生中口碑非常不錯！尤其是**水煮魚、辣子雞丁、麻婆豆腐和干煸四季豆**，都是這裡常常被cue到的菜品。菜的分量很足，適合和三兩好友一同分享。 **5. Japanese Food** @ Canteen 16 ![NTU食堂探秘：這所把「小籠包」建成教學樓的高等學府，到底是有多愛吃](https://www.shicheng.news/images/image/1338/13383470.avif?1589870633) ![NTU食堂探秘：這所把「小籠包」建成教學樓的高等學府，到底是有多愛吃](https://www.shicheng.news/images/image/1338/13383471.avif?1589870633) 如果你在INS上搜索NTU Canteen 16，那麼你就會像小妹一樣被這家日本餐刷屏。**招牌豚骨湯拉麵只要5新幣，湯汁很濃郁**。鹽味拉麵和味增拉麵也是不錯的選擇。日式咖喱飯也值得嘗試哦。 **6. Mixed Vegetable Rice** @North Spine Food Court ![NTU食堂探秘：這所把「小籠包」建成教學樓的高等學府，到底是有多愛吃](https://www.shicheng.news/images/image/1338/13383472.avif?1589870633) 目光轉到North Spine Plaza，這裡的食閣分為兩部分，檔口有19個之多。這家雜菜飯雖然其貌不揚，但也是經常排隊的一家。**味道不錯，幾乎每道菜都很下飯**。 **7. Western Food** @North Spine Food Court ![NTU食堂探秘：這所把「小籠包」建成教學樓的高等學府，到底是有多愛吃](https://www.shicheng.news/images/image/1338/13383473.avif?1589870633) ![NTU食堂探秘：這所把「小籠包」建成教學樓的高等學府，到底是有多愛吃](https://www.shicheng.news/images/image/1338/13383474.avif?1589870633) 隔壁的這家西餐也是好評滿滿，**Chicken Chop的雞肉鮮嫩多汁，牛排的肉香很濃，煎得恰到好處**。配上薯條或土豆泥，再舀上雞蛋和一勺豆子，既美味又營養豐富。 **8. Xi'an Cuisine** @North Spine Food Court ![NTU食堂探秘：這所把「小籠包」建成教學樓的高等學府，到底是有多愛吃](https://www.shicheng.news/images/image/1338/13383475.avif?1585058542) ![NTU食堂探秘：這所把「小籠包」建成教學樓的高等學府，到底是有多愛吃](https://www.shicheng.news/images/image/1338/13383476.avif?1589870633) 位於天橋另一側的小食閣里也隱藏著很多檔口。比如這一家西安口味的檔口就很受歡迎。**西安小吃油潑麵或許會勾起一些同學對家鄉美味的懷念**。雞湯餛飩的湯很鮮，同樣值得嘗試。 **9. 黃燜雞米飯** @North Spine Food Court ![NTU食堂探秘：這所把「小籠包」建成教學樓的高等學府，到底是有多愛吃](https://www.shicheng.news/images/image/1338/13383477.avif?1589870633) 黃燜雞是國內大街小巷開遍了的店，但是在新加坡卻很少能吃到。位於North Spine Plaza的這家黃燜雞**是國內的連鎖品牌楊銘宇，有雞肉、排骨和海鮮等口味**。舀上一勺蔥花，辣味中更多了些清新的味道。 **10. Ke Kou Mian** @The South Spine (Koufu) ![NTU食堂探秘：這所把「小籠包」建成教學樓的高等學府，到底是有多愛吃](https://www.shicheng.news/images/image/1338/13383478.avif?1589870633) 這家檔口可以自選搭配，有很多蔬菜、肉類的選擇。**雖然只是一碗方便麵，但是卻是當之無愧的「豪華版」**。多種配菜營養豐富，喜歡吃辣的小夥伴也可以選擇辣湯。 **11. Pasta Express** @The South Spine (Koufu) ![NTU食堂探秘：這所把「小籠包」建成教學樓的高等學府，到底是有多愛吃](https://www.shicheng.news/images/image/1338/13383479.avif?1589870633) ![NTU食堂探秘：這所把「小籠包」建成教學樓的高等學府，到底是有多愛吃](https://www.shicheng.news/images/image/1338/13383480.avif?1589870633) 去年開始在口福經營的這家意面，也是這個食閣里最受歡迎的檔口之一。你可以自己搭配喜歡的配料和口味。**番茄口味和奶油口味都非常推薦，番茄是酸酸甜甜的，很開胃，奶油則相對濃郁一些**。值得一提的是意面上的一顆半熟蛋。糖心流出在意面上，更加豐富了面的口感和味道。 **12. Yong Tau Foo** @The Quad Cafe ![NTU食堂探秘：這所把「小籠包」建成教學樓的高等學府，到底是有多愛吃](https://www.shicheng.news/images/image/1338/13383481.avif?1589870633) 這間食閣里，小妹最喜歡的就是這家釀豆腐了。**這裡的釀豆腐是用比較少見的干炒的做法，同樣自選食材**。各種蔬菜、丸子種類非常豐富。干炒的釀豆腐和釀豆腐湯的口感非常不同，很值得一試。 ![NTU食堂探秘：這所把「小籠包」建成教學樓的高等學府，到底是有多愛吃](https://www.shicheng.news/images/image/1338/13383482.avif?1580442539) NTU的食閣和檔口真的非常多 如果小妹沒有提及你的最愛 **也請在下面留言補充哦** ![NTU食堂探秘：這所把「小籠包」建成教學樓的高等學府，到底是有多愛吃](https://www.shicheng.news/images/image/1338/13383483.avif?1589870633) **最後送上NTU網紅打卡點！** **小夥伴們知道這是哪裡嗎？** 也請大家繼續關注下一期的高校美食帖哦 **（文中圖片均來源於網絡）** ![NTU食堂探秘：這所把「小籠包」建成教學樓的高等學府，到底是有多愛吃](https://www.shicheng.news/images/image/1338/13383484.avif?1543501575)