新加坡著名餐飲集團Ministry of Food（MOF）被起訴欠未還高達20萬新幣債務，將關閉旗下所有餐館。
公司是在2019年收穫合伙人20萬新幣的貸款，但在2021年3月因無法償還被起訴。
4月9日，法院已批准該合伙人的起訴申請，將MOF公司關閉。
生意高峰期
一度有80間餐廳
MOF餐飲集團於2006年成立。生意高峰期旗時，在新加坡全島各地下一度有80間餐廳。
營業初期，MOF首先專注日本料理，後來擴展西式、韓式和中式料理。
MOF旗下的9家餐廳包括大食神韓式燒烤餐廳、聚豪拉麵小籠包、LENAS西餐廳等。這些餐廳在新加坡各大購物商場常見，也非常受大眾歡迎。
（以上圖源：MOF官網）
2017年開始
出現經濟問題
MOF總裁在2017年原本答應以550萬新幣買下韓國連鎖餐館，後來卻只支付70萬新幣。韓國餐館老闆及合伙人因此向法院提出起訴。
2020年2月初，在全球資產禁制令下，沈志慧高達480萬新幣的資產被凍結。這導致公司無法支付店租，償還款項給供應商。
當時，沈志慧也表示最擔心的是她近400名員工的生計問題。
去年3月，MOF從原本的80間餐廳，被迫驟減至26間。
過後受冠病衝擊，MOF的營業額持續下滑，導致公司經濟問題日益嚴重，15年的生意至今遺憾收場。
編輯：PYJ
