# Yo-Chi：自己動手裝一杯，為什麼在新加坡這麼受歡迎？

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/5Kgy0
Published: 2026-10-07
Source: 獅城新聞

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**最近去了一趟 Yo-Chi Westgate**，本來只是想吃個酸奶冰淇淋，結果發現，這家店有點像把「吃甜品」變成了一項自己動手的小遊戲。 每次路過都能看到Yo-Chi門前排很長的隊。 

Yo-Chi來自澳大利亞墨爾本，2012年創立。2025年8月，它在新加坡烏節中央城開出海外第一家店，當時開業當天就有人凌晨排隊。後來第二家店開到了The Star Vista，2026年又開到了Westgate。

它最吸引人的地方，應該是**完全自己選、自己裝的這種DIY風格。**



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進店以後先拿一個杯子，選擇自己喜歡的冷凍酸奶口味。

酸奶機旁邊通常有好幾種選擇，可以自己決定每一种放多少。

然後拿著杯子走到另一邊的toppings區域——這裡才是真正讓人糾結的地方。

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新鮮水果、藍莓、草莓、香蕉，還有granola、mochi、堅果、巧克力、cookie dough、brownie，各種醬料……一排排擺在那裡，基本上看到什麼都想來一點。

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我這次這一杯就是這麼「慢慢加出來」的。

但這裡有一個很重要的規則：**不是按一杯多少錢算，而是按重量收費。**



目前新加坡門店的價格從 **S$3.50/100g** 起，所以拿杯子的時候覺得「好像也沒多少錢」，到了最後稱重，才會發現剛才那些水果、巧克力、布朗尼、醬料全部是有重量的。

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所以我覺得Yo-Chi好玩的地方，恰恰不是「酸奶有多特別」，而是這種DIY的過程。

每個人最後拿出來的杯子裡裝的東西都不一樣。有人喜歡酸酸的原味酸奶配水果，有人喜歡巧克力、布朗尼和各種甜食堆在一起，也有人乾脆把它做成一杯「水果酸奶」。

這種自己選擇的感覺，也很適合一家人或者朋友一起吃。大家站在toppings前面慢慢挑，最後互相看看對方的杯子，往往會發現——**每個人喜歡的東西真的完全不一樣。**



Yo-Chi目前在新加坡已經不只是最初的Orchard Central一家店了。如果剛好去烏節、Buona Vista或者裕廊一帶，都可以順便去試試。

對我來說，它更像是一種很典型的新加坡休閒消費：**東西本身不複雜，但把「選擇」和「參與」也變成了消費體驗的一部分。**



吃完這一杯，最大的感受不是「今天吃了個酸奶」，而是——**這一杯是我自己搭出來的。**

這也許是為什麼它這麼受人們歡迎的原因吧。