# 走進「亞洲第一」高等學府，帶你探索NUS食堂里的檔口！ URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/6Nq0q Published: 2018-11-15 Source: 獅城新聞 **學校食堂是個神奇的地方** 在讀的學生永遠對它有諸多不滿 總會抱怨飯菜不夠可口、分量太小 或是位子要靠搶的 但是一夕畢業 食堂的飯菜卻**成了畢業生們最懷念的味道** ![走進「亞洲第一」高等學府，帶你探索NUS食堂里的檔口！ ](https://www.shicheng.news/images/image/1316/13168674.avif?1589870819) 今天小妹就從這所在2018 QS排名中 斬獲**「亞洲第一」殊榮的NUS**開始 為大家介紹高校食堂里好吃的食物都有什麼 ![走進「亞洲第一」高等學府，帶你探索NUS食堂里的檔口！ ](https://www.shicheng.news/images/image/1316/13168675.avif?1589870819) 據統計，僅在NUS的Kent Ridge校區 就建有 **15 個Cafe、 4 間食堂、 5 個食閣** **9 家餐館和 5 間快餐店** 因此在這裡 你**絕對不用擔心吃不到喜歡的食物** **Yong Tau Foo & Laksa** **@The Deck, Faculty of Arts and Social Sciences** 小妹最心心念念的就是這碗位於FASS食堂里的釀豆腐了。不過來這裡點餐可要做好準備，因為通常情況下，都需要**排隊10-20分鐘**。 **Laksa的湯底是最受歡迎的，味道非常濃郁**，就算隔著很遠的距離都能聞到湯汁的香味。這裡的菜品種類也很豐富，只需4新幣左右就能點上一大碗。 **地址：** 5 Arts Link, The Deck @ Faculty of Arts and Social Sciences, S117570 **營業時間：**周一至周五：8am – 4pm；周末休息 **Sin Kee Famous Chicken Rice** **@The Deck, Faculty of Arts and Social Sciences** Sin Kee 這家雞飯也是小妹以前常常去吃的一家，非常鮮嫩。**每塊雞肉都浸足了滋味，質地柔軟**。蘸上辣椒醬味道更加豐富。 **米飯也有雞湯的香味，煮得恰到好處**。一口米飯，一塊雞肉，再加上一塊清爽的黃瓜條，真的是百吃不厭。 **地址：** 5 Arts Link, The Deck @ Faculty of Arts and Social Sciences, S117570 **營業時間：**周一至周六：7.30am – 3pm；周日休息 **Fresh Fruits & Juices** **@The Deck, Faculty of Arts and Social Sciences** 雖說每家食閣里都有賣果汁和水果的檔口，但這個檔口卻不得不提。**這裡的冰沙在校園裡是很出名的**。水果和冰塊攪打得很充分，口感綿綿的，幾乎不會有大塊的顆粒感。果汁味道很濃，水果也很新鮮。 **地址：** 5 Arts Link, The Deck @ Faculty of Arts and Social Sciences, S117570 **營業時間：**周一至周五：7.30am – 7pm；周末休息 ****Western Food**** **@Techno Edge, Faculty of Engineering** ![走進「亞洲第一」高等學府，帶你探索NUS食堂里的檔口！ ](https://www.shicheng.news/images/image/1316/13168676.avif?1589870819) 位於工程學院的Techno Edge也是一個不折不扣的美食聚集地。其中，這家西餐就非常推薦。這家也常常排隊，所以最好避開用餐高峰。 **這裡的炸雞排和義大利面都是廣受學生的好評**。如果你還不習慣傳統西餐，這裡可以給你一個很好的初體驗。 **地址：** 2 Engineering Drive 4, S117584 **營業時間：**周一至周五：11am – 7pm；周六：11am – 2pm；周日休息 **Indonesian Panggang** **@Techno Edge, Faculty of Engineering** ![走進「亞洲第一」高等學府，帶你探索NUS食堂里的檔口！ ](https://www.shicheng.news/images/image/1316/13168677.avif?1589870819) ![走進「亞洲第一」高等學府，帶你探索NUS食堂里的檔口！ ](https://www.shicheng.news/images/image/1316/13168678.avif?1589870819) 說到Engineering的食堂，就不能不提這一家印尼燒烤了。