# 新加坡文藝青年聚集聖地！——Tiong Bahru這5家必打卡的小眾咖啡館 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/6VvK6 Published: 2021-01-20 Source: 獅城新聞 中峇魯是新加坡歷史最悠久的住宅區之一，有著豐厚的歷史積澱和風格獨特的建築與設計，連結著新加坡的過去。 ![新加坡文藝青年聚集聖地！——Tiong Bahru這5家必打卡的小眾咖啡館](https://www.shicheng.news/images/image/1659/16595287.avif?1619428249) 來到這裡隨處可見各式各樣的創意咖啡館、流淌著舊時光之音的黑膠店，以及大大小小的畫廊。 ![新加坡文藝青年聚集聖地！——Tiong Bahru這5家必打卡的小眾咖啡館](https://www.shicheng.news/images/image/1659/16595288.avif?1619428249) 難怪會成為本地藝術家、創意人士和文藝青年們最愛光顧的地方。年去歲來，如今已成為新加坡現代與傳統藝術文化水乳交融的地標之一。 ![新加坡文藝青年聚集聖地！——Tiong Bahru這5家必打卡的小眾咖啡館](https://www.shicheng.news/images/image/1659/16595289.avif?1619428249) ![新加坡文藝青年聚集聖地！——Tiong Bahru這5家必打卡的小眾咖啡館](https://www.shicheng.news/images/image/1659/16595290.avif?1619428249) ![新加坡文藝青年聚集聖地！——Tiong Bahru這5家必打卡的小眾咖啡館](https://www.shicheng.news/images/image/1659/16595291.avif?1619428249) 今天，小藍就帶大家打卡中峇魯，也就是我們俗稱的Tiong Bahru的這幾家創意咖啡店，有空的話可以一個人帶一本書，來到這邊點杯咖啡，消磨過一個愜意的午後時光。 ![新加坡文藝青年聚集聖地！——Tiong Bahru這5家必打卡的小眾咖啡館](https://www.shicheng.news/images/image/1659/16595292.avif?1619428249) 亦或是約上許久不見的老友，一同挑選一家你們共同的心儀的咖啡館，一起拼一個「名媛下午茶」，順手留下美照數張！ ![新加坡文藝青年聚集聖地！——Tiong Bahru這5家必打卡的小眾咖啡館](https://www.shicheng.news/images/image/1659/16595293.avif?1611070686) **1.Forty Hands‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍** ![新加坡文藝青年聚集聖地！——Tiong Bahru這5家必打卡的小眾咖啡館](https://www.shicheng.news/images/image/1659/16595295.avif?1611070687) 這家店名有趣又好記，每一杯咖啡經由20個人製作，算起來就是40隻手了。 這也就是forty hands的由來，寓意著對上等咖啡品質的追求和嚴格把控，從種植，挑選到豆子的烘焙，每一個細節都精心考慮到了。 ![新加坡文藝青年聚集聖地！——Tiong Bahru這5家必打卡的小眾咖啡館](https://www.shicheng.news/images/image/1659/16595296.avif?1619428249) 來到這裡不只是喝咖啡，一定要點一份火遍坡島的Brunch——Egg Benedict with Grilled Bacon&Sauted Spinach。 ![新加坡文藝青年聚集聖地！——Tiong Bahru這5家必打卡的小眾咖啡館](https://www.shicheng.news/images/image/1659/16595297.avif?1619428249) **圖片來自小紅書用戶@瑜小姐MsYuhan** 一份的分量非常足，包裹著滿滿蛋液的培根被麵包嚴實的夾住，搭上有BBQ風味的馬鈴薯，一口下去大抵就是傳說中幸福的滋味了吧！ ![新加坡文藝青年聚集聖地！——Tiong Bahru這5家必打卡的小眾咖啡館](https://www.shicheng.news/images/image/1659/16595298.avif?1619428249) **地址：226 East Coast Road,SG,428923\\78 YongSiak St** **人均消費：25新幣** **營業時間：7am — 5：30pm 周一至周五** **7：30am— 6：30pm 周末** 2.Tiong Bahru Bakery ![新加坡文藝青年聚集聖地！——Tiong Bahru這5家必打卡的小眾咖啡館](https://www.shicheng.news/images/image/1659/16595299.avif?1619428249) Tiong Bahru Bakery在新加坡是非常有名的麵包店，其中可頌麵包非常香酥，再點杯咖啡就可以悠閒坐一下午。當天店內客人非常多，連戶外都快坐滿了，生意很好。 ![新加坡文藝青年聚集聖地！——Tiong Bahru這5家必打卡的小眾咖啡館](https://www.shicheng.news/images/image/1659/16595300.avif?1619428249) ![新加坡文藝青年聚集聖地！——Tiong Bahru這5家必打卡的小眾咖啡館](https://www.shicheng.news/images/image/1659/16595301.avif?1619428249) **地址：43 Jin Merah Saga, Singapore 278115** 3.Little House of Dreams 不管是已經成為媽媽的你還是被朋友當做女漢子的你，其實心裡一直住著一位小公主，對不對？