# 新加坡超六成餐飲店撐不過五年，超八成五年內從未盈利！

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Published: 2025-11-07
Source: 獅城新聞

從今年1月至10月23日，**新加坡有2431間餐飲店停業，其中63%經營不超過五年。**副總理兼貿工部長顏金勇指出，**在這些經營五年或以下的餐飲店當中，82%的餐飲店從未在年度報稅中錄得盈利。**

***1****. 短期經營難逃虧損***

在停業餐廳中，63%經營不超過五年。**經營五年到10年後而關閉的餐飲店占17.2%；經營10年到20年的餐飲店占13.8%。營業超過20年後才停業的餐飲店，占5.9%。**

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來源：聯合早報

儘管關店數量驚人，同期仍有3357家新餐飲店開張。



***2. 知名品牌同樣退場***

近年來，新加坡本地餐飲店關門消息頻傳，不僅眾多本土品牌深受衝擊，連知名國際連鎖與米其林星級餐廳也未能倖免。

營業長達二十年的**翡翠拉麵小籠包荷蘭村分店**已宣告告結業，**Prive集團**亦全面停業。

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來源：聯合早報

與此同時，海外品牌如**Eggslut、Burger & Lobster，以及包括Poise和Shinji**在內的八家米其林一星餐廳，也於去年相繼停業。



*參考資料：*

*1. 經營不到五年關門餐飲店 逾八成從沒賺錢，聯合早報*













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