# 新加坡傳統五大老字號家喻戶曉，鮮為人知的故事 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/3oy08 Published: 2018-05-28 Source: 獅城新聞 新加坡從來不乏創業成功的人士，經過歲月的沉澱，自然有些品牌成為了人們口中的**「老字號」**。今天要說的就是幾個最有名的新加坡大品牌，然而關於他們的歷史發展過程，不得不說都是一部經典且精彩的故事。 **斧標驅風油** ![新加坡傳統五大老字號家喻戶曉，鮮為人知的故事 ](https://www.shicheng.news/images/image/1175/11759858.avif?1580465625) ![新加坡傳統五大老字號家喻戶曉，鮮為人知的故事 ](https://www.shicheng.news/images/image/1175/11759859.avif?1589871973) **關於創業根源：** 19世紀末出生於廣東順德的梁潤之先生，原在廣州裕泰祥絲綢行打工，因表現出色被派到新加坡發展業務，後改做德國藥物代理。 1928年，德國醫生薛米德（Dr.Schmeidler）將一道配製驅風油的藥方贈送給梁潤之先生，作為一份誠摯的祝願。本著濟世之心，梁先生依照藥方，開始著手驅風油的生產經營事業。 **關於「申介福」與「梁介福」：** 1927年前後，梁潤之先生常到上海辦貨，當時上海有間著名的百年字號叫「老介福」，梁潤之就取了「介福」兩字；因為「申」也代表上海，回到新加坡開絲綢莊，便起了「申介福」這名字。後來，梁潤之開辦藥行，保留了「介福」老招牌，前面用回自己的姓氏，這就是「梁介福」一名的由來。 **關於「斧標」：** 1928年，梁潤之先生在新加坡創立藥廠生產驅風油，正式定名為梁介福藥業(私人)有限公司。由於當時新加坡是一個多種族的社會，為使各民族都通用，他認為以符號形象表示較為恰切。當時南洋一帶以鄉村為主，斧頭隨處可見，所以選定斧頭為驅風油的商標，並一直沿用至今。 **第一次市場大突破：** 20世紀60年代，第二代傳人梁慶經先生髮現許多到麥加朝聖的回教徒多是坐船到聖地去，路途漫長艱苦，難免發生暈船。於是很有耐心、誠懇和說服力地派送斧標驅風油到朝聖的客輪上。後來，新加坡和馬來西亞的朝聖者都在一年一度朝聖的途中帶上這個小巧的藥用油瓶，用它來按摩或治療頭疼、頭暈和其他由於長途拔涉帶來的不適都非常有效。來自馬來西亞、印尼、泰國、印度等地的朝聖者們把驅風油帶回原屬國，起到了推介作用。於是，「斧標」成了這些國家的搶購物品，帶來了市場的第一次大突破。 **拓展之路：** 致力於自然療法為人類服務已逾八十年的梁介福藥業，是新加坡歷史最悠久的藥業公司之一。在東南亞，「斧標」找到了合適自己的市場定位，那就是帶給家人居家和旅遊健康。梁介福藥業在東南亞有著強大的客戶群。數十年的市場積累使斧標驅風油已經被列為到新加坡旅遊不可不買的禮物，「斧標」系列產品成為東南亞家喻戶曉的品牌。 1976年，「斧標」發現香港存在巨大的潛在市場，在香港發展了第一個分銷商。有了香港這塊跳腳石，很快又於1987年進軍中國大陸，以廣州為中心，產品銷售遍及全國各省市。今天，在中國的大多數城市，顧客都可以購買到「斧標」產品。值得一提的是，斧標驅風油是中國市場同類產品的領導者。目前，「斧標」也在印度、非洲和中東開闢了市場，最近正準備進軍歐洲市場。在美國、加拿大、澳大利亞、中國、沙烏地阿拉伯和馬來西亞等國的安全註冊也為「斧標」進入其他國家市場打下了堅實的基礎。據統計，「斧標」產品銷售網絡遍布全球50多個國家和地區，斧標驅風油、斧標正紅花油多年來在新加坡、馬來西亞、印尼、越南、中東等國家贏得同類產品銷售冠軍。 **刀標食用油** ![新加坡傳統五大老字號家喻戶曉，鮮為人知的故事 ](https://www.shicheng.news/images/image/1175/11759860.avif?1580465625) ![新加坡傳統五大老字號家喻戶曉，鮮為人知的故事 ](https://www.shicheng.news/images/image/1175/11759861.avif?1585737546) 常下廚的新加坡人，肯定熟悉刀標食用油。這款食油有一股濃香撲鼻的花生味，占新加坡本地混合香油食用油市場份額的九成，在馬來西亞占七成。 擁有該品牌的南順（Lam Soon）集團執行董事黃上盈（53歲）受訪時說，刀標油的配方由祖父黃景順創始，特別之處恰恰在於花生味。 黃景順早年從廈門來新加坡討生活，於1929年創立南順，主要經營食品貿易。 黃上盈說：「當年的花生油成本很貴，刀標油的成功秘訣是加入一部分花生油，既降低成本、又保留香味。當然，油配得好也要有功夫。」 南順在1948年為刀標註冊商標，卻沒為配方申請專利。黃上盈說：「刀標油有一貫的香味，受消費者公認，這非常珍貴。有些產品在法律上註冊，但消費者不認可也沒用。」 作為南順第三代傳人，黃上盈畢業自英國牛津大學法律系，在法律界打拚八年後，1994年才加入家族企業。 他說：「小時候讀書，沒接管公司的概念。父親早年留學美國，想法比較開放，認為公司要成功，必須專業化，不是單單姓黃的，就可以參與。」 黃景順上世紀50年代去世後，公司由黃上盈的父親黃大梁和伯父黃大椿打理。黃大梁是家中第一個上大學和留洋的人，為公司引進專業的管理層。 **年營業額超過10億元** 黃上盈說，他既不是化學系出身、也沒工商管理背景，剛加入公司時有賴這些專業的前輩傳授經驗。 如今，南順的年營業額超過10億元、員工超過6000人，產品種類繁多。展望未來，黃上盈表示消費需求不斷演變，公司必須配合趨勢。 「核心消費者喜愛刀標，對它有親切感，它的變化不會太大。但我們不能只靠刀標，也要靈活地推出新品牌，讓公司有多品牌、多產品支持（增長） 。」 白蘭氏雞精 ![新加坡傳統五大老字號家喻戶曉，鮮為人知的故事 ](https://www.shicheng.news/images/image/1175/11759862.avif?1580465625) ![新加坡傳統五大老字號家喻戶曉，鮮為人知的故事 ](https://www.shicheng.news/images/image/1175/11759863.avif?1585737546) 每瓶白蘭氏雞精選用符合出口新加坡、日本等國標準的天然健康雞隻，100%無任何添加，純天然精華，不添加任何防腐劑，保證原料的新鮮。白蘭氏雞精有傳統，冬蟲夏草，學進，四物，花旗參等多種，適合不同人群的需求。在十九世紀初期，英國白金漢宮的皇家御廚白蘭氏先生對日漸衰退的英皇—喬治四世的健康狀況感到憂心，於是改良老式的雞湯療法，發明了一種無油脂、易消化的濃縮雞汁，服用幾次之後，英皇胃口大開，體力迅速恢復。消息很快傳開。後來，1835年，白蘭氏先生從皇宮退休，開辦了自己的零售店，專營這種前皇室保健品—白蘭氏雞精。 **歷史起源** 1835年，英國白金漢宮的皇家御廚白蘭氏先生對日漸衰退的英皇—喬治四世的健康狀況感到憂心，於是改良老式的雞湯療法，發明了一種無油脂、易消化的濃縮雞汁，服用幾次之後，英皇胃口大開，體力迅速恢復。消息很快傳開。後來，白蘭氏先生從皇宮退休，開辦了自己的零售店，專營這種前皇室保健品——白蘭氏雞精。白蘭氏雞精因此而問世！ 白蘭氏雞精源於雞湯的食補傳統，但其營養價值和保健功效遠勝於雞湯。 1920年，第一批白蘭氏雞精運抵亞洲以來，深受人們的喜愛，在各市場長期居於領導地位。