從抗衰老到減肥增肌，近年來「肽」相關產品在社交媒體和健康市場迅速升溫。但當商業宣傳速度超過科學研究驗證時，我們又該如何判斷其真實效果？
「肽」到底是什麼？為何受到關注？
膠原蛋白肽、胜肽、藍銅肽……近年來，各類「肽」相關產品頻繁出現在社交媒體和美容健康市場中，不少商家宣稱其具有抗衰、改善皮膚狀態等功效。這股風潮也引起了新加坡國立大學的關注。近日，國大副校長兼蘇瑞福公共衛生學院院長張毅穎教授發表文章，指出當前部分「肽」產品的商業宣傳速度已經超過科學研究驗證。所謂「肽」，其實就是胺基酸組成的小分子鏈，可以看作是蛋白質的「迷你版」。
「肽」能一夜爆紅，社交媒體上的網紅博主們功不可沒。他們手持包裝精美的瓶罐，展示著驚人的使用前後對比圖，宣稱產品能修復皮膚、促進增肌、幫助減脂。這些誘人的承諾，正中現代人對健康和顏值的焦慮靶心，營造出「再不買就虧了」的氛圍。當「科學名詞」和「立竿見影」捆綁營銷，一場消費狂歡便拉開序幕，至於背後的科學依據，卻很少有人關心。
科學的邊界：我們究竟知道多少？
張毅穎教授也指出，肽並非沒有醫學價值。在嚴肅的醫學領域，肽類藥物早已功勳卓著。我們熟知的胰島素就是一種肽類激素，用於治療糖尿病；近年大火的「減肥針」，其核心成分也屬於多肽。但關鍵在於，這些都是經過嚴格臨床試驗證明安全有效、有明確作用靶點和使用規範的處方藥。
問題在於，當「肽」從嚴肅的醫療領域「出圈」，變成人人可網購的「美容神器」或「健身補劑」時，科學的嚴謹性就掉隊了。張毅穎教授指出，市面上許多非處方肽產品，其宣傳功效往往只基於小規模的體外實驗，缺乏大規模、雙盲、有安慰劑對照的臨床證據——這是驗證有效性的金標準。這意味著，它們的效果可能被誇大，甚至無效。科學研究漫長而嚴謹，商業營銷卻追求短平快，正是這種速度差，讓消費者落入了「偽科學」的陷阱。
除了效果是否真實有效，產品安全性也是消費者需要關注的問題。部分非處方肽產品缺少充分監管，消費者可能難以確認產品成分、質量控制以及實際效果。因此，在選擇相關產品時，應更加謹慎，避免被未經驗證的宣傳誤導。
張毅穎教授提醒：面對健康潮流，應保持理性判斷
面對這股「肽」熱潮，張毅穎教授的觀點很明確：做個清醒的思考者，別當盲目的追隨者。科學精神的本質是質疑和驗證，不是輕信與跟風。當一個產品被吹得天花亂墜時，就該亮起警示燈了。不妨多問一句：這些神奇功效的證據在哪？是來自權威期刊，還是網紅的「親身經歷」？
那普通人該怎麼辦？教授的建議很簡單：回歸常識，相信專業。想抗衰老、增肌或管理體重，第一步是諮詢醫生或註冊營養師，而不是打開購物軟體搜「爆款」。均衡飲食、規律運動、充足睡眠——這些老生常談的方法雖然聽著「不酷」，卻是科學驗證過最安全有效的途徑。與其追逐未經充分驗證的新興產品，不如優先關注均衡飲食、規律運動和健康生活方式。
📌 要點總結
✦ 部分「肽」產品宣傳速度超過科學研究驗證，許多功效仍缺乏充分證據支持。
✦ 部分非處方肽產品缺乏充分監管，消費者可能面臨成分不透明、效果未經充分驗證等風險。
✦ 面對健康潮流，應保持批判性思維，相信專業人士的建議，而非盲從網紅推薦。
科學變美，從拒絕盲目跟風開始。
