# 如果白菜豬肉水餃在你心中排第一，那可能是你還沒吃過這些水餃！ URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/3qEy2 Published: 2018-10-18 Source: 獅城新聞 一說起水餃 大家想到的應該是白菜豬肉 韭菜豬肉、韭菜雞蛋等內餡 但是說到「魚水餃」 應該只有膠東半島沿海地區的 吃貨能夠心領神會了 ![如果白菜豬肉水餃在你心中排第一，那可能是你還沒吃過這些水餃！](https://www.shicheng.news/images/image/1277/12779049.avif?1589871196) **魚水餃起源於膠東半島沿海一帶，歷史悠久，**吃海鮮食海味是漁家人的生活飲食習慣，包餃子也離不開海鮮。 **依著「靠海吃海」的老傳統，**漁家人把剛剛打撈上來的新鮮海魚及其他各類海鮮，剁餡包進餃子，做成皮薄餡大、味道鮮美的**「魚水餃」，成為膠東漁家飲食文化的代表美食。** **「魚水餃」就是海鮮水餃，**作為青島美食城市名片，素有**「青島美食有三寶，啤酒海鮮魚水餃」**的說法。 每逢過年過節，餃子會成為很多家庭餐桌上的必備菜式。立冬和冬至將至，春節也在不遠處，是時候在家裡備上一些水餃了。在新加坡能吃上魚水餃，那就別提有多幸福了。 ![如果白菜豬肉水餃在你心中排第一，那可能是你還沒吃過這些水餃！](https://www.shicheng.news/images/image/1277/12779050.avif?1585718153) 就在周一的時候，舌尖團隊在辦公室大煮餃子，為大家**親口品嘗7款不同口味的水餃，其中有5款居然是市面上少見的魚水餃。** ![如果白菜豬肉水餃在你心中排第一，那可能是你還沒吃過這些水餃！](https://www.shicheng.news/images/image/1277/12779051.avif?1589871196) 永樂水餃的這五款海鮮水餃，包括了**最有名的鮁魚水餃、墨魚水餃，還有鮮甜的扇貝水餃和蝦仁三鮮，以及土豪款海參水餃。** ![如果白菜豬肉水餃在你心中排第一，那可能是你還沒吃過這些水餃！](https://www.shicheng.news/images/image/1277/12779052.avif?1585718153) **（文末有福利）** 魚水餃美味之處，就在於海鮮的鮮美。**海鮮的鮮和蔬菜的甜相結合，才創造出這種「靠海吃海」的獨特美味。** 永樂水餃每款海鮮水餃的內餡用的都是新鮮運到的海鮮，而**海參，用的可是印尼的野生海參。** **墨魚水餃** ![如果白菜豬肉水餃在你心中排第一，那可能是你還沒吃過這些水餃！](https://www.shicheng.news/images/image/1277/12779053.avif?1589871196) **取出墨囊，用墨魚汁和面制皮，來製作黑色墨魚水餃，**這是比較考功夫的一步，一不小心墨囊就很容易弄破。 ![如果白菜豬肉水餃在你心中排第一，那可能是你還沒吃過這些水餃！](https://www.shicheng.news/images/image/1277/12779054.avif?1589871196) 一整個大墨魚，**其實只有40%的桶狀魚身可以做成餡，墨魚餡細膩綿密，再搭配上韭菜，**有種無法言語的搭。 **鮁魚水餃** ![如果白菜豬肉水餃在你心中排第一，那可能是你還沒吃過這些水餃！](https://www.shicheng.news/images/image/1277/12779055.avif?1589871196) 鮁魚餃子，可以說是**山東水餃中出鏡率最高的一款餃子。**魚水餃中絕對少不了這款水餃。 ![如果白菜豬肉水餃在你心中排第一，那可能是你還沒吃過這些水餃！](https://www.shicheng.news/images/image/1277/12779056.avif?1589871196) 餡料用的是比較大的鮁魚，**剔骨的鮁魚肉口感細膩，汁水豐富，**一口咬破餃子就能嘗到鮮美肉汁。 **海參水餃** ![如果白菜豬肉水餃在你心中排第一，那可能是你還沒吃過這些水餃！](https://www.shicheng.news/images/image/1277/12779057.avif?1589871196) 居然用海參來包水餃這麼奢侈！海參水餃可是永樂水餃的新品。**選用印尼的野生海參作為內餡。** **![如果白菜豬肉水餃在你心中排第一，那可能是你還沒吃過這些水餃！](https://www.shicheng.news/images/image/1277/12779058.avif?1589871196)** **海參搭配豬肉和韭菜，**一咬會有肉汁流出，口中能感受到海參彈牙的口感。 **扇貝水餃** ![如果白菜豬肉水餃在你心中排第一，那可能是你還沒吃過這些水餃！](https://www.shicheng.news/images/image/1277/12779059.avif?1589871196) 想到扇貝，一般都是用來蒸或者是烤，但是永樂卻把扇貝包進了水餃中，作為另一款新品推出。 沒想到韭菜這神奇的蔬菜居然跟海鮮這麼搭，**餡里搭配了豬前腿肉，一咬開就是滿口的鮮味。** **蝦仁三鮮** ![如果白菜豬肉水餃在你心中排第一，那可能是你還沒吃過這些水餃！](https://www.shicheng.news/images/image/1277/12779060.avif?1589871196) 蝦仁三鮮可以說是讓我們驚艷的一款海鮮水餃。**鮮蝦仁搭配黃瓜，黃瓜的清甜搭配蝦仁的鮮，一咬開都是滿滿的鮮甜汁水，清甜而不膩。** **酸菜豬肉 & 洋蔥牛肉水餃** 除了海鮮口味之外 還從眾多的肉類口味中挑出了兩個口味 酸菜豬肉和洋蔥牛肉 也帶給我們大大的驚喜 ![如果白菜豬肉水餃在你心中排第一，那可能是你還沒吃過這些水餃！](https://www.shicheng.news/images/image/1277/12779061.avif?1589871196) 酸菜豬肉這個口味可以說是很東北的味道了，**酸菜的清爽和豬肉的油脂結合在一起，取得了一個平衡，香而不膩。** ![如果白菜豬肉水餃在你心中排第一，那可能是你還沒吃過這些水餃！](https://www.shicheng.news/images/image/1277/12779062.avif?1589871196) 而洋蔥和牛肉本來就是一個很好的搭配，**餃子咬開後湯汁立刻流出，煮熟的洋蔥特別的清甜，搭配上肉香濃郁的牛肉，**可以說是最佳搭檔。 ![如果白菜豬肉水餃在你心中排第一，那可能是你還沒吃過這些水餃！](https://www.shicheng.news/images/image/1277/12779063.avif?1589871196) 在點水餃的同時，記得也點上一瓶永樂水餃自製的辣椒油。**一直以為水餃和黑醋是最配的，誰知道水餃和這香氣濃郁的辣椒油也是絕配。** ![如果白菜豬肉水餃在你心中排第一，那可能是你還沒吃過這些水餃！](https://www.shicheng.news/images/image/1277/12779064.avif?1589871196) 永樂水餃的口味多達十三種，還有非常家常的**白菜、韭菜、芹菜、香菇豬肉**等口味，還有想買不一定能買得到的**茴香豬肉口味**。多種口味，任君選擇。 **訂購方式** 購買永樂水餃的方式也非常的簡單 足不出戶就能享用到各式美味水餃 ![如果白菜豬肉水餃在你心中排第一，那可能是你還沒吃過這些水餃！](https://www.shicheng.news/images/image/1277/12779065.avif?1589871196) 只需關注「獅城永樂生活家」公眾號，就能直接在小程序中訂購水餃。水餃的價格從**S$14/kg – S$32/kg（每公斤約40粒）**，價格可以說是非常的親民。 只要在**每天下午1點前下單，就能選擇次日送貨，**而且只需訂**S$30或以上，就能免費送餃子上門。**想要吃好吃的水餃，就是這麼簡單。 ![如果白菜豬肉水餃在你心中排第一，那可能是你還沒吃過這些水餃！](https://www.shicheng.news/images/image/1277/12779066.avif?1589871196) 想吃到美味水餃的就趕快 掃碼添加「獅城永樂生活家」 ![如果白菜豬肉水餃在你心中排第一，那可能是你還沒吃過這些水餃！](https://www.shicheng.news/images/image/1277/12779067.avif?1580451345) 凡通過「獅城永樂生活家」公眾號 進行下單送貨 可享受**水餃、小籠包、餛飩**等 **第二袋半價\*** 部分口味價格展示： 墨魚水餃 – S$42/兩袋（原價S$56/兩袋） 鮁魚水餃 – S$36/兩袋（原價S$48/兩袋） 海參水餃 – S$48/兩袋（原價S$64/兩袋） 扇貝水餃 – S$39/兩袋（原價S$52/兩袋） 蝦仁三鮮 – S$36/兩袋（原價S$48/兩袋） ![如果白菜豬肉水餃在你心中排第一，那可能是你還沒吃過這些水餃！](https://www.shicheng.news/images/image/1277/12779068.avif?1589871196) \*活動最終解釋權歸永樂水餃所有 （本帖照片歸舌尖上的獅城所有，盜圖必究）