
對於馬來西亞雞隻出口禁令會否在8月31日結束,新加坡食品局表示,尚未收到任何馬來西亞當局關於何時取消雞隻出口禁令的官方消息。
馬來西亞農業與食品工業部長拿督斯里羅南建迪昨日在國會答覆民主行動黨居鑾國會議員黃書琪詢問時表示,禁止雞隻出口的措施是暫時性的,並表示該禁令計劃於8月31日結束。
消息一出,新加坡受影響的供應商和業者受訪時表示期待。不料馬來西亞農業與食品工業部下午立即發出澄清,指大馬政府會根據供應和農場產量的研究結果,作出最後決定。
受訪的大馬雞隻業者亦表示,目前也尚在等待大馬政府何時可恢復出口雞隻的正式通知。
新加坡雞鴨出入口商聯合會秘書長馬瓊就受訪時說,大馬鮮雞一旦能恢復進口,料頭一兩周價格很可能高過禁令生效前,但過後將回穩。與此同時,印尼和泰國進口冷凍雞肉價格則可能會因需求減少而下降。
「馬來西亞活雞在新加坡還是有很大需求的,大家等了兩個月這麼久,一旦可以進口想必大家都會要,需求推高價格也會跟著高,不過隨著供應穩定之後價格也會回跌。但另一方面,從別的國家進口的冷凍雞可能因為將面對更多競爭而價格下跌。」
他也指出,如今因缺乏鮮雞而需求連帶價格翻漲的甘榜雞則因供應依然有限,料還是會因無法追上需求而價格繼續居高。
印尼雞肉進口供應商表示,已進駐新加坡市場,就算價格微跌仍會留守。
CP食品獲准從印尼將冷凍雞肉進口至新加坡,負責人受訪時表示,若下來大馬鮮雞恢復出口,在新加坡市場出售,難免會對印尼雞肉的需求和價格產生影響。
「然而我們打開了新加坡市場之門,開始建立起我們的顧客群,因此下來就算價格會微跌,我們仍會留下來繼續為這個市場服務。」
另一方面,受訪新加坡雞飯業者表示,由於擔心突然有變數,就算大馬宣布取消禁令,還是會暫時繼續使用價格較貴的甘榜雞。
順福熟食中心良海南雞飯攤主梁清良(62歲)坦言,為恐大馬當局隨時又改變主意,就算有鮮雞也並不打算從目前所用的甘榜雞改回前者。
「甘榜雞的確是越來越貴,一個月內就起了6角(約1令吉92仙),現在一公斤都要9.30新元(約29令吉76仙),生意越來越難做。但是大馬那邊的鮮雞供應又很難說,現在說可能恢復但不知道什麼時候說禁就禁,若從甘榜雞改回用鮮雞到時又要再改很麻煩了,我應該還是繼續用甘榜雞比較保險。」
另一名雞飯業者張先生表示,大馬禁止雞隻出口後,化改用冷凍雞,但冷凍雞影響口感,也有顧客曾抱怨。然而,在不用昂貴甘榜雞的情況下,也只能暫時這麼做。