這家位於Tiong Bahru的粉紅色主題咖啡館，就非常適合各位集美們去重拾少女心哦！ ![新加坡文藝青年聚集聖地！——Tiong Bahru這5家必打卡的小眾咖啡館](https://www.shicheng.news/images/image/1659/16595302.avif?1619428249) ![新加坡文藝青年聚集聖地！——Tiong Bahru這5家必打卡的小眾咖啡館](https://www.shicheng.news/images/image/1659/16595303.avif?1619428249) 只要走到店門前就是滿眼的粉紅色，每個角落都很好拍，尤其是大門！ 同時這裡的甜點也非常的精緻，po到IG和朋友圈一定能夠讓你收穫一大波贊！快約上姐妹們一起去吧！ ![新加坡文藝青年聚集聖地！——Tiong Bahru這5家必打卡的小眾咖啡館](https://www.shicheng.news/images/image/1659/16595304.avif?1619428249) ![新加坡文藝青年聚集聖地！——Tiong Bahru這5家必打卡的小眾咖啡館](https://www.shicheng.news/images/image/1659/16595305.avif?1619428249) **地址：58 Seng Poh Road #01-15 Singapore 160058** 4.Creamier Handcrafted Ice Cream and Coffee ![新加坡文藝青年聚集聖地！——Tiong Bahru這5家必打卡的小眾咖啡館](https://www.shicheng.news/images/image/1659/16595306.avif?1619428249) ![新加坡文藝青年聚集聖地！——Tiong Bahru這5家必打卡的小眾咖啡館](https://www.shicheng.news/images/image/1659/16595307.avif?1619428249) 這家店也算是一間老牌的網紅冰淇淋店了，冰淇淋都是純手工製作而成，口感醇香順滑。 ![新加坡文藝青年聚集聖地！——Tiong Bahru這5家必打卡的小眾咖啡館](https://www.shicheng.news/images/image/1659/16595308.avif?1619428249) ![新加坡文藝青年聚集聖地！——Tiong Bahru這5家必打卡的小眾咖啡館](https://www.shicheng.news/images/image/1659/16595309.avif?1619428249) 每一個冰淇凌球分量都很足，可以選擇放在蛋筒或者華夫餅上搭配著吃，而且顏值還超高哦。 **地址：78 Yong Siak Street 01-18， Singapore163078** 5.Starter Lab 這家起源於巴厘島衝浪聖地Canggu的輕食CAFE也來到了新加坡開啟了第一家海外分店。 ![新加坡文藝青年聚集聖地！——Tiong Bahru這5家必打卡的小眾咖啡館](https://www.shicheng.news/images/image/1659/16595310.avif?1619428249) 這裡的特色是經由36小時精心烘焙的handmade酸麵包，在店裡開放式的廚房就可以看到麵包師們的每一個工作步驟。 ![新加坡文藝青年聚集聖地！——Tiong Bahru這5家必打卡的小眾咖啡館](https://www.shicheng.news/images/image/1659/16595311.avif?1619428249) ![新加坡文藝青年聚集聖地！——Tiong Bahru這5家必打卡的小眾咖啡館](https://www.shicheng.news/images/image/1659/16595312.avif?1611070697) 來他們家買麵包的客人一般都會排起長隊，尤其是周末，所以建議早上11點多就可以過去了。 ![新加坡文藝青年聚集聖地！——Tiong Bahru這5家必打卡的小眾咖啡館](https://www.shicheng.news/images/image/1659/16595313.avif?1619428249) ![新加坡文藝青年聚集聖地！——Tiong Bahru這5家必打卡的小眾咖啡館](https://www.shicheng.news/images/image/1659/16595314.avif?1619428249) **熱銷麵包排行榜：** **1、Starter Lab 3 Cheese on Rosemary** ![新加坡文藝青年聚集聖地！——Tiong Bahru這5家必打卡的小眾咖啡館](https://www.shicheng.news/images/image/1659/16595315.avif?1619428249) **2、Avocado Bawang** ![新加坡文藝青年聚集聖地！——Tiong Bahru這5家必打卡的小眾咖啡館](https://www.shicheng.news/images/image/1659/16595316.avif?1619428249) **3、Honeyed Mascarpone Posh Toast** ![新加坡文藝青年聚集聖地！——Tiong Bahru這5家必打卡的小眾咖啡館](https://www.shicheng.news/images/image/1659/16595317.avif?1619428249) **地址：721 Havelock Road(近Tiong Bahru MRT)** **營業時間：8:30am-5pm**