時至178年後的今天，人們仍然喜愛用白蘭氏雞精來消除疲勞、增強體力和保持身體健康。 **原料選擇** ![新加坡傳統五大老字號家喻戶曉，鮮為人知的故事 ](https://www.shicheng.news/images/image/1175/11759864.avif?1580465625) ![新加坡傳統五大老字號家喻戶曉，鮮為人知的故事 ](https://www.shicheng.news/images/image/1175/11759865.avif?1585737545) 雞的選取符合出口新加坡、日本等國標準的健康雞 1. 在最適合的活動空間及專業飼料配方下健康成長，全程與外界感染源隔絕； 2. 在飼養過程中沒有被注射或飼喂過任何激素； 3. 在成為白蘭氏雞精的精選原料前，必須通過荷爾蒙、抗生素、重金屬含量等各種狀況檢查。 4. 生產程序符合《食品安全法》，雞肉的上乘品質更符合日本、新加坡及香港等地的衛生標準。 **加工前的準備** 白蘭氏選取天然健康的新鮮雞 白蘭氏有固定的長期的供應商以保證我們雞隻的充足及新鮮 生產所採用的雞隻是全部清洗加工過的「西裝雞」——去掉毛、內臟以及頭部的雞隻，將雞身與雞爪部分開 在生產前，收到來自供應商的西裝雞，會放入冷藏室儲藏，待要加工的時候再進行解凍 **加工工藝** 1.選材 只選用符合日本、新加坡等國出口標準的天然健康雞隻，在運輸過程中，全程使用高科技冷凍貨車，確保新鮮安全。 2.蒸煮 現代化大壓力鍋，全程計算機操控，採用最佳的溫度和壓力，保留鮮雞營養精華。並將雞蛋白質徹底分解為短肽類活性物質，極易被人體吸收。 3.去油 高速離心機每分鐘旋轉8000次，去除脂肪和膽固醇，符合現代人健康觀念。 4.濃縮 萃取出4倍於雞湯的濃縮鮮雞精華。 5.密封 獲國家專利保護的特殊瓶蓋，更易開啟，安全環和真空按鈕能更好的保存營養，隔離細菌，確保產品不會遭到蓄意破壞，高純度的真空密封確保不用添加任何防腐劑，也能保持新鮮3年之久。 ![新加坡傳統五大老字號家喻戶曉，鮮為人知的故事 ](https://www.shicheng.news/images/image/1175/11759866.avif?1580465625) ![新加坡傳統五大老字號家喻戶曉，鮮為人知的故事 ](https://www.shicheng.news/images/image/1175/11759867.avif?1585737545) **功效作用** 1.提升腦活力：白蘭氏雞精含有獨特活性胜肽，促進腦部活動效率，提高認知能力。 2.抗疲勞：能提高人體新陳代謝率平均12%，最高達16%，從而快速有效得消除疲勞。 3.提升免疫力：激活人體的免疫細胞，使人體長期保持 在最佳的健康狀態。 4.緩解壓力：促進血液中的皮質醇的分解代謝，降低皮質醇，緩解壓力。 5.補血：加強人體對鐵質的吸收和利用，從而達到補充體內有效鐵含量。 6.促進母乳分泌：提高初乳中乳鐵蛋白，表皮生長因子和轉化生長因子-β2的含量。 **卡帝樂鱷魚（CARTELO）牌服飾** ![新加坡傳統五大老字號家喻戶曉，鮮為人知的故事 ](https://www.shicheng.news/images/image/1175/11759868.avif?1580465625) ![新加坡傳統五大老字號家喻戶曉，鮮為人知的故事 ](https://www.shicheng.news/images/image/1175/11759869.avif?1585737545) 卡帝樂鱷魚（CARTELO）牌服飾是新加坡鱷魚國際機構（私人）有限公司執行主席陳賢進博士於1947年開始在新加坡發起的；卡帝樂鱷魚牌商品在國際激烈競爭下占有了新加坡、馬來西亞、泰國、印度尼西亞、日本、韓國、印度、巴基斯坦、孟加拉、上海、尼泊爾、緬甸、汶萊等國際市場後，於1993年成功地在上海市開設了第一家卡帝樂鱷魚專賣店，2013年底在淘寶網開設官方旗艦店並於當年投資成立了上海東方鱷魚服飾有限公司，在短短几年裡年銷售額已突破三億元人民幣。