# 獅城著名的私廚，介紹給熱愛美食的你 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/3Nnlx Published: 2019-04-29 Source: 獅城新聞 ![獅城著名的私廚，介紹給熱愛美食的你](https://www.shicheng.news/images/image/1513/15138145.avif?1585055471) 私廚或私房菜就是在別人的家裡吃頓飯！ 重點是這頓飯一定要是美味的 獅城有幾位著名的私廚 他們沒有餐館但所烹調的美味 吸引無數人到他們的溫馨客廳里 和親朋友好友一同品嘗美味 ****Lucky House Cantonese Private Kitchen**** ![獅城著名的私廚，介紹給熱愛美食的你](https://www.shicheng.news/images/image/1513/15138146.avif?1589868720) 主打粵菜的陶然居是Chef Wong的心血 這裡的燉湯、烤鴨等菜肴 用的都是高檔食材 連香草、調味料也是主廚自己研磨的 ![獅城著名的私廚，介紹給熱愛美食的你](https://www.shicheng.news/images/image/1513/15138147.avif?1589868720) 餐館位於Chef Wong東部的家中 家裡還有一個花園 不少食材都是Chef Wong自己種的 所以絕對新鮮 ![獅城著名的私廚，介紹給熱愛美食的你](https://www.shicheng.news/images/image/1513/15138148.avif?1589868720) Chef Wong的花園 這裡每晚只接受兩桌訂餐 在這裡能享受家的舒適和餐廳頂級的美味 停車也是免費的！ ![獅城著名的私廚，介紹給熱愛美食的你](https://www.shicheng.news/images/image/1513/15138149.avif?1589868720) **Lucky House Cantonese Private Kitchen** 每位S$80 (7道菜)，最少6位 電話訂位：9823 7268 **Fatfuku** ![獅城著名的私廚，介紹給熱愛美食的你](https://www.shicheng.news/images/image/1513/15138150.avif?1589868720) 在Annette Tan位於東海岸的舒適公寓中 你能夠享受到她精心烹制的 獨一無二的土生華人料理 ![獅城著名的私廚，介紹給熱愛美食的你](https://www.shicheng.news/images/image/1513/15138151.avif?1589868720) 這裡有肉乾蜜糖果仁千層酥.、黑果印度香飯 還有千萬不要錯過美味的甜點！ **Fatfuku** 訂位請電郵：annette@fatfuku.com 每位 S$95，至少6位，最多9位 **Lynnette’s Kitchen** ![獅城著名的私廚，介紹給熱愛美食的你](https://www.shicheng.news/images/image/1513/15138152.avif?1589868720) Lynnette Seah 是本地知名的小提琴家 同時，她也是一位廚師！ 她的菜色以娘惹菜為主 ![獅城著名的私廚，介紹給熱愛美食的你](https://www.shicheng.news/images/image/1513/15138153.avif?1589868719) 食客可以在她舒適的客廳里享受精緻的美食 這裡的經典菜色包括精心燜煮的雞湯、牛肉仁當 有時她也會即興為客人們拉上一曲！ **Lynnette’s Kitchen** 網站定位: http://lynnetteskitchen.com 每位S$100，最少六位 **Ampang Kitchen** ![獅城著名的私廚，介紹給熱愛美食的你](https://www.shicheng.news/images/image/1513/15138154.avif?1589868719) Raymond Leong是一位退休的會計師 同時他也是一位熱愛美食的私廚 他與兒子David在位於武吉知馬的家裡 做起了私房菜 ![獅城著名的私廚，介紹給熱愛美食的你](https://www.shicheng.news/images/image/1513/15138155.avif?1589868719) 父親根據當天的心情 負責烹煮地道的新加坡式菜肴 名菜包括瘦肉蝦面 吃過的人都對他的湯底讚不絕口 ![獅城著名的私廚，介紹給熱愛美食的你](https://www.shicheng.news/images/image/1513/15138156.avif?1589868719) **Ampang Kitchen** 訂餐電郵：raymond.ampangkitchen@gmail.com 電話：+65 96187107 午餐 S$60 起，6道菜，最少6位，最多14位 晚餐 S$100 起，9道菜，最少10位，最多14位 **Uncle Tan’s Kelong** ![獅城著名的私廚，介紹給熱愛美食的你](https://www.shicheng.news/images/image/1513/15138157.avif?1589868719) 行家都知道想吃南洋風味的正宗海鮮 就要去很有南洋特色的奎籠（Kelong）漁場 這間 Mr Tan’s Kelong 就是要坐船才能去的漁場 ![獅城著名的私廚，介紹給熱愛美食的你](https://www.shicheng.news/images/image/1513/15138158.avif?1589868719) 老闆是潮州人 所以這裡的美食都是潮州式的煮法 配合特別新鮮的海鮮和海景 是十分地道的南洋海鮮體驗！ ![獅城著名的私廚，介紹給熱愛美食的你](https://www.shicheng.news/images/image/1513/15138159.avif?1589868719) **Mr Tan’s Kelong** 訂位電話: +65 8356 9547 每桌至少S$300（不包括坐船去奎籠的船票） S$70一船，可坐10人 **（本帖圖片信息均來自網絡）** ![獅城著名的私廚，介紹給熱愛美食的你](https://www.shicheng.news/images/image/1513/15138160.avif?1589868719) [](https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzUyNDMwMDE1OQ==&mid=2247485979&idx=1&sn=580abf48100470fabcf909a11cbe230e&chksm=fa2e300bcd59b91dd91e68454678547c5f649b3b726b7352d1df4553bf70da6708954fd1b643&scene=21#wechat_redirect) [](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzUyNDMwMDE1OQ==&mid=2247487182&idx=1&sn=1b47cf9b9dc3950f64b1015d82610e5b&chksm=fa2e34decd59bdc8d092a7493d6d622f1b158e15cf01b74e94f1b24b46df7fd0c263515dca85&scene=21#wechat_redirect) [](https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzUyNDMwMDE1OQ==&mid=2247486339&idx=1&sn=d5b688a3e5029d8f91c55580ca85e539&chksm=fa2e3193cd59b885ac34d5e52afe4d41ef1c4e0e808877e2016f6d416cc7354b5c77bd926b7b&scene=21#wechat_redirect) [](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzUyNDMwMDE1OQ==&mid=2247487036&idx=1&sn=56b99aadc8ff0c8c1552010fbec4df06&chksm=fa2e342ccd59bd3aba9a6280b1bb8730c17e0d64115a087e981e6de8883d5a4cd1bc247187d1&scene=21#wechat_redirect) [](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzUyNDMwMDE1OQ==&mid=2247486159&idx=1&sn=6f7c1266e665580315fb357bf0cd2fb2&chksm=fa2e30dfcd59b9c94bcf69b7855a7d1bae41558676fb44f83401589e3692e297b38dc9b250b0&scene=21#wechat_redirect)