榴槤殼製成抗菌繃帶 新國科學家廢物變寶

2021/10/23   •   2109閱
新加坡南洋理工大學研究人員,利用榴槤外殼的纖維素製成抗菌OK繃,解決了榴槤外殼的廢棄問題。這種創新的方法為解決環境問題提供了新思路,同時也為榴槤這個因其刺鼻氣味而備受爭議的水果尋找了新的應用途徑。研究人員表示,這種技術的發展基於新加坡人長期對榴槤的熱愛。
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新加坡南洋理工大學研究人員,從榴槤外殼萃取纖維素,製成抗菌OK繃。 (取材自南洋理工大學官網)

一般被人丟棄的榴槤外殼,被科學家廢物利用,研究出利用榴槤殼製作抗菌繃帶。

果王榴槤因刺鼻的味道,在新加坡,是不准帶上大眾運輸,而東南亞部分旅館也不准住客攜入房間。

但科學家研究出利用榴槤殼製作抗菌繃帶、敷在傷口的方法,可能讓更多人找到一個新理由,接受這種外表多刺的水果。

美國財經網站CNBC報導,新加坡南洋理工大學的研究人員開發出平價製程技術,從榴槤的綠色外殼萃取纖維素,加上甘油後變軟質凝膠,製成抗菌的OK繃。

領導該研究的南洋理工大學食物科學和技術研究專案的主任William Chen指出,只要新加坡人一直吃榴槤,他們就能一直製作繃帶。

榴槤外殼大概占這種水果80%的重量。

另外,社群平台推特立即爆發出連串討論,大多聚焦在一件事上:「榴槤遠近馳名的刺鼻味道怎麼辦」?

也有人好奇繃帶是否也有榴槤味,使用者會被趕下巴士、也有人開玩笑說,榴槤繃帶能殺死細菌點兒不叫人意外。

研究人員說,榴槤抗菌繃帶沒有味道,而此一創新的最主要功效在於協助解決食物廢棄物造成的嚴重環境問題。

文:取自世界新聞網

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