在全國各城市設有五百多個專賣店、專賣廳，生產和銷售額為上海市企業二百強之列，伴隨新世紀來臨的鐘音效卡帝樂鱷魚勇創佳績—2000年、2001年T恤衫銷量領先。 **品牌介紹** 卡帝樂鱷魚於1993年進入中國大陸，成立了新加坡外商獨資企業上海東方鱷魚服飾有限公司，由（新加坡）鱷魚國際機構私人有限公司授權在中國大陸生產和銷售卡帝樂鱷魚CARTELO品牌服飾及其系列產品。 現在，卡帝樂鱷魚的發展足跡已經遍及全國各大城市和地區，零售網絡由百貨公司品牌專櫃，街鋪專賣店，主力旗艦店以及網店經營等多種形式組成。截止2011年初，卡帝樂鱷魚CARTELO品牌在全國已經設有2000多家的各類專賣店鋪。由於卡帝樂鱷魚CARTELO品牌的知名度，以及社會的認知度，連續多年獲得國家統計局頒發的全國市場十大暢銷品牌等殊榮。 **旗下產品** 鱷魚服裝的業務開創、市場拓展致使陳賢進博士對其有著特殊感情。他以滿腔熱忱投入更多的心血與時間，不但增加衣服種類，而且積極拓展國際市場。經過多年努力，終於使鱷魚牌國際化，多樣化。成品除了男女及兒童衣服、鞋、帽外，另增加了眼鏡、男女手錶、掛鐘、鬧鐘、文具、旅行包、運動器材、皮件製品等貨品，相顯益彰。 **發展歷程** ![新加坡傳統五大老字號家喻戶曉，鮮為人知的故事 ](https://www.shicheng.news/images/image/1175/11759870.avif?1580465625) ![新加坡傳統五大老字號家喻戶曉，鮮為人知的故事 ](https://www.shicheng.news/images/image/1175/11759871.avif?1585737545) 陳賢進一直致力於鱷魚品牌的發展，經過一段時間，他發現一些國家和地區，人們把他的品牌產品和法國LACOSTE產品用地域標記，即新加坡鱷魚和法國鱷魚加以區別,但他覺得一個成功品牌應該是世界的，是時尚的引導者。他覺得自己的鱷魚品牌打造的不僅是成功人士的完美形象，更應該注入年輕、時尚的活力。在上個世紀50年代，汽車和電話還未普及到人們生活的方方面面，但是經過媒體鋪天蓋地的宣傳，它們已然成為年輕人最喜歡最渴望擁有的兩件東西，它們是那個年代潮流的代表。 於是，陳博士靈機一動，覺得何不將汽車（car）和電話（telephone）文字組合起來，雖然CARTELO這個英文字是杜撰的，但是正如coca-cola一般，卡帝樂鱷魚品牌已經等同於鱷魚品牌多年來孜孜以求的價值。雖然，今天汽車和電話已是尋常之物，然而近半個多世紀的精心打造鑄就了這個品牌特有的內涵，它的產品遍及韓國、中國、新加坡、馬來西亞、沙勞越、汶萊、印尼、印度、巴基斯坦、泰國、中國香港、中國台灣和中東等30多個國家和地區。它依舊是時尚的，是青春的，是無性別主義的代名詞。 香港鱷魚恤有限公司之鱷魚牌商標註冊權屬陳少輝先生、陳俊博士和陳賢進博士三兄弟所共有，後來因公司股票在香港公開上市，故將香港之註冊權讓給香港鱷魚恤有限公司。 陳俊博士因年老而兒子又不願從事服裝業，故於1986年將香港鱷魚恤有限公司賣給林伯欣先生之黎新集團。 2013年3月20日，以「蛻變REBORN」為主題的卡帝樂鱷魚2012秋冬發布會在上海國際會議中心一樓華夏廳隆重舉行。嘉御基金創始人衛哲、卡帝樂鱷魚服飾總裁洪文展及近150位全國經銷商蒞臨活動現場，共同見證卡帝樂鱷魚發展歷程中這一具有里程碑意義的重要時刻。致力於創造商務男士幸福六維空間的國際知名品牌（新加坡）卡帝樂鱷魚試圖通過本次秋冬發布會，從純商務男裝逐步蛻變，全力進軍商務休閒男裝市場。 **品牌創始人** ![新加坡傳統五大老字號家喻戶曉，鮮為人知的故事 ](https://www.shicheng.news/images/image/1175/11759872.avif?1580465625) ![新加坡傳統五大老字號家喻戶曉，鮮為人知的故事 ](https://www.shicheng.news/images/image/1175/11759873.avif?1589871973) 創始人陳賢進博士（男）1969年被馬來西亞丁加奴州蘇丹冊封為拿督勛銜。 **社會榮譽** 帝樂鱷魚以其面料考究、款式新穎氣派、服務周全而贏得廣大消費者的信任，同時也給消費者帶來一全新的購物概念，從一九九八年起被國家統計局評選為全國市場十大暢銷品牌。 **人月牌鮑魚** ![新加坡傳統五大老字號家喻戶曉，鮮為人知的故事 ](https://www.shicheng.news/images/image/1175/11759874.avif?1580465625) ![新加坡傳統五大老字號家喻戶曉，鮮為人知的故事 ](https://www.shicheng.news/images/image/1175/11759875.avif?1585737545) 總裁吳介貴20歲投入吳裕興，見證家族企業從一個專注買賣的公司，發展成一個有品牌的企業。 許多人或許不知道，以人月牌鮑魚打響名號的吳裕興，是靠幾箱馬鈴薯起家。 上世紀40年代，吳裕興現任總裁吳介貴（50歲）的祖父，以幾箱馬鈴薯的價格，於梧槽路買下一個取名裕興的雜貨鋪，並為鋪名添上自己的姓，公司的名字就這樣沿用至今。 公司原本代理各類蔬菜、肉類及水果罐頭，70年代開始投入鮑魚生意。吳介貴的父親15歲投入家族生意，而吳介貴本身則在20歲就加入家族生意。 吳介貴回憶說：「公司在80年代和90年代初期的經營方式和現在很不同，當時我們注重買賣，但沒有身份認同和品牌。我父親於是決定要打響品牌，因為你一旦擁有這種智慧財產權，它會一直屬於你，成為資產並不斷壯大。」 當年這個商業決定，使人月牌鮑魚成為家喻戶曉的本地品牌，而吳裕興也從一個職員僅20多人的小公司，擴大至如今有140人的企業。 **現代人愛方便，就連傳統食品也要快熟** ![新加坡傳統五大老字號家喻戶曉，鮮為人知的故事 ](https://www.shicheng.news/images/image/1175/11759876.avif?1580465625) ![新加坡傳統五大老字號家喻戶曉，鮮為人知的故事 ](https://www.shicheng.news/images/image/1175/11759877.avif?1585737545) 吳介貴透露，為滿足顧客想開了罐，將鮑魚加熱後馬上食用的需求，公司把原本只裝在鹽水中的鮑魚裝在特製醬中，幫顧客省下一道準備程序。 **產品分銷點** ![新加坡傳統五大老字號家喻戶曉，鮮為人知的故事 ](https://www.shicheng.news/images/image/1175/11759878.avif?1580465625) ![新加坡傳統五大老字號家喻戶曉，鮮為人知的故事 ](https://www.shicheng.news/images/image/1175/11759879.avif?1589871972) 多達17個國家和地區 由於產品擴大至更多可即食或可即煮的食品，包括雞精、燕窩等，吳裕興的營業額增長穩健，產品分銷點已多達17個國家和地區，如中國、印度、日本、韓國、馬來西亞、菲律賓和俄羅斯等。接下來，公司還要大力開發美容保健產品，推出罐裝膠原蛋白。**\#以上就是新加坡經典五大品牌故事，你知道嗎？**