# 榴槤控福利新加坡貓山王五元一個

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/6Jway
Published: 2018-07-03
Source: 獅城新聞

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又到了許多朋友最愛的榴槤季啦！

由於馬來西亞柔佛和彭亨本季榴槤產量暴增，今年完全變成了買方市場啦！

新加坡榴槤攤販紛紛展開了削價戰，鷸蚌相爭漁翁得利，小吃貨們有福啦~

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·「好吃」榴槤，一個五元！

本地一家名為「好吃」的榴槤攤位以低至一個5元的價格出售重量約一公斤的貓山王，相信這已經是目前市場的最低價啦！

攤位負責人林冠良表示，自己也是榴槤愛好者，賣如此低價一方面是因為榴槤便宜，

另一方面是因為剛搬到金文泰新店，回饋顧客（劃重點：金文泰！），自己是以分享好貨的心態買榴槤。

·A級貓山王，一公斤十元！

King Fruits榴槤商則推出一公斤10元的A級貓山王來吸引顧客。

老闆沈相廷表示，由於柔佛和彭亨的貓山王剛好都進入旺季，產量暴增，很多榴槤園主都希望獅城商拿多一點貨，便都以超低價甩貨。

「我們的A級貓山王平時一公斤要價28元，甚至38元，現在低價賣，老饕可要把握時機。」

小吃貨們是不是已經摩拳擦掌啦！

那小圈就再普及一點小科學，讓大家更加安心吃榴槤~

·榴槤怎麼挑？

看外觀，最好不要選開口很大的（容易變質）；

看榴槤殼上的尖刺，應該是微軟，顏色偏黃並略帶一點綠色；

聞一聞，有榴槤的特殊氣味，但不會有酒精味；

舉起來搖一搖，如果能聽到果實移動，則說明已經成熟或過熟，不好再存放了。

·榴槤不能和XXX一起吃？

關於這個，網絡上一直流傳著很多說法，說榴槤和某些食物同時吃，可能會鬧出人命！是真的嗎？

（1）榴槤+ 牛奶毒過眼鏡蛇？

闢謠：榴槤中沒有咖啡因！牛奶中也沒有咖啡因！！榴槤+牛奶更沒有咖啡因！！！

（榴槤班戟：讓我哭一會兒……）

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（2）榴槤+ 可樂毒過眼鏡蛇？（能換種蛇嗎……）

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闢謠：可樂中的咖啡因大約為9 mg / 100 ml，含量並不算高，榴槤中也沒有什麼物質會阻礙咖啡因的代謝。

想要達到中毒劑量？得先有一個不會被二氧化碳撐爆的胃。

（可樂：怪我嘍……）

（3）榴槤+ 酒= 砒霜？

闢謠：相比上面兩個，終於有個稍微靠點譜的。

有研究發現，含硫高的水果（比如榴槤）會抑制乙醛脫氫酶的活性，降低身體對酒精的代謝。

但是，這些實驗只是體外實驗和動物實驗，並沒有現實生活中的相關研究和案例，能證明吃榴槤後喝酒會有生命危險。

更何況，脫離劑量談毒性都是耍流氓，對於酒精代謝這事，個體的差異也是非常大的。

平時如果吃幾塊榴槤再喝了點酒，絕大部分人都不會有什麼問題，不用自己嚇自己。

其實，榴槤最可能要人命的方法，可能就是砸了某人的腦袋……

·吃榴槤，會上火？

作為一種熱帶水果，很多人對榴槤都抱有一絲疑慮：吃多了會「上火」嗎？講真，「上火」是個很複雜又很難定義的概念。

對於榴槤來說，導致上火的罪魁禍首，最有可能是其甜蜜蜜的來源——高糖分。

一方面，高血糖負荷的飲食，會導致痤瘡加劇，其機理可能是血糖水平與雄性激素水平呈正相關。

另一方面，過於甜膩的口感，還會使人覺得齁得慌，最典型的症狀就是口乾和嗓子不舒服。

因此，如果你在吃完榴槤後冒了痘痘，或是覺得口乾舌燥，下次還是少吃一些，並且多喝點水潤潤口吧，或者搭配山竹也不錯嘛~

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