# 新加坡三款嬰兒食品砷含量超標！長期食用恐或致癌和皮膚變化

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/5xR0r
Published: 2023-05-17
Source: 獅城新聞

我國有三款嬰兒食品因

被驗出砷含量超出安全標準

**新加坡食品局下令召回食品**

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本地生產的 Wen's 銀魚南瓜嬰兒麥片泥 Wen's 銀魚紫薯嬰兒麥片泥 德國生產的Holle有機全麥麥片米 

**已購買者應該停止讓嬰兒食用**

**如果嬰兒感到不適應求醫**

根據新加坡的食品安全條例，嬰兒食品中的砷含量不可超過0.1%。不過，食品局從這款食品驗出的**砷含量介於0.12%到0.3%之間。**

很多嬰兒食品的主料里，都少不了大米。作為一種非常普遍的主食，其中的砷含量卻比其它任何穀物都高。

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砷，俗稱砒霜，是一種慢性毒性物質，存在於泥土和地下水中，**它會出現在食物中，但通常分量微少，對人體影響有限。**

**由於對健康的風險，歐盟已把無機砷（inorganic arsenic）列為第一級致癌物質，**並且對大米和米產品的砷含量設立上限，也對嬰幼兒食品設定更高的安全標準。

**美國食品藥品管理局（FDA）等衛生機構已經指出，嬰兒長期接觸砷會損害認知發育。**如果嬰幼兒長時間攝入砷，隨著時間的推移將會對孩子的健康產生很大的影響，主要表現在：**智力低下、大腦發育遲緩、呼吸問題加重、免疫系統受限，以及患癌症的風險將會上升。**

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資料參考 /聯合早報，新明日報，8視界新聞網，網絡等