# 新加坡的過年習俗其實和中國是不一樣的哦！快來打開這篇文章，打開第二次元的春節

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Published: 2020-01-22
Source: 獅城新聞

新年將至！

雖然新加坡與中國都視農曆新年為重要節日

並且都是以華人為主的社會

**但兩國的對於新年的習俗有所不同**

**關於新加坡的新年習俗** 

 **這些你都知道嗎？**

**撈魚生** 

撈魚生是南洋一帶的漢族民間習俗，是新馬獨特的過年方式，這食物主要以生魚片/魚條為食材，搭配腌薑絲、各色蔬果絲，如青紅椒、西芹、紅白蘿蔔絲、柚子肉等以達到七彩繽紛的感覺！

這些食材會被排在圓盤，撒上白芝麻、花生碎、五香粉、胡椒粉等

在撈之前淋上特製醬汁！

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人們每放入一種配菜，都要配合相應的吉利話。

如：放入魚生時會說：年年有餘

放入酸柑肉時會說：

**大吉大利** 

放入胡蘿蔔絲時會說：

**鴻運當頭**

放入乾果、花生碎時會說：

**金銀滿屋**

之後，一起用筷子將盤中材料高高夾起！夾得越高，代表新的一年賺的越多！一邊高聲道：撈起！撈起！撈到風生水起，吉祥如意，熱鬧歡慶！

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**雙桔拜年** 

帶著兩個桔子拜年，是新加坡的本地習俗。「桔」有「吉」之意，廣東話中「柑」與「金」同音，因此送桔子有送吉祥、送財運的意思。

春節期間，新加坡人會帶兩個桔子登門拜年；雙數有吉祥的寓意，兩個桔子代表著好事成雙；而臨走的時候主人家也會回贈客人兩隻桔子。

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**黃梨撻** 

在新加坡馬來西亞一代，新年食物中必不可少之一是黃梨撻。這是一種早期峇峇娘惹的傳統糕餅，和台灣的鳳梨酥不同，餡料外露，小巧可人。

黃梨撻在潮州話和廣東話中有「旺來」之意，家家戶戶過年的時候都會吃黃梨撻。

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**新加坡包紅包的禁忌** 

送紅包是華人過年的傳統習俗！

最早據說源自漢代，幫助孩子避開「年」這種妖魔鬼怪。在新加坡，也有長輩送晚輩紅包，以圖「吉利健康」，但在新加坡，卻有自己的獨特禁忌：

在新加坡，沒有結婚的長輩，不可送晚輩紅包。在新加坡的習俗中認為：

**非婚男性送晚輩紅包，會難以娶妻，而非婚女性送晚輩紅包，會難以嫁人。**

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**盆菜** 

盆菜本是香港廣東一代的傳統食物，豐富的食材滿滿擺放在食盆之中。

**象徵著：發財、喜慶和豐收**

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豐富的材料一層一層疊放在大盤裡，最容易吸收湯料的放在下層，越吃也有滋味，鮑魚、海參、花膠、瑤柱……或只是仿葷的純素盆菜。材料是什麼已經並不重要。重要的是一家人圍坐，一層層吃盡的那份感覺

**插頭香** 

新年開始，搶頭彩討個吉利，是從中國古代流傳下來的民間習俗。各寺廟在新年伊始首開廟門，搶第一拜、插上的第一柱香稱為「頭香」。

香火鼎盛的四馬路觀音堂，是本地人氣最旺的插頭香地點。另外比如天福宮，韭菜芭城隍廟這些著名廟宇，除夕夜也有熱鬧隆重的各種活動。

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除夕夜當晚，上萬信眾忍著濃煙刺眼、香灰淋身之苦……只為爭在大年初一的第一時間插頭炷香！

他們相信，在大年初一第一個將香插在廟裡的香爐，可為自己帶來一整年的好運。

每年為了搶頭香摔倒受傷的人也不少！為了安全，廟宇的工作人員當天都會全副武裝，戴著眼罩和手套，避免眼睛被煙燻，雙手被香燙著。

**不能說「恭喜發財」** 

中國內地人對於這一點似乎很難理解，畢竟農曆新年有這麼多禁忌，都是為了把財氣留在家中，能夠家畜興旺、年年富貴，不是人人夢寐以求的事嗎？別把這句話視為理所當然了！

至於新加坡人過農曆新年不說「恭喜發財」的原因，有一種比較普遍的說法是，新加坡人將「財」字意思看作是「橫財」，即並非靠自己努力賺取、而是靠著不公義的手段獲得的財富，在新加坡人那裡，「恭喜發財」可不是一個祝福，反而更像是一種諷刺和抨擊。

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所以，如果過年去新加坡探親或旅遊，可不要對當地華人脫口而出哦！

好啦，關於春節期間，新加坡的特殊名俗小南就介紹到這裡啦！如果各位對相關內容感興趣的話，可以關注我們的公眾號哦！小南會持續發布最新新加坡消息哦！

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