# 新加坡東北部宵夜王炸合集：12家店一路吃到凌晨 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/3rJmO Published: 2026-07-23 Source: 獅城新聞 住在新加坡東北部，半夜餓了也不用愁。 從Kovan、Hougang到Punggol，這一帶藏著不少營業到深夜的美食店。 潮州粥、椰漿飯、印度煎餅、辣椒板面、田雞粥和甜品都能找到。 這次整理了12家東北部宵夜店，嘴饞時去吃，建議先收藏起來。 ![新加坡東北部宵夜王炸合集：12家店一路吃到凌晨](https://www.shicheng.news/images/image/1788/17889021.avif?0) **Heng Long Teochew Porridge** **興隆潮州粥** 深夜想吃得清淡又滿足，一碗白粥配幾樣小菜剛剛好。 這裡的菜色選擇很多，從滷肉、滷鴨、豬大腸到蒸魚、炒蔬菜都有。 價格根據所選菜品計算，夾菜前可以先詢問價錢。 ![新加坡東北部宵夜王炸合集：12家店一路吃到凌晨](https://www.shicheng.news/images/image/1788/17889022.avif?0) **地址：**1012 Upper Serangoon Road，Singapore 534750 **營業時間：**每日營業至凌晨 **Al Falah Restaurant** 印度煎餅是新加坡宵夜裡的經典選擇，而Al Falah Restaurant更是Hougang一帶很受歡迎的24小時餐廳。 這裡的原味Prata外層酥脆，搭配酸香魚咖喱很開胃。 喜歡雞蛋的可以選擇Plaster Prata，此外還有印度炒麵、Thosai和雞肉印度香飯等。 ![新加坡東北部宵夜王炸合集：12家店一路吃到凌晨](https://www.shicheng.news/images/image/1788/17889023.avif?0) **地址：**681 Hougang Avenue 8，# 01-855，Singapore 530681 **營業時間：**24小時營業 **Ponggol Nasi Lemak Centre** **榜鵝椰漿飯** 這家老字號雖然名叫「榜鵝椰漿飯」，大家熟悉的門店其實位於Upper Serangoon Road。 椰漿飯使用帶有淡淡椰香的茉莉香米，可以搭配炸雞翅、煎蛋、午餐肉、五香卷、咖喱蔬菜和長豆。 晚餐及宵夜時段經常排起長隊。 ![新加坡東北部宵夜王炸合集：12家店一路吃到凌晨](https://www.shicheng.news/images/image/1788/17889024.avif?0) **地址：**965 Upper Serangoon Road，Singapore 534721 **營業時間：**周五至周三4:30pm－12am，周四休息 **Izakaya 95** 想吹著海風吃日料，可以前往Punggol Settlement二樓的Izakaya 95。 這裡不僅有雞肉串、五花肉串等居酒屋料理，還有刺身、天婦羅、火鍋和烤肉。 人氣菜品鵝肝炒飯帶有明顯鍋氣，適合幾個人一起分享。 ![新加坡東北部宵夜王炸合集：12家店一路吃到凌晨](https://www.shicheng.news/images/image/1788/17889025.avif?0) **地址：**500 New Punggol Road，The Punggol Settlement # 02-05，Singapore 828617 **營業時間：**周日至周四5pm－12am，周五5pm－1am，周六3pm－1am **Sin Chie Toke Huan** Sin Chie Toke Huan是Upper Serangoon一帶很有代表性的海南咖喱飯老店。 這裡的咖喱味道不會太辣，淋在米飯上香濃下飯。 推薦搭配鹵包菜、洋蔥蛋、炸豬排、咖喱雞或蝦醬雞，簡單卻很滿足。 ![新加坡東北部宵夜王炸合集：12家店一路吃到凌晨](https://www.shicheng.news/images/image/1788/17889026.avif?0) **地址：**1018 Upper Serangoon Road，Singapore 534756 **營業時間：**每日5pm－2:30am **Yaowarat Thai Kway Chap** **耀華力泰式粿汁** 泰式粿汁和新加坡常見的滷味粿汁很不一樣。 這裡使用清澈、胡椒味明顯的湯底，搭配捲起來的粿汁、豆卜、魚肉香腸、豬肉片和內臟。 招牌泰式粿汁一次就能吃到多種配料，口感豐富又暖胃。 ![新加坡東北部宵夜王炸合集：12家店一路吃到凌晨](https://www.shicheng.news/images/image/1788/17889027.avif?0) **地址：**945 Upper Serangoon Road，Singapore 534711 **營業時間：**每日11am－3am **Star Western** 如果錯過了晚餐，想在深夜吃一頓分量紮實的西餐，可以到Star Western。 菜單包括全天早餐、煎餅、法式吐司、義大利面和Rosti。 招牌雞扒搭配蒜香吐司、薯條、沙拉和焗豆，另外還有炸魚薯條、豬扒和羊扒。 ![新加坡東北部宵夜王炸合集：12家店一路吃到凌晨](https://www.shicheng.news/images/image/1788/17889028.avif?0) **地址：**941 Upper Serangoon Road，Singapore 534709 **營業時間：**24小時營業 **Ng Kuan Chilli Pan Mee** 喜歡吃辣椒板面的朋友，可以試試Ng Kuan Chilli Pan Mee。 麵條可以選擇幼面、板面、麵粉粿或面線，也可以選擇干撈或湯麵。招牌干撈板面搭配肉碎、江魚仔、炸蔥、蒜蓉、流心蛋和蝦米辣椒，辣味非常直接。 除了傳統配料，還可以搭配炸豬肉或香脆雞扒，分量更加滿足。 ![新加坡東北部宵夜王炸合集：12家店一路吃到凌晨](https://www.shicheng.news/images/image/1788/17889029.avif?0) **地址：**943 Upper Serangoon Road，Singapore 534710 **營業時間：**每日10am－2:30am左右 **Hong Chang Frog Porridge** **and BBQ Fish** **宏昌砂煲田雞粥** **與燒烤魚** 覺得普通白粥不夠滿足，可以來一份熱騰騰的田雞粥。 這裡的粥口感順滑，田雞肉飽滿嫩滑。 砂煲田雞可以選擇宮保干辣椒或姜蔥醬汁，還可以搭配叄巴魔鬼魚、燒烤海鮮和其他煮炒菜。 ![新加坡東北部宵夜王炸合集：12家店一路吃到凌晨](https://www.shicheng.news/images/image/1788/17889030.avif?0) **地址：**2 Braddell Road，Singapore 359895 **營業時間：**周二至周日3pm－2am，周一休息 **Orh Kee Noodles** Orh Kee Noodles是Upper Serangoon Road宵夜陣容中較新的選擇，主打傳統潮州魚丸面。 招牌肉碎面線加入帶子和鮑魚片，想吃得簡單一些，也可以選擇肉丸面、豬肝面線湯、鮑魚片面或黑色魚丸面。 最方便的是，這家店全天營業，凌晨想吃一碗熱湯麵也不成問題。 ![新加坡東北部宵夜王炸合集：12家店一路吃到凌晨](https://www.shicheng.news/images/image/1788/17889031.avif?0) **地址：**941 Upper Serangoon Road, Stall 1, Singapore 534709 **營業時間：**24小時營業 **Bing Duo Duo** **冰多多** 吃完重口味宵夜，不妨用一碗冰涼甜品收尾。 冰多多提供超過30種台式冰品。草莓冰加入新鮮草莓、蒟蒻、草莓果醬和雪糕；喜歡熱帶水果的，可以選擇加入芒果、西米和榴槤果泥的芒果榴槤冰。 這裡營業至清晨5點半，是名副其實的深夜甜品店。 ![新加坡東北部宵夜王炸合集：12家店一路吃到凌晨](https://www.shicheng.news/images/image/1788/17889032.avif?0) **地址：**941 Upper Serangoon Road, Singapore 534709 **營業時間：**周五至周三12pm－5:30am，周四5pm－5:30am。 **Lickers** 半夜突然想吃雪糕，可以到Hougang的Lickers。 這裡主打自製雪糕和現烤華夫餅，口味包括烏龍薰衣草、夏威夷果爆米花、櫻桃芝士和養樂多奧利奧等。 晚上和飯後時段人氣較高，可能需要排隊。 ![新加坡東北部宵夜王炸合集：12家店一路吃到凌晨](https://www.shicheng.news/images/image/1788/17889033.avif?0) **地址：**124 Hougang Avenue 1, # 01-1446, Singapore 530124 **營業時間：**周五至周日12pm－2am，周一6:30pm－2am，周二至周四1pm－2am