# 挑戰還是機遇？舌尖獻策，助獅城餐飲商家「破局」

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/6VZjN
Published: 2020-02-27
Source: 獅城新聞

**2020年剛剛開啟，突如其來的一場疫情就讓所有人措手不及**。隨著武漢「封城」和確診人數的不斷上漲，新加坡也不斷加強防控手段。

除疾病應對系統**橙色預警**外，中國訪客入境新加坡受限，當局嚴格執行入境人員的14天「隔離令」，處處嚴防死守。

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圖片來源於：歐新社

疫情當下，據不完全統計，大部分新加坡**本地中餐廳的盈利損失高達 80% 以上**。大部分以往的本地消費人群選擇在家用餐，中國遊客數量銳減，部分中國學生和工作人士滯留在國內等情況，宣示著**新加坡餐飲業的寒冬正式來臨**。

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圖片來源於：新明日報

應當如何「破局」？**舌尖一直在嘗試和本地的餐飲商家們共商對策**。隨著舌尖對新加坡餐飲現狀的不斷了解，以及應對措施的比較評估後，**舌尖已和三家大型機構緊密連接，通力合作，重拳幫助獅城餐飲業中小型企業渡過難關**。

而在舌尖三種破局方案中，**搭建線上外賣平台**無疑是其中最簡便易行的手段之一。

**1**

**為什麼要現在做餐飲外賣平台？**

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疫情當下，很多人出於安全的考慮，儘量不去人流密集的場所用餐。而外賣平台則可以**完全免除消費者對於用餐環境的顧慮**。線上點單方便快捷，無需人員接觸，即可點到喜歡的食物，安心在家享用。

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線下發展受限，必將促成線上業務的爆髮式增長，因而**疫情對餐飲業來說，既是挑戰，也是機遇**。

據舌尖了解，很多新加坡本地的餐飲企業目前主要依靠線上銷售獲取利潤，以緩解到店用餐客流量大幅下降所帶來的損失。可見**拓展線上外賣業務是一種重要的自救途徑**。

**2**

**外賣平台是否存在長期收益？**

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答案必然是肯定的。隨著網際網路科技不斷發展和疊代，越來越多的行業將發展機遇寄於「線上」。不僅僅是疫情期間，從長遠發展的角度來看，**餐飲行業與網絡的緊密結合必將是大勢所趨**。

線上點單的優勢不言而喻：

首先，**品牌傳播**更加便捷和廣泛，隨著店鋪信息在用戶間不斷流通，商家勢必擁有更廣泛的用戶群；

其次，**操作簡便**，商家可以直接得到最準確的顧客購買信息，不需要付出和線下銷售相同的時間成本；

再次，利用客戶數據進行**精準營銷**，驅動商家有效決策；

最後也是最終目的，即達到**增加盈利**的目的。

**3**

**外賣平台普遍存在哪些問題？**

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現今市場上存在的大部分外賣平台，都存在一個主要的問題：**佣金高**，不少平台的佣金甚至高達客單價的30%（包含成本價）。因此除掉運營成本和佣金後，**商家的利潤空間被急劇壓縮**。

在這種情況下，不少餐飲業者開始**選擇擁有自家的外賣平台**。不但佣金低，也更方便管理，易於運營。

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接下來舌尖君要介紹的**新加坡點點客服務平台（Dodoca Singapore）**，可以提供給餐飲業者們「線上商城」的一站式解決方案。從線上商城建設、跨境移動支付到軟體培訓，幫助您高效開啟線上銷售模式。

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點點客成立於2013年，是一家**移動營銷領域的上市公司**。近7年時間服務於獅城餐飲業商家，擁有頂尖的IT團隊和服務部門，立足於微信平台，可根據客戶的要求定製線上商城。

**優勢01. 專業團隊 網站搭建**

通過點點客創建的微商城，只需**點擊連結即可在微信平台打開**。首頁的產品展示介面清晰，功能明確。點擊列表中的商品，即進入產品描述介面，商家可以根據自己的需要進行編輯，可以隨時修改。

網頁展示 01. 商城主頁 02. 產品列表 03. 產品詳情 

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顧客選好產品後，即可**立即下單並進行支付**，非常方便快捷。而商家也可以通過「客服」功能直接和顧客取得聯繫，通過「查詢」功能接收和整理訂單。

