
新加坡開始颳起一陣Cruffin風!
結合croissant(可頌麵包)和muffin(瑪芬)的Cruffin
層次分明、口感鬆軟帶些韌性
到底本地哪裡可以吃到咧?
Mr. Holmes Bakehouse


Cruffin界的元祖:Mr. Holmes Bakehouse
東南亞首間門店就在新加坡Pacific Plaza
開張至今,每天吸引無數人前去購買
粉白相間的店面門口Ins風十足
必須在」I GOT BAKED」霓虹標語前
拍一張與可芬的合照
是各路粉絲最基本的打卡模式
而招牌Cruffin看上去是一個常見的麥芬
外頭卻裹著一層金黃酥脆的的可頌酥皮
內部間隙層層分布,獨特的組織結構適合填入滿滿餡料
搭配各種口味的內餡
薄荷巧克力、花生牛油、提拉米蘇三種夾心
多層次的口感,讓人吃了根本停不下來🤤
8am-6pm
9 Scotts Road,#01-01/02/03.Pacific Plaza.Singapore 228210
Facebook:Mr Holmes Bakehouse Singapore
Instagram:@mrholmesbakehousesg
Bread Yard


從居家烘焙起步的Bread Yard
現在已經擁有屬於自己的小店啦!
結合烘焙坊與咖啡館
無論門市或網絡預訂
每天生意超火爆
除了有手工製作的各式麵包、貝果
絕對不能錯過他們家的Cruffin
一共有四種口味
榛子巧克力、荔枝、抹茶和百香果
每粒Cruffin售價S$5
酥脆餅皮,配上口感濕潤的內餡
凡吃過一次就深深愛上啦
8am-7:30pm(星期一-五)
8am-6pm(星期六&公共假期)
1 Fusionopolis Place Galaxis,#01-23/24.Singapore 138522
Facebook:bread yard
Instagram:@bread yard
The Coffee Academics Singapore

source: IG @thecoffeeacademicssg

想不到The Coffee Academics也有售賣好吃的Cruffin!
精緻可愛的Cruffin
口味會隨著季節而進行調整
基本有原味、百香果、荔枝、榛子巧克力
有時更出現藍莓芝士、雙重巧克力、
香蕉卡仕達、焦糖蘋果等
實在是讓人充滿期待與驚喜
感覺每一次去都能解鎖新味道呢
價格介於S$4.80- S$5.90
裹著一層又一層酥脆的外殼
又有各種味道平衡得剛剛好的內餡
一口氣吃掉好幾個也沒問題
Facebook:The Coffee Academics Singapore
Instagram:@thecoffeeacademicssg
Bakery Brera & Fine Foods


麵包控的你,肯定懂Bakery Brera!
使用法國與日本進口的優質麵粉、食材
他們家的麵包與蛋糕都出了名的好吃
而Cruffin的口味有金沙巧克力、檸檬、
焦糖、花生牛油、Kaya
每粒售價S$5
Cruffin的色澤金黃誘人
一咬下去便感受到順滑口感
用料豐富實在
真材實料,越吃越上癮呀
7:30am-4pm(星期一)
7:30am-7pm(星期二至日&公共假期)
#01-05, 8 Empress Road, 260008, Singapore
Facebook:Bakery Brera & Fine Foods
Instagram:@bakerybrera
Keong Saik Bakery

source: IG @alleatsbigandsmall

一提到Keong Saik Bakery,人人耳熟能詳
新加坡有名的烘焙館
你就算沒吃過他們家的蛋糕
肯定也吃過他們家的麵包啦!
光是Cruffin就有七種口味
抹茶、貓山王巴斯克芝士、抹茶等
屬於比較少見且獨有的味道
價格從S$5起
下次來到這兒選購時
記得買幾粒Cruffin回家慢慢品嘗
10am-7pm
33 Keong Saik Road.Singapore 089140
Facebook:Keong Saik Bakery
Instagram:@keongsaikbakery