**這裡的印尼烤雞腿肉很嫩，外層的雞皮被烤得焦香，醬料的味道也很濃**。米飯上澆上一勺熱乎乎的咖喱，再拌上一點印尼辣椒醬，真是非常下飯。 **地址：** 2 Engineering Drive 4, S117584 **營業時間：**周一至周五：11am – 7pm；周六：11am – 2pm；周日休息 **Japanese Food** **@Techno Edge, Faculty of Engineering** ![走進「亞洲第一」高等學府，帶你探索NUS食堂里的檔口！ ](https://www.shicheng.news/images/image/1316/13168679.avif?1589870819) 很多人都說，Techno Edge是整個NUS最好吃的食堂，這樣說不無道理。因為**幾乎每個檔口都有很多食物值得你再來吃第二次**，這家日本餐就是這樣。 從**照燒雞肉飯、咖喱雞肉飯到各類麵食和鐵板**，每一種都很好吃。鐵板雞肉鮮嫩多汁，雞蛋軟軟的，配上一點水草，很有日本風味。 **地址：** 2 Engineering Drive 4, S117584 **營業時間：**周一至周五：10am – 7pm；周六：10am – 2pm；周日休息 **Chinese Noodles** **@ Frontier, Faculty of Science** ![走進「亞洲第一」高等學府，帶你探索NUS食堂里的檔口！ ](https://www.shicheng.news/images/image/1316/13168680.avif?1589870819) 經過幾個月的重新裝修，Frontier座位更多，緩解了這裡每天人滿為患的局面。而食堂里**排隊人最多的仍然是這一家麵店**。 麵條的選擇有很多。魚圓面里的魚圓十分Q彈，水餃面則為你提供了一次享用兩種麵食的選擇。但是小妹最喜歡的是豬小排面，豬排里的脆骨已經煮製得很到位，口感軟脆。 **地址：** 12 Science Drive 2, S117549 **營業時間：**周一至周五：7.30am – 4pm；周六：7.30am – 3pm；周日休息 **Li Ji Coffee House** **@ Frontier, Faculty of Science** ![走進「亞洲第一」高等學府，帶你探索NUS食堂里的檔口！ ](https://www.shicheng.news/images/image/1316/13168681.avif?1589870819) 如果你是港式早茶的粉絲，那麼這一家咖啡檔口一定會符合你的喜好。**這裡的腸粉非常吸引人**。有叉燒、鮮蝦等口味可以選擇。甚至你還可以嘗試一下非常有特色的「綠色腸粉」。除此之外，**港式鴛鴦奶茶**也是佐餐的好選擇。 **地址：** 12 Science Drive 2, S117549 **營業時間：**周一至周五：7.30am – 10.30am，3.30pm – 7.30pm；周末休息 **Vietnamese Cuisine** **@ The Terrace, NUS Business School** ![走進「亞洲第一」高等學府，帶你探索NUS食堂里的檔口！ ](https://www.shicheng.news/images/image/1316/13168682.avif?1589870819) 小妹覺得這一家越南菜非常可口。**牛腩、丸子、雞蛋餅和小排骨都很入味**。再淋一點滷汁到飯上，分分鐘就可以把一盤午餐消滅乾淨。這家越南菜還有免費的湯喝，非常貼心。 **地址：** 1 Business Link, #05-01, NUS Business School, S117592 **營業時間：**周一至周五：7.30am – 5.30pm；周末休息 ![走進「亞洲第一」高等學府，帶你探索NUS食堂里的檔口！ ](https://www.shicheng.news/images/image/1316/13168683.avif?1580445718) **NUS是一個無論學生或是遊客** **都經常喜歡光顧的地方** 即使是已經畢業的學長學姐 也可以常回來看看 再去嘗一嘗當年最愛的飯菜 回憶一下當年一起吃飯的小夥伴們 你最中意哪一個Canteen 來投票PK一下吧↓ 大家還有哪些非常喜歡的 NUS里的檔口 **請留言給小妹哦！** 未來小妹也會為大家獻上更多院校美食導航 敬請期待 **最後，祝所有學生Final順利啦！** ![走進「亞洲第一」高等學府，帶你探索NUS食堂里的檔口！ ](https://www.shicheng.news/images/image/1316/13168684.avif?1589870819) ![走進「亞洲第一」高等學府，帶你探索NUS食堂里的檔口！ ](https://www.shicheng.news/images/image/1316/13168685.avif?1589870819)