酒吧屆的奧斯卡50強名單火爆出爐,獅城獨占11席

2019/05/26   •   3080閱
2019亞洲50大酒吧評選,獅城的MANHATTAN、Native、Atlas、Jigger & Pony、Tipling Club、Gibson、28 HongKong Street、Operation Dagger、以及其他酒吧上的名次一次性曝光!這些酒吧在新加坡的雞尾酒文化中佔據了重要地位,從豪華奢華到前衛時尚,從經典復古到創意新派,應有盡有。深入了解獅城的頂級酒吧,探索它們獨特的風格和供應的精彩雞尾酒。

由William Reed Business Media主辦的亞洲50大酒吧評選,可以說是酒吧屆的奧斯卡,2019年度排名新鮮出爐。那麼獅城上榜的有哪些呢?

MANHATTAN

第二名

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Manhattan連續兩年蟬聯榜首,但是今年有點小遺憾,只能屈居第2位。第一名是來自香港的The Old Man。雖然屈居第2,但是Manhattan再次成為由Michter's贊助的新加坡最佳酒吧

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Manhattan就像它的名字一樣,內飾豪華,溫暖的燈光,有質感的深色家具,營造出一種時尚奢靡的氛圍。酒吧的雞尾酒名字大都是以紐約來命名的。

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地址:Regent Singapore, 1 Cuscaden Road, Singapore 249715

營業時間:周一到周四, 周六:5:00pm – 1:00am, 周五:5:00pm – 2:00am, 周天:12:00pm – 3:00pm, 5:00pm – 1:00am

NATIVE

第四名

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不像Manhattan那麼豪華,Native主打航海主題,在品嘗雞尾酒時給你帶來穿越大海的感覺。Native堅持因地取材,店主和調酒師覺得local就是最好的。

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其中最令人印象深刻的就是TheAntz。顧名思義,將螞蟻和羅勒蛋白酥皮放在羅勒葉的頂部,搭在杯子口上。這種飲料本身還加入了泰國Rhum,陳年甘蔗,椰子酸奶,荔枝和木薯。

地址:52a Amoy St, Singapore 069878

營業時間:周一到周天:6:30pm – 12:30am

ATLAS

第五名

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Atlas坐落在ParkviewSquare,擁有令人難以置信的高天花板,奢華的金色裝飾,以及一個巨大的塔樓,裡面儲存著上千種杜松子酒。因此它的酒單多為松子酒,例如Gin& Tonic,TheATLAS Martin,FourPillars Bloody Shiraz Gin等等。

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Atlas不僅有各種飲料,還提供各類餐食,Smoky BeefPuffs,Suckling Pig,Pina Colada。如果你愛松子酒,那麼一定要來打卡Atlas一次

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地址:600 North Bridge Rd, Parkview Square, Singapore 188778

營業時間:周一到周四:10:00am – 1:00am, 周五:10:00am– 9:00am, 周六:3:00pm – 9:00am, 周天關門

JIGGER & PONY

第九名

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Jigger & Pony是排名上升最快的酒吧。仔這裡,你找不到液氮和煙槍,尊貴的深色木質櫃檯,做舊的天鵝絨座椅。

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酒吧專門提供復古的雞尾酒,RetroClassics,Little Red Dot,London Calling,Ramos Gin Fizz。

地址:Amara Singapore, 165 Tanjong Pagar Road, Singapore 088539

營業時間:周天到周四:5:00pm – 1:00am, 周五到周六:5:00pm – 3:00am

TIPPLING CLUB

第十一名

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長條形的櫃檯上,懸掛著各式各樣的瓶子,平添了幾分當代設計感。對於那些下班後要小酌一杯的人,再合適不過了

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在TipplingClub,點單之前,你還可以吃個小熊軟糖來試吃雞尾酒,店家在每隻小熊里都注入了雞尾酒的味道,所以當你咀嚼糖果時,就可以知道雞尾酒的味道了。

地址:38 Tg Pagar Rd, Singapore 088461

營業時間:周一到周五:12:00pm – 12:00am,周六:6:00pm – 12:00am,周天關門

GIBSON

第十五名

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Gibson以世界上最經典的酒命名,無論在雞尾酒,還是室內裝潢設計方面,都提供了無與倫比的品質。

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Gibson的酒類菜單就是各類雞尾酒的大集合。無論你是喜歡自己安靜的喝一杯,還是熱衷於與朋友一起共飲,Gibson都會滿足你。

地址:20 Bukit Pasoh Rd, 2nd Floor, Singapore089834

營業時間:周一到周四:6:00pm – 1:00am,周五到周六:6:00pm – 2:00am

28 HONGKONG STREET

第二十一名

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這家神秘而迷人的酒吧,沒有招牌,提供創意工藝雞尾酒和美式嘻哈音樂和極佳的氛圍。

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酒吧紮根美國文化,因此提供16種美式雞尾酒,按地區分為,東海岸,西海岸,南部還有中西部。值得注意的是酒吧內不允許拍照,更添加了幾分神秘的色彩

地址:28 Hongkong Street, Singapore 059667

營業時間:周一到周四:6:00pm – 2:00am,周五到周六:6:00pm – 3:00am

OPERATION DAGGER

第二十二名

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這個隱藏的地下酒吧,裸露的混凝土,時尚簡約的外觀,乾淨的線條,密密麻麻聚集在一起的燈泡點亮了整個酒吧。

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酒吧每三個月就會更換一次菜單,想嘗鮮的朋友們定期來打卡哦。

地址:7 Ann Siang Hill B1-01, 069791 Singapore

營業時間:周一到周六:6:00pm – 12:00am

同時在榜單上的其他獅城酒吧

第二十五名 D.Bespoke

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地址:2 Bukit Pasoh Rd, Singapore 089816

營業時間:周一到周四:6:00pm – 1:00am,周五到周六:6:00pm – 2:00am

第四十一名 Employees Only

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地址:112 Amoy St, Singapore 069932

營業時間:周一到周五:5:00pm – 1:00am,周六:5:00pm – 2:00am,周天:6:00pm – 1:00am

第四十六名The Other Room

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地址:320 Orchard Road, #01-05 Marriott Tang PlazaHotel, Singapore 238865

營業時間:周一到周四:6:00pm – 3:00am,周五到周天:6:00pm – 4:00am

這些上榜的酒吧,有你中心的那一個嗎?

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