# 「專欄」張羽鴻：2020年新加坡春節各族同慶 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/6V7Wo Published: 2020-01-25 Source: 獅城新聞 又到了一年一度的華人春節，2020年的大年初一是在陽曆1月25日。在新加坡很多外國人都很好奇：為什麼中國的春節每年時間不同的？我們華人都知道中國的傳統節日很多是陰陽合曆，穆斯林與印度教很多節日也是陰陽合曆，所以並非我大中國獨有。這個裡面還有一個是節氣歷，是老祖宗的智慧傳承了。很多人一直有疑問，2020大年初一出生是不是就屬鼠了呢？絕對的不是，屬相是根據節氣的變化而論的，每年的立春，基本上都是2月4日吧，這天才是決定屬相的關鍵呀。我一定要不厭其煩的解釋，千萬不要搞混了。2020年是什麼鼠？庚子年是金鼠，這個是正五行的天干庚金決定。 東南亞是中國傳統文化保留的比較完整的區域。 ![「專欄」張羽鴻：2020年新加坡春節各族同慶](https://www.shicheng.news/images/image/1621/16213402.avif?1589858073) 從農曆新年的至少1個月前開始，牛車水的亮燈活動拉開過年序幕，街頭兩邊掛滿設計精美的燈籠，各路遊人爭相合影留念。 ![「專欄」張羽鴻：2020年新加坡春節各族同慶](https://www.shicheng.news/images/image/1621/16213403.avif?1589858073) 有精彩繽紛的大遊行，熱鬧非凡的年貨市場，還有喜氣洋洋的舞獅表演。舞龍舞獅是個歡騰熱鬧的傳統項目，很多外國商家也藉此機會預祝生意興隆，來年好運！ ![「專欄」張羽鴻：2020年新加坡春節各族同慶](https://www.shicheng.news/images/image/1621/16213404.avif?1589858073) 除了傳統的逛年貨市場，貼春聯（送大家一副新加坡的春聯），領紅包，大拜年，團圓飯，探親訪友之外。新加坡頗有特色的拜年有三個傳統：送兩粒柑橘，送肉乾，撈魚生。 ![「專欄」張羽鴻：2020年新加坡春節各族同慶](https://www.shicheng.news/images/image/1621/16213405.avif?1585049251) 柑橘代表了好事成雙，大吉大利；每一位拜年都一定要手拿兩粒柑橘，同時也會換回，這表示著把吉祥如意在親朋好友們中間傳遞。 ![「專欄」張羽鴻：2020年新加坡春節各族同慶](https://www.shicheng.news/images/image/1621/16213406.avif?1589858073) 吃肉乾（Bak Kwa)是新加坡春節的傳統，肉乾作為新加坡人的零食，在華人新年一定是家家必備的食物，也是國人爭相購買的最佳伴手禮之一。 ![「專欄」張羽鴻：2020年新加坡春節各族同慶](https://www.shicheng.news/images/image/1621/16213407.avif?1589858073) 鮮香美味的豬肉配上各式獨家秘制的調味料，現場烘烤的味道就能使人忍不住垂涎三尺了。連新加坡李顯龍總理也會攜夫人何晶女士親自來採購香味肉乾。 ![「專欄」張羽鴻：2020年新加坡春節各族同慶](https://www.shicheng.news/images/image/1621/16213408.avif?1589858073) 撈魚生更是新加坡最有特色的美食之一：撈魚生是以三文魚片（紅色喜慶）為主食材，搭配腌薑絲及各種有顏色的蘿蔔絲及青絲紅絲，還有柚子肉，呈現出來七彩絢麗的鮮艷顏色。再配以花生碎，白芝麻，胡椒粉，酸柑汁，麥芽糖漿等佐料。親朋好友們一邊將其高高夾起，一邊以廣東話說：「撈起！撈起！(撈喜)撈到風生水起，金玉滿堂，富貴吉祥」等等吉利的祝福詞語，把魚生盤中的材料夾得愈高，來年就會賺得越多，在新的一年中更容易實現心愿。這也是每一個成年人的期待吧！ ![「專欄」張羽鴻：2020年新加坡春節各族同慶](https://www.shicheng.news/images/image/1621/16213409.avif?1589858073) 最後祝福大家在2020年有「鼠」不盡的快樂，「鼠」不完的財富， 「鼠」不清的收穫。 真心祝願最幸福的人非你莫「鼠」。