網頁展示 04. 選擇產品數量 05. 選擇配送方式

06. 填寫送貨地址

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值得一提的是，雖然國內常用的**小程序平台外賣功能也十分完善，但是由於不能填寫境外手機號和地址，所以並不適用於新加坡市場**。點點客卻可以完全適配新加坡市場，是本地商家的不二之選。

**優勢02. 跨境支付 統一結算**

點點客平台的顧客可以選擇直接用人民幣支付，再通過合作平台直接**換成新幣結算給商家**，完美解決了跨境支付的複雜程序。

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而方便多樣的支付方式同時**增進了商城對中國用戶的吸引力**。對於長期在新加坡居住的中國人，以及中國遊客來說，微信支付和銀聯無疑是最快捷的支付方式之一。擁有人民幣支付，對於打開本地的中國市場來說至關重要。

網頁展示 07. 選擇支付方式 08. 轉為新幣付給商家

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系統在收到人民幣後，將轉換成新幣支付給商家，所以**餐飲業者無需擔心其中的換匯過程**。

**優勢03. 政府支持 大額津貼**

線上商城作為餐飲業的發展新方向，得到了新加坡政府的大力支持，「**新加坡中小企業數碼化計劃（SMEs Go Digital）**」截止到去年，已使約4000家中小型企業受益。

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圖片來源於：聯合早報

**點點客平台得到高達 70% 的新加坡政府津貼**。這就意味著，選擇點點客平台，可以減免一大半的運營費用。以單年軟體使用費用S$9600來計算，全款支付後，可獲得政府津貼S$6440元，實際花費僅S$3160元（excluding GST）。

在政府的大力支持下，開展線上運營業務，對新加坡的餐飲商家來說是一個**不可多得的好時機**。

**案例分享** 

**Kim's Place Seafood 金記螃蟹** 

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本地海鮮餐廳「金記螃蟹」在與點點客合作後，銷售額增長60%，生產率增長40%，而銷售及宣傳成本則削剪了30%，顯示出線上銷售**「低成本、高利潤」**的特點。 

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**Four Seasons Durian** 

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**Happy Gorillas** 

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新加坡本地急速冷凍榴槤品牌「四季榴槤」和移動攝影吧檯「Happy Gorillas」在與點點客平台合作後，將線上銷售及展示平台嵌入公眾號中，真正做到了**宣傳與銷售有機結合**。

除此之外還有很多的成功案例，您可以**通過我們的客服號更深入的了解**。 

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對點點客平台有興趣的餐飲商家

歡迎掃碼添加點點客官方客服

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**聯繫電話：1800-8-DODOCA(363622)**

**97-DODOCA(363622)**

點點客會為您提供

更具針對性的諮詢服務

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截圖來源於Enterprise Singapore官網

**在2月29日前提交申請的餐飲業者**

**可以劃入2019年政府補貼S$30000元的**

**PSG (Productivity Solutions Grant)預算**

在3月1日之後申請，則劃入2020年預算

**趕緊申請政府的資助**

**舌尖還有免費特別方案協助商家** 

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**祝願所有獅城本地中餐廳都能攻克難關，** 

**舌尖上的獅城和您在一起！**

[](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5NTMyODYxMA==&mid=2657459476&idx=1&sn=5adfbb7dfb17f75834d5df0a678f2485&chksm=8bd03d19bca7b40f660dafb61ba18c98971cd41051151268e757203bb1812a3ea696ab8b3ed6&scene=21#wechat_redirect)[](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5NTMyODYxMA==&mid=2657459491&idx=1&sn=ece8eab817509fb344b7152903ae7b86&chksm=8bd03d2ebca7b4388a9ce0786d6ec87049cda907bb148d60b39df3380ebe8ec95d1640fd72f9&scene=21#wechat_redirect)[](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5NTMyODYxMA==&mid=2657459432&idx=1&sn=5036e0c942ea162c8307393c90e81531&chksm=8bd03ce5bca7b5f36f94b1e7747b2e1070fa251d3abdf9a8c4084fb9affe0305751a5ab8df2d&scene=21#wechat_redirect)[](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5NTMyODYxMA==&mid=2657459357&idx=1&sn=08977ee04fa83c5992d8bdd519c011f6&chksm=8bd03c90bca7b586d0c5230d0a6d72b1ef8e302c773229386bf1b54809db91cd30d9faa3d431&scene=21#wechat_redirect)

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