# The World’s 50 Best Bars 2018，咦？新加坡這家酒吧居然落榜了 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/6NVjY Published: 2018-10-16 Source: 獅城新聞 在上周，世界50最佳酒吧 在倫敦舉行了頒獎典禮 今年也是The World’s 50 Best Bars 10周年紀念 在今年的世界TOP50的榜單中，新加坡上榜了5家，相比去年少了一家，Tippling Club今年落榜了，有兩家進入了前十。亞洲一共上榜了10家酒吧。 The World’s 50 Top Bars 名單 50\. Lost Lake – Chicago, USA 49\. Bar Benfiddich – Tokyo, Japan 48\. Buck and Breck – Berlin, Germany 47\. Salmon Guru – Madrid, Spain 46\. Swift – London, UK 45\. Fifty Mils – Mexico City, Mexico 44\. Trick Dog – San Francisco, USA 43\. Schumann’s – Munich, Germany 42\. Candelaria – Paris, France 41\. BlackTail – New York, USA 40\. Tommy’s – San Francisco, USA 39\. El Copitas – St Petersburg, Russia 38\. Indulge Experimental Bistro – Taipei, Taiwan 37\. Paradiso – Barcelona, Spain 36\. La Factoría – Old San Juan, Puerto Rico 35\. Happiness Forgets – London, UK 34\. 28 HongKong Street – Singapore 33\. Little Red Door – Paris, France 32\. Linje Tio – Stockholm, Sweden 31\. Tales and Spirits – Amsterdam, Netherlands 30\. Black Pearl – Melbourne, Australia 29\. Three Sheets – London, UK 28\. Scout – London, UK 27\. Central Station – Beirut, Lebanon 26\. Employees Only – New York, USA 25\. Lost & Found – Nicosia, Cyprus 24\. Le Syndicat – Paris, France 23\. Operation Dagger – Singapore 22\. Baba Au Rum – Athens, Greece 21\. Sweet Liberty – Miami, USA 20\. Speak Low – Shanghai, China 19\. Himkok – Oslo, Norway 18\. Coupette – London, UK 17\. Oriole – London, UK 16\. The Dead Rabbit – New York, USA 15\. Attaboy – New York, USA 14\. Florería Atlántico – Buenos Aires, Argentina 13\. Native – Singapore 12\. Bar High Five – Tokyo, Japan 11\. Licorería Limantour – Mexico City, Mexico 10\. The Old Man – Hong Kong, China 9\. Dante – New York, USA 8\. Atlas – Singapore 7\. The Clumsies – Athens, Greece 6\. Bar Termini – London, UK 5\. Connaught Bar – London, UK 4\. The NoMad – New York, USA 3\. Manhattan – Singapore 2\. American Bar – London, UK 1\. Dandelyan – London, UK 新加坡上榜的最佳酒吧 03 Manhattan ![The World’s 50 Best Bars 2018，咦？新加坡這家酒吧居然落榜了](https://www.shicheng.news/images/image/1275/12753583.avif?1589871209) 位於The Regent Singapore的Manhattan，2017年位於榜單的第7名，今年晉升到了第3名。昏暗的燈光配上深木色，皮革和大理石，打造了一個19世紀的紐約市。這裡的cocktail menu是按照紐約不同時期而劃分，每一杯雞尾酒都有它獨特的意義。 ![The World’s 50 Best Bars 2018，咦？新加坡這家酒吧居然落榜了](https://www.shicheng.news/images/image/1275/12753584.avif?1589871209) 每個星期天，這裡還為愛酒人士提供Sunday Cocktail Brunch，可以讓你盡情享受這裡的雞尾酒，啤酒以及葡萄酒。 雞尾酒價格：S$23以上；周日雞尾酒Brunch：S$150 & S$195一位 地址：1 Cuscaden Road, Regent Singapore, Level 2, S249715 電話：+65 6725 3377 營業時間：周一到四：5pm-1am; 周五周六：5pm-2am; 周日：1130am-330pm, 5pm-1am 08 Atlas ![The World’s 50 Best Bars 2018，咦？新加坡這家酒吧居然落榜了](https://www.shicheng.news/images/image/1275/12753585.avif?1589871209) 在今年的世界酒吧榜單，Atlas繼續保持去年的水平，成為了新加坡第二，也一跳跳到了世界第八。這裡的裝飾有別於其他特色酒吧，走的是華麗的裝飾藝術風。 ![The World’s 50 Best Bars 2018，咦？新加坡這家酒吧居然落榜了](https://www.shicheng.news/images/image/1275/12753586.avif?1589871209) Atlas絕對是Gin和香檳愛好者的天堂，在這裡可以品嘗到超過250種香檳和1000種Gin。這裡的酒精飲品是通過裝飾藝術的不同時代來分類，推薦Cecil Beaton。 雞尾酒價格：S$22以上 地址：Parkview Square, 600 North Bridge Road, 188778 電話：6396 4466 營業時間：周一：3pm-1am; 周二到周四：10am-1pm; 周五：10am-2am; 周六：3pm-12am 13 NATIVE ![The World’s 50 Best Bars 2018，咦？