# 到新加坡旅遊千萬不能錯過的美食 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/5m6b0 Published: 2019-07-11 Source: 獅城新聞 下面是我推薦的一些，若是來新加坡旅遊，很值得品嘗的美食 【**肉骨茶**】 肉骨茶，是把肉骨頭與藥材相結合的美食，因為在食用的時候總會喝上一碗茶來解膩，慢慢的就被稱為肉骨茶。在新加坡和馬來西亞最為盛行，但兩個國家的肉骨茶有有所差異，新加坡的肉骨茶胡椒味較重，馬來西亞的則藥材味道較重。 ![到新加坡旅遊千萬不能錯過的美食](https://www.shicheng.news/images/image/1554/15549093.avif?1589861684) ![到新加坡旅遊千萬不能錯過的美食](https://www.shicheng.news/images/image/1554/15549094.avif?1589861684) 【辣椒螃蟹】 ![到新加坡旅遊千萬不能錯過的美食](https://www.shicheng.news/images/image/1554/15549095.avif?1589861684) ![到新加坡旅遊千萬不能錯過的美食](https://www.shicheng.news/images/image/1554/15549096.avif?1589861684) 辣椒螃蟹是一位叫做徐炎珍的新加坡華人發明的，最初是想煮給挑嘴、愛吃的老公和孩子吃。所以創新的加入小朋友愛吃的茄汁，在美食家老公的建議下，再加少許辣椒，提升味道的層次。 黑胡椒螃蟹，白鬍椒螃蟹也是新加坡當地非常出名的，非常值得一試 ![到新加坡旅遊千萬不能錯過的美食](https://www.shicheng.news/images/image/1554/15549097.avif?1589861684) ![到新加坡旅遊千萬不能錯過的美食](https://www.shicheng.news/images/image/1554/15549098.avif?1589861684) 【**加椰牛油麵包**】 咖椰牛油麵包之於新加坡人，就如同油條之於中國人，其精華之處在於咖椰醬！ ![到新加坡旅遊千萬不能錯過的美食](https://www.shicheng.news/images/image/1554/15549099.avif?1589861684) ![到新加坡旅遊千萬不能錯過的美食](https://www.shicheng.news/images/image/1554/15549100.avif?1589861684) 【咖喱魚頭】 咖喱魚頭在新加坡有好幾種流派：有當地華人口味，還有印度口味。 ![到新加坡旅遊千萬不能錯過的美食](https://www.shicheng.news/images/image/1554/15549101.avif?1589861684) ![到新加坡旅遊千萬不能錯過的美食](https://www.shicheng.news/images/image/1554/15549102.avif?1589861684) 【叻沙】 叻沙是一種特色湯底，將多種食材如蝦米、辣椒、椰汁、香茅等煮在一起，熬製成湯，是馬來西亞和新加坡文化與華人文化相結合下的美食產物，也是娘惹美食中最負盛名的。叻沙通常與面、粉一起食用，辣中帶一點甜，湯底較濃稠，味道比較重。 ![到新加坡旅遊千萬不能錯過的美食](https://www.shicheng.news/images/image/1554/15549103.avif?1589861684) ![到新加坡旅遊千萬不能錯過的美食](https://www.shicheng.news/images/image/1554/15549104.avif?1589861684) 【炒粿條】 炒粿條是傳統的潮汕地區的家常美食，來到南洋後，發生了很多變化，新加坡人習慣將粿條和油麵一起炒，粿條也有黑、白之分。黑色的是加入了當地的甜醬油，使得炒出來的粿條帶有一點甜味。他們還會放蝦進去炒。 ![到新加坡旅遊千萬不能錯過的美食](https://www.shicheng.news/images/image/1554/15549105.avif?1589861684) 【海南雞飯】 海南雞飯起源自海南「文昌雞」的說法，已是不爭的事實，問題是當地人並沒有沒這個稱謂個，所以很多人在早期到海南尋根本找不到「海南雞飯」，就以為那是一道海南人在海外南洋的飲食在創。海南雞飯來到南洋，因為水土的不同，一定有它的改變和發展，比如，海南的雞肉相比東亞的雞肉要緊實，南亞的雞肉比較爽滑和鬆軟；米飯部份，南洋基本都是用香米比較多，辣椒醬也是經過了很多店家的改良。 ![到新加坡旅遊千萬不能錯過的美食](https://www.shicheng.news/images/image/1554/15549106.avif?1589861684) ![到新加坡旅遊千萬不能錯過的美食](https://www.shicheng.news/images/image/1554/15549107.avif?1589861684) 【Nasi Goreng Beef】 Nasi goreng是一種流行於印尼、馬來西亞和新加坡的炒飯，一樣也可以自由選擇要雞肉、牛肉或羊肉的。 ![到新加坡旅遊千萬不能錯過的美食](https://www.shicheng.news/images/image/1554/15549108.avif?1589861684) ![到新加坡旅遊千萬不能錯過的美食](https://www.shicheng.news/images/image/1554/15549109.avif?1589861684) 【Teh Ice】 Teh Ice就是冰拉茶。因為新加坡從前有大量從事重體力活的印度勞工，他們需要靠甜度很高的飲料補充能量，因此這邊的拉茶都非常甜。 ![到新加坡旅遊千萬不能錯過的美食](https://www.shicheng.news/images/image/1554/15549110.avif?1589861684) 【田雞粥】 正宗的新加坡田雞粥是要田雞和白米粥分開熬制，田雞由專人秘制，味道才夠濃郁，白粥也大有門道，需要專人看住火頭。 ![到新加坡旅遊千萬不能錯過的美食](https://www.shicheng.news/images/image/1554/15549111.avif?1589861684) ![到新加坡旅遊千萬不能錯過的美食](https://www.shicheng.news/images/image/1554/15549112.avif?1589861684) ![到新加坡旅遊千萬不能錯過的美食](https://www.shicheng.news/images/image/1554/15549113.avif?1589861684) 【蝦面】 蝦面也是新加坡街角巷頭常見的食物，非常普通，幾乎只是由麵條、蝦、肉、排骨和湯這幾種元素變化排列組合。 ![到新加坡旅遊千萬不能錯過的美食](https://www.shicheng.news/images/image/1554/15549114.avif?1589861684) ![到新加坡旅遊千萬不能錯過的美食](https://www.shicheng.news/images/image/1554/15549115.avif?1589861684) 喜歡可以關注小編哦，想看哪裡可以在留言給您更新當地值得去的美景值得吃的美食