# 雜菜飯員工稱「西蘭花較貴算肉價」 受訪民眾：難接受 

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Published: 2023-10-11
Source: 獅城新聞

## 雜菜飯員工稱「西蘭花較貴算肉價」 受訪民眾：難接受



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雜菜飯攤位食物。（圖：王沛文）

近日一名網民在社交媒體上分享在食閣點雜菜飯的經歷，申訴點西蘭花卻付跟肉類一樣的價錢，該雜菜飯攤的員工今天受訪時表示，因為西蘭花的成本較貴，因此把它算成肉類的價格。

《8視界新聞網》記者做昨天（10日）到實龍崗NEX購物中心食閣內的「Lao Ban Niang」雜菜飯攤了解情況。一名不願具名的員工表示，他們只能按收銀台系統所顯示的價格收費，自己並不能隨便按。

**按照收銀台系統的價格收費** 

他說：「因為西蘭花比較貴，我們是算肉的價錢。我們是按（系統里）它的價錢出來而已。」他補充說，臭豆炒肉碎是3元，由於系統3元的菜單只顯示「三層扣肉」因此他們只能按「三層扣肉」，所以收據上就會顯示「三層扣肉」。

他說，除了西蘭花，豆結也是以肉類的價格算。他指出，每一樣菜的成本都不一樣。

這名員工舉例說，如果顧客選魚，點的菜是9元，他們只能在系統按一個5新元和一個4新元。他也澄清，他們的攤位並沒有賣魚餅。他說，生意並沒有因此受太大影響。

**顧客：接受不了西蘭花是肉的說法** 

39歲的常客邱毅表示，每個星期會吃大約三次雜菜飯，平常都會點魚、菜和雞蛋，一共是10元。他說，如果沒有點魚就是6元。對於價格他覺得還好，因為「現在什麼都貴」。

針對西蘭花算肉價的說法，他表示：「這個說法我們不是很能接受。因為它是蔬菜，只不過說它是被商家炒作起來說是健康的蔬菜。」 即便如此，邱毅仍會點西蘭花，因為它營養價值高。

家庭主婦郭小姐同樣表示不能接受西蘭花屬於肉的說法。她說：「我覺得太離譜了。那個也是蔬菜。政府叫我們吃多一點蔬菜，為什麼你說那個是肉？」 

在附近工作的50歲顧客劉先生表示，自己可能一個月吃一次雜菜飯。他點的是一個肉、一個菜和一個蛋，共花了6.70元，他覺得有點貴。

他說：「蛋歸類為肉類，所以這個蛋就是3.30元。」 他表示，有到別的食閣吃雜菜飯，若是兩個肉一個菜價錢大概是5元，「很少多過5元」。

記者也走訪了另一家食閣售賣雜菜飯的攤位，一名不願具名的員工表示，把西蘭花以肉的價格算並不合理。她表示，即便西蘭花里有肉碎也不會按照肉的價格算。

她說：「因為我們的菜是1.20元，肉是3元，如果肉碎多一點就算2元。」 她還表示：「這些食物的價錢都已是定好的，一直以來都是這樣，沒有起價。」
