# 魚販：今年白肚魚大隻且肥美  售價也較便宜 

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Published: 2023-01-27
Source: 獅城新聞

## 魚販：今年白肚魚大隻且肥美 售價也較便宜



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一間在牛車水大廈巴剎的魚攤過年期間只售賣白肚魚。（圖：陳珈尹）

為圖個好彩頭，許多人都會在過年期間吃有俗稱「發財魚」的白肚魚，受訪的巴剎魚販表示，今年白肚魚的銷量和去年差不多，但魚的質量比較好，價格也較便宜，估計會一直賣到大年初七。

在牛車水大廈巴剎與熟食中心開檔有30餘年的魚販劉賽平，從除夕夜（21日）起只售賣白肚魚，大年初二當天每公斤賣40元，這幾天的價格則保持在每公斤15至20元不等。

劉賽平告訴《8視界新聞網》：「今年（銷量）還行，和去年一樣，我們每天進貨大約80公斤的白肚魚，今年的白肚魚比去年好，不但大隻，也很肥美，價格也比去年低一點。」

過年愛吃有魚卵的白肚魚 

她介紹說：「潮州人過年時就只愛吃有魚白和魚卵的白肚魚，以圖個好彩頭，這些魚就像是特地來和我們拜年，只出現在農曆新年期間，一般是一個星期，估計只會賣多兩天。」

劉賽平說，今天的白肚魚，批發價大約每公斤是16元，因為每年來買白肚魚的，都是一些老顧客，所以也不會賣得太貴。

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白肚魚。（圖：陳珈尹）

在巴剎賣魚近四年的另一位魚販林老闆，順應顧客的要求，今年頭一次在過年時賣「發財魚」。林老闆說：「除了繼續賣平常的魚，我們（大年）初二開始，每天會進約30公斤的白肚魚，很好賣。

賣印尼進口白肚魚 

林老闆售賣的白肚魚是從印尼進口，今天每公斤售價22元。他說，白肚魚的批發價，這幾天一度漲到每公斤40元。

街坊孫女士說：「大年初二的白肚魚，又大又肥美，六隻大約900克的白肚魚，花了38元，但真的好吃，所以值得。」

另一名來買白肚魚的街坊說：「今天是第一次買，價格會比前幾天便宜，就買一點回去吃。」