烘焙界混血麵包!搜羅新加坡Cruffin好吃處🤤可頌酥脆外表、瑪芬鬆軟口感,好吃又好拍💕

2021年08月13日   •   1萬次閱讀

新加坡開始颳起一陣Cruffin風!

結合croissant(可頌麵包)和muffin(瑪芬)的Cruffin

層次分明、口感鬆軟帶些韌性

到底本地哪裡可以吃到咧?

Mr. Holmes Bakehouse

source: IG @jazpster

source: IG @twofishtums

Cruffin界的元祖:Mr. Holmes Bakehouse

東南亞首間門店就在新加坡Pacific Plaza

開張至今,每天吸引無數人前去購買

粉白相間的店面門口Ins風十足

必須在」I GOT BAKED」霓虹標語前

拍一張與可芬的合照

是各路粉絲最基本的打卡模式

而招牌Cruffin看上去是一個常見的麥芬

外頭卻裹著一層金黃酥脆的的可頌酥皮

內部間隙層層分布,獨特的組織結構適合填入滿滿餡料

搭配各種口味的內餡

薄荷巧克力、花生牛油、提拉米蘇三種夾心

多層次的口感,讓人吃了根本停不下來🤤

8am-6pm

9 Scotts Road,#01-01/02/03.Pacific Plaza.Singapore 228210

Facebook:Mr Holmes Bakehouse Singapore

Instagram:@mrholmesbakehousesg

Bread Yard

source: IG @xinfulbites

source: IG @culivinary

從居家烘焙起步的Bread Yard

現在已經擁有屬於自己的小店啦!

結合烘焙坊與咖啡館

無論門市或網絡預訂

每天生意超火爆

除了有手工製作的各式麵包、貝果

絕對不能錯過他們家的Cruffin

一共有四種口味

榛子巧克力、荔枝、抹茶和百香果

每粒Cruffin售價S$5

酥脆餅皮,配上口感濕潤的內餡

凡吃過一次就深深愛上啦

8am-7:30pm(星期一-五)

8am-6pm(星期六&公共假期)

1 Fusionopolis Place Galaxis,#01-23/24.Singapore 138522

Facebook:bread yard

Instagram:@bread yard

The Coffee Academics Singapore

source: IG @thecoffeeacademicssg

source: IG @eggeatsbread

想不到The Coffee Academics也有售賣好吃的Cruffin!

精緻可愛的Cruffin

口味會隨著季節而進行調整

基本有原味、百香果、荔枝、榛子巧克力

有時更出現藍莓芝士、雙重巧克力、

香蕉卡仕達、焦糖蘋果等

實在是讓人充滿期待與驚喜

感覺每一次去都能解鎖新味道呢

價格介於S$4.80- S$5.90

裹著一層又一層酥脆的外殼

又有各種味道平衡得剛剛好的內餡

一口氣吃掉好幾個也沒問題

Facebook:The Coffee Academics Singapore

Instagram:@thecoffeeacademicssg

Bakery Brera & Fine Foods

source: IG @taroxtaco

source: IG @leslie.koh

麵包控的你,肯定懂Bakery Brera!

使用法國與日本進口的優質麵粉、食材

他們家的麵包與蛋糕都出了名的好吃

而Cruffin的口味有金沙巧克力、檸檬、

焦糖、花生牛油、Kaya

每粒售價S$5

Cruffin的色澤金黃誘人

一咬下去便感受到順滑口感

用料豐富實在

真材實料,越吃越上癮呀

7:30am-4pm(星期一)

7:30am-7pm(星期二至日&公共假期)

#01-05, 8 Empress Road, 260008, Singapore

Facebook:Bakery Brera & Fine Foods

Instagram:@bakerybrera

Keong Saik Bakery

source: IG @alleatsbigandsmall

source: IG @foeify_foodie

一提到Keong Saik Bakery,人人耳熟能詳

新加坡有名的烘焙館

你就算沒吃過他們家的蛋糕

肯定也吃過他們家的麵包啦!

光是Cruffin就有七種口味

抹茶、貓山王巴斯克芝士、抹茶等

屬於比較少見且獨有的味道

價格從S$5起

下次來到這兒選購時

記得買幾粒Cruffin回家慢慢品嘗

10am-7pm

33 Keong Saik Road.Singapore 089140

Facebook:Keong Saik Bakery

Instagram:@keongsaikbakery