新加坡這家酒吧居然落榜了](https://www.shicheng.news/images/image/1275/12753587.avif?1589871209) Native是一家很年輕的酒吧，今年的進步也是非常的明顯，從去年的47名跳到了今年的13名。 ![The World’s 50 Best Bars 2018，咦？新加坡這家酒吧居然落榜了](https://www.shicheng.news/images/image/1275/12753588.avif?1589871209) Native有別於其他的隱藏式酒吧，這裡的飲品更多的是採用了本地草本作為調酒的材料。調酒師Vijay Mudaliar堅持在他所調的飲品中，至少有10%的草本植物作為材料，從茉莉花到薑黃葉。本店推薦：Antz。 雞尾酒價格：S$19以上 地址：52a Amoy St, S069878 電話：8869 6520 營業時間：周一到周六：6pm-12am 23 Operation Dagger ![The World’s 50 Best Bars 2018，咦？新加坡這家酒吧居然落榜了](https://www.shicheng.news/images/image/1275/12753589.avif?1589871209) 簡約的性冷淡室內裝飾，以灰色和淺木色為主色調，成千的燈泡雲和架子上的藥劑師瓶都是地下酒吧Operation Dagger的招牌裝飾。 ![The World’s 50 Best Bars 2018，咦？新加坡這家酒吧居然落榜了](https://www.shicheng.news/images/image/1275/12753590.avif?1589871209) 在這裡每一款酒精飲料都有一個編碼，調酒師Luke Whearty和Aki Nishikura用他們獨特的見解，調出與眾不同的雞尾酒。特別推薦Fallen Fruit或者可以試試「omalase」，讓調酒師按照你的心情幫你特調一杯。 雞尾酒價格：S$22以上 地址：7 Ann Siang Hill, #B1-01, S069791 電話： 6438 4057 營業時間：周二到周六：6pm – 12am 34 28 Hong Kong Street ![The World’s 50 Best Bars 2018，咦？新加坡這家酒吧居然落榜了](https://www.shicheng.news/images/image/1275/12753591.avif?1589871209) 28 Hongkong Street的排名一直被趕超，從去年的25名掉到了今年的34名。這是一家你經過都會錯過的酒吧，門面沒有任何招牌，只有一個28門牌號。 ![The World’s 50 Best Bars 2018，咦？新加坡這家酒吧居然落榜了](https://www.shicheng.news/images/image/1275/12753592.avif?1589871209) 因為這位風趣幽默的調酒師Michael Callahan成就了這個地方，因為它的神秘感，讓它成為了很多人想要來一探究竟的地方。這裡的酒單會經常更換，但是Planter’s Punch一直是它家的招牌。 雞尾酒價格：S$22以上 地址：28 Hongkong St, S059667 電話：6533 2001 營業時間：周一到周四：6pm – 2am；周五周六：6pm – 3pm ![The World’s 50 Best Bars 2018，咦？新加坡這家酒吧居然落榜了](https://www.shicheng.news/images/image/1275/12753593.avif?1589871209) Tippling Club Tippling Club去年在世界50最佳酒吧中排名31，今年直接掉出了前50名，實在有點可惜。 亞洲其他上榜的最佳酒吧 今年上榜的其他亞洲酒吧 共有5家，比去年少了一家 上海、香港和台北各上榜一家 日本上榜兩家 10 The Old Man, Hong Kong ![The World’s 50 Best Bars 2018，咦？新加坡這家酒吧居然落榜了](https://www.shicheng.news/images/image/1275/12753594.avif?1589871209) 地址：Lower G/F, 37-39 Aberdeen Street, Soho, Central, Hong Kong 電話：+852 2703 1899 營業時間：周一：24小時；周二：12-2pm 5pm-2am； 周三到周六：5pm-2am；周日：5pm-12am 12 Bar High Five, Tokyo ![The World’s 50 Best Bars 2018，咦？新加坡這家酒吧居然落榜了](https://www.shicheng.news/images/image/1275/12753595.avif?1589871209) 地址：104-0061 Tokyo, Chuo Ginza 7-2-14, NO.26 Polestar Building, 4th floor 電話：+81 3-3571-5815 營業時間：周一到周六 5pm-1am; 周日及節假日不營業 20 Speak Low, Shanghai ![The World’s 50 Best Bars 2018，咦？新加坡這家酒吧居然落榜了](https://www.shicheng.news/images/image/1275/12753596.avif?1589871209) 地址：上海市徐匯區復興中路579號，近瑞金二路 電話：012 64160133 營業時間：6pm-130am Daily 38 Indulge Experimental Bistro, Taipei ![The World’s 50 Best Bars 2018，咦？新加坡這家酒吧居然落榜了](https://www.shicheng.news/images/image/1275/12753597.avif?1589871209) 地址：No. 11, Lane 219, Section 1, Fuxing South Road, Da』an District, Taipei City, Taiwan 電話：+886 2 2773 0080 營業時間：6pm-2am Daily 49 Bar Benfiddich, Tokyo ![The World’s 50 Best Bars 2018，咦？新加坡這家酒吧居然落榜了](https://www.shicheng.news/images/image/1275/12753598.avif?1589871209) 地址：Japan, 〒160-0023 Tokyo, Shinjuku, Nishishinjuku, 1 Chome−13−7, 大和家ビル 電話：+81 3-6279-4223 營業時間：周一到周六 6pm-3am （本帖圖片信息來自網絡） 發帖時間： [舌尖上的獅城](https://toutiaosg.com/category/%E8%88%8C%E5%B0%96%E4%B8%8A%E7%9A%84%E7%8B%AE%E5%9F%8E/)